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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Les petits déjeuners asiatiques

87 joués - il y a 9 ans

Que mangez-vous le matin, quand vous avez les yeux encore lourds, que vous êtes à peine réveillé, et que vous tâtonnez à la recherche de vos denrées alimentaires ? Dans cet état, pourriez-vous manger de la viande, des œufs ou du riz ? Un quizz pour le jeu de la chance.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
1

Pour le petit déjeuner, nous allons commencer au pays du soleil levant. Sans grande surprise, quel aliment est la base du petit déjeuner traditionnel ?

2

Que peut-on y ajouter ?

3

Sur la table du petit déjeuner vous pourrez également trouver du tsukemono. De quoi est-ce composé en général ?

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4
Du saumon grillé (yakijake), de l’éperlan grillé (shishamo), une salade de petits poissons (shirasu), du tofu et une omelette peuvent également apparaître. Comment nomme-t-on en japonais cette dernière ?

Du saumon grillé (yakijake), de l’éperlan grillé (shishamo), une salade de petits poissons (shirasu), du tofu et une omelette peuvent également apparaître. Comment nomme-t-on en japonais cette dernière ?

5

Au Népal, ils mangeraient plutôt des sortes de pancakes, de galettes, du pain avec du miel et des fruits. Que met-on dans la galette de pommes de terre de Chitwan (Alu Parautha) ?

6
Quelle est la recette du "Pickle de tomate" ?

Quelle est la recette du "Pickle de tomate" ?

7

En Inde, on retrouve toujours des sauces où l'on trempe ses galettes. Se sont :

8
Selon la région en Chine, au petit déjeuner, on retrouve souvent :

Selon la région en Chine, au petit déjeuner, on retrouve souvent :

9

En Thaïlande, on trouve du thé glacé, des salades de fruits exotiques, des gâteaux à la noix de coco et :

10

Comment se prononce, approximativement, le bouillon que l'on mange traditionnellement au Vietnam composé d’anis étoilée, de cannelle, de gingembre et d'oignons, de nouilles de riz, d’herbes, de soja frais et de tranches de bœuf ?


Sources
  • https://www.vivrelejapon.com/a-savoir/a-vos-baguettes/petit-dejeuner-japonais