Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Si on cassait la croûte ?

Nwt

Nwt
241 joués - il y a 10 ans

Et la vraie croûte !

Normal
normal
15
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 15
Pâté en croûte traditionnel dans lequel on aperçoit de petits ingrédients de couleur verte :

Pâté en croûte traditionnel dans lequel on aperçoit de petits ingrédients de couleur verte :

difficile
 
Question 2 / 15
Que nous a préparé Emmanuel Renaut, grand chef cuisinier formé par Veyrat ?

Que nous a préparé Emmanuel Renaut, grand chef cuisinier formé par Veyrat ?

difficile
 
Question 3 / 15

Quel nom porte le célèbre filet de boeuf en croûte ?

normal
 
Question 4 / 15

Elle s'appelle Croûte franc-comtoise :

normal
 
Question 5 / 15
Quel nom porte ce pâté en croûte à base de porc et de veau, avec un médaillon de mousse de foie de volaille, ou de foie gras ?

Quel nom porte ce pâté en croûte à base de porc et de veau, avec un médaillon de mousse de foie de volaille, ou de foie gras ?

difficile
 
Question 6 / 15
Comment est préparé ce coquelet ?

Comment est préparé ce coquelet ?

facile
 
Question 7 / 15
Quelle viande en croûte allons-nous déguster ?

Quelle viande en croûte allons-nous déguster ?

difficile
 
Question 8 / 15
Spécialité de Paul Bocuse, quel potage se cache sous cette croûte ?

Spécialité de Paul Bocuse, quel potage se cache sous cette croûte ?

normal
 
Question 9 / 15

Voici un saumon en croûte, on dit qu'il est préparé :

normal
 
Question 10 / 15
Qu'allons-nous savourer ?

Qu'allons-nous savourer ?

normal
 
Question 11 / 15

Quel est ce mets ?

normal
 
Question 12 / 15

Donnez-moi le nom de ce dessert :

difficile
 
Question 13 / 15
Parmi les variantes de pâté en croûte, quel est ce pâté à base de porc et de lapin parfumé avec un fameux marc ?

Parmi les variantes de pâté en croûte, quel est ce pâté à base de porc et de lapin parfumé avec un fameux marc ?

difficile
 
Question 14 / 15

Avant-dernière question concernant non pas la croûte, mais les croûtons. Dans lequel de ces plats sont-ils indispensables, frottés à l'ail et tartinés de rouille ?

facile
 
Question 15 / 15
Et habituellement où mange-t-on un "casse-croûte" ?

Et habituellement où mange-t-on un "casse-croûte" ?

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