Spécialités régionales gourmandes  

Je me trouve en région Centre et je dégusterai sans détour des rillons. De quoi s'agit-il ?

Me voilà à Aigre en Poitou-Charentes, et je rêve d'un farci poitevin. Il s'agit d'un chou farci avec :

En Champagne-Ardenne, je craquerai pour une friture de goujons. Mais si je vais dans le sud de la France, on me proposera la même préparation sous le nom de :

Eh ! nous avons le gosier sec ! Il faudrait penser à rempli les verres. Un verre de Côtes-de-Toul devrait vous plaire. Où me suivrez-vous pour le boire ?

Non ! Comment non ? Vous préférez m'accompagner en Corse. Allons, je vous conduis vers le golfe de Saint-Florent et nous boirons le vin rouge de Patrimonio dont le cépage est :

Vous passez déjà au dessert ? C'est entendu. Quelle est l'ancienne appellation des bugnes, ces beignets que l'on mange traditionnellement en Bourgogne pour le Carnaval ?

Vous, vous reprenez du fromage, la tomme d'Annot au lait de ---- vous plaît. De quelle région vient-elle ?

Deux oeufs, 25 cl de crème fraîche, 75 g de sucre en poudre, voilà les ingrédients qui entrent dans la composition du goumeau. Il s'agit d'un dessert que vous dégusterez en :

Il n'y a que des amateurs de desserts pour terminer ce quiz, pardon ce repas. De quelle pâtisserie traditionnelle de Provins, consommée pour la Toussaint, vous régalerez-vous ?

Et encore un dessert : la rousquille, spécialité roussillonnaise. Quelle est sa caractéristique ?

Une boisson fraîche : le Nectar de rhubarbe, fermenté mais fort peu alcoolisé. C'est une spécialité de la baie de Somme, en :