Le grand barbecue avec les copains de Quizz biz !  

Après avoir dégusté une Vodka-martini que nous a servie Jamesbond, on commence le barbecue par les saucisses classiques que Jayges se propose de faire cuire :

Le défilé des salades commence : Cloclo et Enilora se sont partagé les tâches, Enilora a fait la vinaigrette et Cloclo a remué la salade ! C'est ...

Phil05 nous fait de délicieuses grillades :

Ned arrive de son île lointaine avec sa recette créole : On y trouve des carottes, du chou blanc, des haricots verts, des oignons, des racines de
gingembre, piments, curcuma ... Les légumes sont taillés en lanières, quel est ce plat ?

Spécialité corse, ces saussices sont excellentes au barbecue, c'est une idée de Viala, et c'est ml54 qui les fait griller !

Cathval nous annonce qu'elle a préparé une superbe salade niçoise, mais Zio qui est un cuisinier de métier lui demande si elle n'aurait pas oublié quelques ingrédients ?

Prête à griller voici une spécialité espagnole qui nous est proposée par Djekill :

Et pour l'accompagnement Hippophile a pensé aux ...

Voici une salade copieuse ! C'est moi qu'il l'ai faite et je n'ai pas oublié les cornichons, ni les dés de jambon ! Mais c'est Paris qui a monté la mayonnaise...

Que sont ces grillades qu'Emilierouge est en train de faire cuire ?

Memère a apporté une salade de son jardin : Pour bien l'exploiter voici une idée décorative d'Hestia : Quelques betteraves au milieu de la salade de ...

Que sont ces brochettes que Moquette et Synapse viennent de faire griller ?

Voici la traditionnelle salade que Ferlie a préparée, avec du jambon de Bayonne, des magrets de canard fumés, des tomates, des asperges, et un peu de foie gras que Karl a apporté, et Nadvar a collaboré à la confection de ce mets en ajoutant la vinaigrette à l'huile de noix :

On les attendait ! Jeffcoop les apporte enfin !

Pour les accompagner, Poucette et Nicoldy se sont mis à deux pour confectionner de magnifiques brochettes de ...

Sur les conseils d'Azuryne, Aggie nous les rapporte de Savoie, que sont ces petites saucisses qu'elle a présentées sur des pics ?

Pour accompagner des saucisses, notre amie "19750" a eu une drôle d'idée de mettre du saumon fumé et du pamplemousse sur ce lit de ...

On commence à ne plus avoir faim, mais Yozzi s'est cassé la tête pour préparer une salade romaine surmontée de croûtons, oeufs durs et
lamelles de parmesan, nous allons donc la déguster avec plaisir :

Gérardo ! Nous n'avons plus faim, il était inutile de faire griller encore ces...

Mia a préparé un dessert simple et rafraîchissant, surmonté de fruits cueillis par Maryaka :

Comme Jeffcoop et Zio avaient encore très faim, pth01 et Ptiottout ont confectionné une tarte pour terminer le barbec en beauté ! C'est une tarte aux ...

Nous avons bientôt fini le cubi ! Hic ! C'est une idée reçue que de penser que les grands vins ne se trouvent pas en cubis ! D'où vient ce Petrus ?