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Classique
Quiz Cuisine

Quiz 13 plats à la carte !

Nwt
Nwt
466 joués - il y a 8 ans

Régalez-vous !

 

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
1
Quel est ce plat qui met en appétit ?

Quel est ce plat qui met en appétit ?

2

Quel est le légume de base de la garbure ?

3

Pêchées dans les Dombes, quels sont ces poissons ?

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4
Oeufs de cane battus avec de la crème fraîche puis cuits au bain marie en ramequins, quel est leur nom ?

Oeufs de cane battus avec de la crème fraîche puis cuits au bain marie en ramequins, quel est leur nom ?

5

Avec quel légume est confectionné le potage Dubarry ?

6

Quel est ce poisson grillé pêché en Atlantique ?

7
Quel est le nom de ce plat savoyard, préparé avec du fromage d'Abondance dans des écuelles à feu, arrosé de vin blanc, puis gratiné ?

Quel est le nom de ce plat savoyard, préparé avec du fromage d'Abondance dans des écuelles à feu, arrosé de vin blanc, puis gratiné ?

8

Sorte de râgout catalan réalisé avec des poissons de roches, langoustines, moules, calamars, crevettes, on peut y rajouter queue de lotte et palourdes, quel est son nom ?

9

A base de tome et de purée assaisonnée d'ail, quel est ce mets ?

10

Tanche, brochet, anguille et perche sont indispensables à sa réalisation et côtoient vin blanc, pommes de terre et lardons, quel est ce plat servi avec des croûtons ?

11

Sorte de pâté à base de porc et de blettes entourée de crépine, puis cuits au four, quel est le nom de cette préparation culinaire ?

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12

Que sont les chipirions ?

13

Comment a-t-on coutume d'appeler le baba au rhum ?

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