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Le lexique du cuisinier (4)
 

Le lexique du cuisinier (4)  

créé par nwt le 12 Avril 2014
Niveau moyen (73% de réussite)    10 questions - 2 762 joueurs
Termes culinaires
 
1
Qu'est-ce qu'un aspic ?
Qu'est-ce qu'un aspic ?
   
   
   
2
Qu'appelle-t-on "bavarois" ?
   
   
   
3
Que signifie  brider  ?
Que signifie "brider" ?
   
   
   
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4
Que veut dire  canneler  ?
Que veut dire "canneler" ?
   
   
   
5
Qu'est-ce qu'un chinois ?
Qu'est-ce qu'un chinois ?
   
   
   
6
Qu'appelle-t-on  fraiser  ?
Qu'appelle-t-on "fraiser" ?
   
   
   
7
Que signifie le terme  concasser  ?
Que signifie le terme "concasser" ?
   
   
   
8
Que signifie  zester  ?
Que signifie "zester" ?
   
   
   
9
Que veut dire "turbiner" ?
   
   
   
10
Que signifie le mot  singer  ?
Que signifie le mot "singer" ?
   
   
   
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Tous les commentaires (43)
43    2    0    0   



4 février 2018
Excellent pour une fois


18 juillet 2017



17 juillet 2017
Bon quiz.


12 avril 2016



29 mars 2015



29 mars 2015



20 octobre 2014



23 juin 2014
Quizz trop facile , je suis formateur en cuisine!Mais pour un débutant quizz sympa!


5 juin 2014



1er juin 2014



23 mai 2014
Excellent!!!!


30 avril 2014



21 avril 2014
Super!!!!


20 avril 2014



15 avril 2014