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Quiz Cuisine

Quiz Menu du jour n° 23

Nwt
Nwt
211 joués - il y a 10 ans

Réussir un quiz, ce n'est pas de la tarte !

 

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
1
Nous allons boire un apéritif créé en 1757 à Turin par deux frères herboristes :

Nous allons boire un apéritif créé en 1757 à Turin par deux frères herboristes :

2

Sur la table on peut déguster à volonté des :

3

De petits fruits originaux et rafraîchissants agrémentent aussi l'apéro :

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4
Voici une petite salade à laquelle on a rajouté des morceaux de poire :

Voici une petite salade à laquelle on a rajouté des morceaux de poire :

5

La petite friture accompagnant la salade est faite de petits poissons appelés aussi "anguilles des sables" ou "équilles" :

6
Une petite charcuterie nous est proposée, c'est une terrine moulée composée de lèches de porc :

Une petite charcuterie nous est proposée, c'est une terrine moulée composée de lèches de porc :

7
Quel est ce poisson qui nous est servi ?

Quel est ce poisson qui nous est servi ?

8

Le plat est accompagné de :

9

Suivra une caille, selon une recette traditionnelle de quoi est-elle accompagnée ?

10

Voici un navarin pour ceux qui apprécient la viande :

11
Voici la version pasteurisée du Rocamadour, quel est ce fromage du Dauphiné ?

Voici la version pasteurisée du Rocamadour, quel est ce fromage du Dauphiné ?

12

Ce fromage porte le même nom que le couteau qui va le couper :

13

Le dessert est servi, voici des oeufs à la neige accompagnés de leur crème :

14

Les amateurs de fruits prendront une pomme :

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15
Nous allons digérer en dégustant un Curaçao, à base de quoi est-il fabriqué ?

Nous allons digérer en dégustant un Curaçao, à base de quoi est-il fabriqué ?

16

Et ce soir, je vous prépare un plat unique, c'est une soupe de divers poissons et fruits de mer servie sous forme de ragoût, la Caldeirada. De quel pays est-elle originaire ?

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