Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Le lexique du cuisinier (2)

Nwt

Nwt
149 joués - il y a 12 ans

A vos fourneaux !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
En cuisine qu'appelle-t-on  frapper  ?

En cuisine qu'appelle-t-on "frapper" ?

difficile
 
Question 2 / 10
Qu'est-ce qu'un  salpicon  ?

Qu'est-ce qu'un "salpicon" ?

expert
 
Question 3 / 10

Que faîtes-vous quand vous habillez une volaille ?

Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
difficile
 
Question 4 / 10
Que veut dire  affranchir  ?

Que veut dire "affranchir" ?

normal
 
Question 5 / 10

Que signifie "écaler" ?

difficile
 
Question 6 / 10

Si vous préparez une duxelle, que devrez-vous faire ?

facile
 
Question 7 / 10
Qu'appelle-t-on un  appareil  ?

Qu'appelle-t-on un "appareil" ?

normal
 
Question 8 / 10
Si vous coupez vos légumes en tout petits dés, qu'allez-vous obtenir ?

Si vous coupez vos légumes en tout petits dés, qu'allez-vous obtenir ?

difficile
 
Question 9 / 10
Que signifie le terme   mortifier  ?

Que signifie le terme " mortifier" ?

expert
 
Question 10 / 10
Que veut dire le verbe  limoner  ?

Que veut dire le verbe "limoner" ?

Quiz L'art culinaire (33)
12 090 joués - 1 mois
Quiz L'art culinaire (32)
13 855 joués - 3 mois
Quiz L'art culinaire (31)
14 353 joués - 4 mois
Quiz L'art gastronomique (7)
17 090 joués - 5 mois
Quiz L'art gastronomique (6)
14 579 joués - 6 mois
Quiz L'art culinaire (30)
11 500 joués - 8 mois
Quiz L'art gastronomique (5)
9 542 joués - 9 mois
Quiz L'art culinaire (29)
9 301 joués - 9 mois
Quiz Pot de départ
2 169 joués - 11 mois
Quiz L'art culinaire (28)
13 222 joués - 12 mois
Quiz L'art gastronomique (4)
1 473 joués - 12 mois
Quiz L'art gastronomique ! (3)
24 661 joués - 1 an
Quiz L'art gastronomique (2)
14 821 joués - 1 an