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Êtes-vous un bon pâtissier ?  

créé par lacuisine… le 28 Aout 2013, validé par mig31mig
Niveau très difficile (38% de réussite)    7 questions - 196 joueurs
Sept petites questions ayant trait à la pâtissiere...
 
1
Quel ingrédient entre dans la réalisation des pommes en bougies ?
   
   
   
2
Qu'est-ce qu'un demi-saison ?
   
   
   
3
Quel liquide entre dans la réalisation d'une crème belle et bonne ?
   
   
   
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4
Quel ingrédient entre dans la réalisation des schenkelés ?
   
   
   
5
Quelle est la pâte de base pour la réalisation des babas au rhum ?
   
   
   
6
Quelle doit être la température de cuisson du sucre au gros boulé ?
   
   
   
7
Qui est Olivier Bajard ?
   
   
   
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