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La Lorraine gourmande
 

La Lorraine gourmande  

créé par djekill le 29 Mai 2014
Niveau moyen (74% de réussite)    12 questions - 320 joueurs
Je vous invite à découvrir ces quelques petites douceurs de la gastronomie lorraine.
 
1
Il existe de multiple recettes de la fameuse salade vosgienne. Parmi les ingrédients suivants, quel est celui qui ne fait partie d'aucune recette traditionnelle ?
Il existe de multiple recettes de la fameuse salade vosgienne. Parmi les ingrédients suivants, quel est celui qui ne fait partie d'aucune recette traditionnelle ?
   
   
   
2
Comment se nomme cette savoureuse préparation constituée d'une viande assaisonnée enrobée d'une pâte généralement feuilletée ?
Comment se nomme cette savoureuse préparation constituée d'une viande assaisonnée enrobée d'une pâte généralement feuilletée ?
   
   
   
3
Egalement à base de viande marinée, la tourte lorraine présente une particularité esthétique puisque le dessus de la pâte est orné d'une sorte de petit cratère. Peu de temps avant la fin de la cuisson, que met-on à l'intérieur de ce dernier ?
Egalement à base de viande marinée, la tourte lorraine présente une particularité esthétique puisque le dessus de la pâte est orné d'une sorte de petit cratère. Peu de temps avant la fin de la cuisson, que met-on à l'intérieur de ce dernier ?
   
   
   
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4
La célèbre quiche lorraine est certainement l'un des plats les plus connus de la région lorraine. Quelle pâte n'utilise-t-on pas pour sa préparation ?
La célèbre quiche lorraine est certainement l'un des plats les plus connus de la région lorraine. Quelle pâte n'utilise-t-on pas pour sa préparation ?
   
   
   
5
Lequel de ces légumes ne rentre pas dans la composition de la potée lorraine traditionnelle ?
Lequel de ces légumes ne rentre pas dans la composition de la potée lorraine traditionnelle ?
   
   
   
6
Comment se nomme ce fromage originaire de l'est de la France, très répandu en Alsace ainsi qu'en Lorraine où il a une appellation particulière :
Comment se nomme ce fromage originaire de l'est de la France, très répandu en Alsace ainsi qu'en Lorraine où il a une appellation particulière :
   
   
   
7
Quel est le nom de cette petite friandise de couleur dorée et originaire de la ville de Nancy ?
Quel est le nom de cette petite friandise de couleur dorée et originaire de la ville de Nancy ?
   
   
   
8
La dragée est une friandise dont une ville meusienne en a fait sa renommée et sa spécialité. De quelle ville s'agit-il ?
La dragée est une friandise dont une ville meusienne en a fait sa renommée et sa spécialité. De quelle ville s'agit-il ?
   
   
   
9
Parmi ces ingrédients, lequel ne rentre pas dans la composition de la célèbre madeleine de Commercy ?
Parmi ces ingrédients, lequel ne rentre pas dans la composition de la célèbre madeleine de Commercy ?
   
   
   
10
Comment se nomme ce petit fruit aux belles couleurs et à la chair sucrée, ingrédient de base typique de Lorraine pour la confection de tartes ou encore d'eau-de-vie ?
Comment se nomme ce petit fruit aux belles couleurs et à la chair sucrée, ingrédient de base typique de Lorraine pour la confection de tartes ou encore d'eau-de-vie ?
   
   
   
11
Moins réputée que d'autres régions pour ses vins, la Lorraine est tout de même connue pour son fameux Gris de Toul. Dans quel département lorrain se situe la ville de Toul ?
Moins réputée que d'autres régions pour ses vins, la Lorraine est tout de même connue pour son fameux Gris de Toul. Dans quel département lorrain se situe la ville de Toul ?
   
   
   
12
En Lorraine, notamment dans les Vosges, il existe une multitude de petites brasseries proposant un vaste panel de bières différentes. L'une d'elles se nomme "La Bête des Vosges", bière ambrée à 8°. Où est-elle brassée ?
En Lorraine, notamment dans les Vosges, il existe une multitude de petites brasseries proposant un vaste panel de bières différentes. L'une d'elles se nomme "La Bête des Vosges", bière ambrée à 8°. Où est-elle brassée ?
   
   
   
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Tous les commentaires (17)
16    0    0    0   
Très bon repas ! Maintenant, je vais me prendre un café pour digérer tout ça




26 février 2018
Question 12, En Lorraine, notamment dans les Vosges, il existe une multitude de petites brasseries proposant un vaste panel de bières différentes. L'une d'elles se nomme "La Bête des Vosges", bière ambrée à 8°. Où est-elle brassée ?
jamais bue, ni vue. Domage


19 janvier 2018



10 avril 2015



13 novembre 2014
Très bon quiz!


12 juillet 2014



17 juin 2014
c'est bon tout ça


8 juin 2014
C'est bien bon tout ça. Tu as juste oublié de parler des bonbons des Vosges

 
8 juin 2014
gourmande

30 mai 2014
çà donne envie d'aller faire un petit tour gastronomique dans les Vosges!!


2 juin 2014
Appétissant!


30 mai 2014
Un quizz bien appétissant.


30 mai 2014
Appétissant !


29 mai 2014
On a faim après ce quiz!


29 mai 2014