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Quiz Cuisine

Quiz La tomate est à l'honneur !

Nwt

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3 064 joués - il y a 10 ans

Régalez-vous !

Normal
normal
20
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 20
Comment se nomme cette jolie salade traditionnelle surmontée de basilic ?

Comment se nomme cette jolie salade traditionnelle surmontée de basilic ?

difficile
 
Question 2 / 20

A la base de nombreuses pizzas, ici, la tomate est accompagnée de mozarella, anchois, olives noires, quelle est cette pizza ?

normal
 
Question 3 / 20

Adorables, les petites tomates de couleur orangée, que sont-elles ?

normal
 
Question 4 / 20

Toute fripée et excellente, quelle bonne idée de l'avoir farcie avec des crudités ! Mais quel est le nom de cette tomate ?

difficile
 
Question 5 / 20

Comment obtient-t-on le cocktail nommé "tomate" ?

normal
 
Question 6 / 20

Quel est le nom de cette préparation recouverte d'un mélange de persil ail et chapelure?

difficile
 
Question 7 / 20

Quel nom porte ce mets composé de tomates et aubergines, mijotées dans de l'huile d'olive ?

difficile
 
Question 8 / 20

Ces darnes de cabillaud sont recouvertes d'une sauce béchamel additionnée de tomate :

facile
 
Question 9 / 20
Quel est ce potage à base de tomate, servi froid ?

Quel est ce potage à base de tomate, servi froid ?

normal
 
Question 10 / 20

Cette sauce accompagnera à merveille tous vos crustacés. Il suffit d'ajouter de la tomate et une larme de cognac à votre mayonnaise :

normal
 
Question 11 / 20

Vous avez reconnu la pissaladière, spécialité niçoise. Combien de tomates faut-il pour la réaliser ?

normal
 
Question 12 / 20
Quelle est cette salade à base de tomates, poivrons, concombres, févettes, artichauts violets, oeufs durs, thon, anchois et olives noires ?

Quelle est cette salade à base de tomates, poivrons, concombres, févettes, artichauts violets, oeufs durs, thon, anchois et olives noires ?

normal
 
Question 13 / 20

Même si la tomate n'est pas l'ingrédient principal de cette salade, elle s'y cache toutefois, bien que détrônée par la pomme de terre. On n'oubliera pas d'y glisser le jambon et les cornichons :

facile
 
Question 14 / 20

Quelle est cette tomate qui voisine avec les boules de mozarella ?

expert
 
Question 15 / 20
Quelle sauce obtenez-vous en additionnant votre sauce béarnaise de tomate ?

Quelle sauce obtenez-vous en additionnant votre sauce béarnaise de tomate ?

facile
 
Question 16 / 20

Mais quel nom porte ce mets ?

facile
 
Question 17 / 20
Quel nom donne-t-on à cette sauce réalisée avec du coulis de tomate et de la viande hachée ?

Quel nom donne-t-on à cette sauce réalisée avec du coulis de tomate et de la viande hachée ?

normal
 
Question 18 / 20

Quelles tomates la cuisinière a-t-elle disposées dans ce plat ?

normal
 
Question 19 / 20

Composé de tomates, courgettes, aubergines et poivrons, sans oublier l'huile d'olive, quel est ce plat ?

difficile
 
Question 20 / 20

Et enfin, outre le sel de céleri et la sauce worcestershire, que rajoute-t-on à un jus de tomate pour obtenir un "Bloody Mary" ?

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