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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Menu du jour n° 21

Nwt
Nwt
214 joués - il y a 10 ans

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile. "
(Brillat-Savarin)

 

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
1
L'apéritif sera un Muscat, la bouteille de Frontignan est vide, nous en avons deux autres également de l'Héraut, lequel de ces trois Muscats n'existe pas ?

L'apéritif sera un Muscat, la bouteille de Frontignan est vide, nous en avons deux autres également de l'Héraut, lequel de ces trois Muscats n'existe pas ?

2
Nous commencerons par une salade à base de pommes de terre, jambon, cornichons mélangés à de la mayonnaise :

Nous commencerons par une salade à base de pommes de terre, jambon, cornichons mélangés à de la mayonnaise :

3
Vous êtes invités à goûter des oeufs pochés accompagnés d'une sauce au vin rouge :

Vous êtes invités à goûter des oeufs pochés accompagnés d'une sauce au vin rouge :

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4
Au choix, nous avons une bouchée à la reine avec une sauce au homard :

Au choix, nous avons une bouchée à la reine avec une sauce au homard :

5

Voici un petit Chablis pour accompagner le poisson :

6

Voici un rouget dont l'arête a été enlevée, il s'agit d'un :

7
On nous apporte le filet de boeuf garni de pommes ...

On nous apporte le filet de boeuf garni de pommes ...

8

Ceux qui préfèrent la viande blanche choisiront une côte de veau servie avec :

9

On nous apporte un Crozes Hermitage :

10
Voici le plateau de fromage avec un bleu de sassenage :

Voici le plateau de fromage avec un bleu de sassenage :

11

Voici un fromage fabriqué au pays Basque :

12
Voici un fromage du Languedoc Roussillon

Voici un fromage du Languedoc Roussillon

13

Le restaurant avait pourtant l'air bien. Que manque-t-il sur cette pêche Melba ?

14
Certains ont commandé une  dame blanche . Mais que manque-t-il sur les coupes ?

Certains ont commandé une "dame blanche". Mais que manque-t-il sur les coupes ?

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15

C'est la farandole des glaces ! Voici la poire Belle-Hélène. Mais ne manque-t-il rien sur la coupe ?

16

Le digestif auquel on aura ajouté de la glace pilée, sera rafraîchissant et aura un goût anisé :