Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Menu du jour n° 23

Nwt

Nwt
220 joués - il y a 12 ans

Réussir un quiz, ce n'est pas de la tarte !

Normal
normal
16
QUESTIONS
expert
 
Question 1 / 16
Nous allons boire un apéritif créé en 1757 à Turin par deux frères herboristes :

Nous allons boire un apéritif créé en 1757 à Turin par deux frères herboristes :

facile
 
Question 2 / 16

Sur la table on peut déguster à volonté des :

normal
 
Question 3 / 16

De petits fruits originaux et rafraîchissants agrémentent aussi l'apéro :

normal
 
Question 4 / 16
Voici une petite salade à laquelle on a rajouté des morceaux de poire :

Voici une petite salade à laquelle on a rajouté des morceaux de poire :

expert
 
Question 5 / 16

La petite friture accompagnant la salade est faite de petits poissons appelés aussi "anguilles des sables" ou "équilles" :

normal
 
Question 6 / 16
Une petite charcuterie nous est proposée, c'est une terrine moulée composée de lèches de porc :

Une petite charcuterie nous est proposée, c'est une terrine moulée composée de lèches de porc :

normal
 
Question 7 / 16
Quel est ce poisson qui nous est servi ?

Quel est ce poisson qui nous est servi ?

normal
 
Question 8 / 16

Le plat est accompagné de :

normal
 
Question 9 / 16

Suivra une caille, selon une recette traditionnelle de quoi est-elle accompagnée ?

normal
 
Question 10 / 16

Voici un navarin pour ceux qui apprécient la viande :

expert
 
Question 11 / 16
Voici la version pasteurisée du Rocamadour, quel est ce fromage du Dauphiné ?

Voici la version pasteurisée du Rocamadour, quel est ce fromage du Dauphiné ?

normal
 
Question 12 / 16

Ce fromage porte le même nom que le couteau qui va le couper :

facile
 
Question 13 / 16

Le dessert est servi, voici des oeufs à la neige accompagnés de leur crème :

difficile
 
Question 14 / 16

Les amateurs de fruits prendront une pomme :

difficile
 
Question 15 / 16
Nous allons digérer en dégustant un Curaçao, à base de quoi est-il fabriqué ?

Nous allons digérer en dégustant un Curaçao, à base de quoi est-il fabriqué ?

normal
 
Question 16 / 16

Et ce soir, je vous prépare un plat unique, c'est une soupe de divers poissons et fruits de mer servie sous forme de ragoût, la Caldeirada. De quel pays est-elle originaire ?

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