Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Si on mangeait du porc ?

Nwt

Nwt
398 joués - il y a 11 ans

Rien que du porc à déguster !

Difficile
difficile
17
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 17
Avec quelle partie du porc est confectionnée cette traditionnelle salade ?

Avec quelle partie du porc est confectionnée cette traditionnelle salade ?

normal
 
Question 2 / 17

On l'appelle "petit salé", mais encore...

normal
 
Question 3 / 17

Quel est le nom de ce morceau de porc à rôtir ou à cuisiner à la casserole ?

difficile
 
Question 4 / 17
Quel est le nom de cette charcuterie connue ?

Quel est le nom de cette charcuterie connue ?

difficile
 
Question 5 / 17

Quel est ce fameux morceau ?

normal
 
Question 6 / 17

Qu'allez-vous déguster avec cette sauce à la crème et aux champignons ?

expert
 
Question 7 / 17
Marinées au miel et à la moutarde, dans quelle partie du porc sont prélevées ces côtes ?

Marinées au miel et à la moutarde, dans quelle partie du porc sont prélevées ces côtes ?

difficile
 
Question 8 / 17

Agrandissez ce plat et trouvez son appellation :

difficile
 
Question 9 / 17

Qu'allez-vous manger à présent ?

difficile
 
Question 10 / 17

Plat traditionnel de nos "anciens" lors du repas de cochon en Dauphiné, et dans la région gapençaise, ce mets excellent se nomme "les jailles", c'est un ragoût de porc, quelle partie du porc est utilisée pour sa confection ?

difficile
 
Question 11 / 17

Un morceau de choix servi, caramélisé, le reconnaissez-vous ?

normal
 
Question 12 / 17
De quelle partie du porc viennent ces côtes ?

De quelle partie du porc viennent ces côtes ?

facile
 
Question 13 / 17
De quoi est composé le boudin noir ?

De quoi est composé le boudin noir ?

expert
 
Question 14 / 17
De quoi est composé le boudin blanc ?

De quoi est composé le boudin blanc ?

difficile
 
Question 15 / 17

Il existe mille façons de cuisiner ce morceau d'une saveur exceptionnelle, quel est son nom ?

difficile
 
Question 16 / 17

Savez-vous combien de temps ce jambon cru devra sécher après qu'il soit sorti de son saloir, et avant d'être consommé ?

facile
 
Question 17 / 17
Vous avez assez mangé ! Je vous mets au régime avec...

Vous avez assez mangé ! Je vous mets au régime avec...

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