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13 plats à la carte !
 

13 plats à la carte !  

créé par nwt le 18 Fév. 2016
Niveau moyen (63% de réussite)    13 questions - 380 joueurs
Régalez-vous !
 
1
Quel est ce plat qui met en appétit ?
   
   
   
2
Quel est le légume de base de la garbure ?
   
   
   
3
Pêchées dans les Dombes, quels sont ces poissons ?
   
   
   
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4
Oeufs de cane battus avec de la crème fraîche puis cuits au bain marie en ramequins, quel est leur nom ?
Oeufs de cane battus avec de la crème fraîche puis cuits au bain marie en ramequins, quel est leur nom ?
   
   
   
5
Avec quel légume est confectionné le potage Dubarry ?
   
   
   
6
Quel est ce poisson grillé pêché en Atlantique ?
Quel est ce poisson grillé pêché en Atlantique ?
   
   
   
7
Quel est le nom de ce plat savoyard, préparé avec du fromage d'Abondance dans des écuelles à feu, arrosé de vin blanc, puis gratiné ?
Quel est le nom de ce plat savoyard, préparé avec du fromage d'Abondance dans des écuelles à feu, arrosé de vin blanc, puis gratiné ?
   
   
   
8
Sorte de râgout catalan réalisé avec des poissons de roches, langoustines, moules, calamars, crevettes, on peut y rajouter queue de lotte et palourdes, quel est son nom ?
   
   
   
9
A base de tome et de purée assaisonnée d'ail, quel est ce mets ?
   
   
   
10
Tanche, brochet, anguille et perche sont indispensables à sa réalisation et côtoient vin blanc, pommes de terre et lardons, quel est ce plat servi avec des croûtons ?
   
   
   
11
Sorte de pâté à base de porc et de blettes entourée de crépine, puis cuits au four, quel est le nom de cette préparation culinaire ?
Sorte de pâté à base de porc et de blettes entourée de crépine, puis cuits au four, quel est le nom de cette préparation culinaire ?
   
   
   
12
Que sont les chipirions ?
   
   
   
13
Comment a-t-on coutume d'appeler le baba au rhum ?
Comment a-t-on coutume d'appeler le baba au rhum ?
   
   
   
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Tous les commentaires (33)
33    0    0    0   
Question 8, Sorte de râgout catalan réalisé avec des poissons de roches, langoustines, moules, calamars, crevettes, on peut y rajouter queue de lotte et palourdes, quel est son nom ?
ca a l'air trop bon !!



5 mars 2018



25 février 2018
Excellent!!!


3 mars 2016
6/13, et pourtant, on s'y était mis à 2


29 février 2016



25 février 2016



23 février 2016
Quiz alléchant... je confirme, la caillette c'est meilleur chaud !


22 février 2016



19 février 2016
Quizz très appétissant.


19 février 2016



19 février 2016



18 février 2016



18 février 2016
Délicieux


18 février 2016



18 février 2016
Bravo. bon app.


18 février 2016