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Quiz Cuisine
Gastronomie typique N°5
créé par
lotoise
le 27 Nov. 2014
Cuisine
Gastronomie
Ingredients
Specialites
Cuisine
Niveau facile
(87% de réussite)
10 questions - 229 joueurs
Voilà les ingrédients, préparez votre soupe.
1
30 grammes de ------------ que vous ferez fondre dans une sauteuse.
Graisse
Margarine
Beurre
2
Une ---------- émincée y sera dorée.
Ciboule
Cive
Échalote
3
Ajoutez ---------- en ------------.
La brassicacée / purée
Le chou-fleur / bouquets
Les méristèmes du crucifère / poudre
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4
Vous recouvrez d'un litre d'eau, et laissez cuire à ---------- après ébullition.
Feu chaud
Feu doux
Thermostat moyen
5
Mixez le chou-fleur devenu très tendre et ajoutez ---------------.
Du lait
Du lait ribot
De la crème fraîche
6
Pour en faire une soupe-crème savoureuse, parfumez avec de la -------------.
Noix de macadamia
Noix muscade
Noix de cajou
7
Faites revenir des -------------.
Grillons
Rillons
Lardons
8
Remplissez ces jolis récipients avec votre préparation et répartissez les ---------, des -------- hachées ; arrosez d'un filet d'huile des mêmes amandes.
Graillons / pois chiches
Bouts de gras / noix
Lardons / noisettes
9
Pour une touche de couleur, réjouir l'oeil, saupoudrez de ---------- et déposez 1 ou 2 feuilles de ------------.
Paprika / cerfeuil
Curcuma / persil
Cumin / coriandre
10
Servez dans des -----------.
Faitouts
Cocottes
Soupières individuelles
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Tous les commentaires (22)
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Cactus0810
Excellent potage ! Merci !
24 février 2018
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Kallypso
Un pas à pas façon Lotoise. Bravo.
23 février 2015
0
0
Synapse58
Excellent sur tous les plans.
17 décembre 2014
0
0
Yozzy
30 novembre 2014
0
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Enilora
28 novembre 2014
0
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Emilierouge
28 novembre 2014
0
0
Danydu59
27 novembre 2014
0
0
Zio
27 novembre 2014
1
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Mia
Un quiz savoureux qui donne des idées
27 novembre 2014
0
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Cloclo45
J'en fais dès ce soir !
27 novembre 2014
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0
Tu m'invites ? Chui sur la ligne (de TGV)...
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y'a encore de le place?
27 novembre 2014
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Jane99
27 novembre 2014
1
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Olybrius
L'année prochaine je m'inscris à Master Chef
27 novembre 2014
0
0
on sera au moins deux...
27 novembre 2014
1
0
Hippophile
succulent et très réussi ton quizz!
27 novembre 2014
1
0
Ferlie
Miam!
27 novembre 2014
1
0
Flor75
Un délice
27 novembre 2014
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créé
il y a 5 ans
par
Lotoise
Niveau facile
87%
Moyenne sur
229 joueurs
(
0
ce mois-ci )
1.
Jane99
100% en 19s
2.
Zio
100% en 27s
3.
Flor75
100% en 29s
4.
Myzombi
100% en 34s
5.
Gaelledav
100% en 36s
6.
Poupette51
100% en 45s
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Pixiy
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