Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs

Quiz Gastronomie

Lotoise

Lotoise
257 joués - il y a 12 ans

AGRANDISSEZ LES ILLUSTRATIONS, c'est vous qui devez cuisiner !

Normal
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9
QUESTIONS
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Question 1 / 9

Le chef vous donne les ingrédients pour ---- d' ----. Faites fondre ----, dans ----, ajoutez ----, ---- et ----.

normal
 
Question 2 / 9

Ici, que vous prépare-t-on ?

normal
 
Question 3 / 9
Qui s'occupe d'une entrée ? Voilà, voilà les ingrédients pour ---- ---- ! Quels sont les deux que vous n'incorporerez pas dans la recette traditionnelle, s'entend ?

Qui s'occupe d'une entrée ?
Voilà, voilà les ingrédients pour ---- ---- !
Quels sont les deux que vous n'incorporerez pas dans la recette traditionnelle, s'entend ?

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Question 4 / 9
Pour une recette exotique : émiettez la chair du ---- dans les œufs, ajoutez ----, ----, ----. Mélangez. 7 minutes à feu doux. Repliez l'omelette sur elle-même et dégustez avec un autre ---- cuit à part.

Pour une recette exotique : émiettez la chair du ---- dans les œufs, ajoutez ----, ----, ----. Mélangez. 7 minutes à feu doux. Repliez l'omelette sur elle-même et dégustez avec un autre ---- cuit à part.

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Question 5 / 9

Posez la préparation sur une pâte feuilletée, enfournez puis dégustez un plat simple mais savoureux.
Quel est ce plat ?

expert
 
Question 6 / 9

Une recette de flaune ou flausone à ne pas confondre avec l'encalat réalisé dans le nord de l'Aveyron.
Que ne mettrez-vous pas dans la préparation ?

normal
 
Question 7 / 9

Encore un dessert à la carte.
Quels sont ces fruits que vous ferez rôtir au four, flamber ---- et que vous savourerez avec de la ---- ?

difficile
 
Question 8 / 9

Comment ? Ah, vous voulez boire ! Je vous propose un ---- rancio hors d'âge. Mais dites-moi, quel genre de vin est-il ?

difficile
 
Question 9 / 9
Le café pour finir. Il se mérite ! Qu'est-ce qui en fait le goût ?

Le café pour finir. Il se mérite !
Qu'est-ce qui en fait le goût ?