Classique Classique Quiz Une gourmandise de Bresse par Lotoise Lotoise 165 joués - il y a 7 ans Hein, si on poursuivait la fête !? QUIZ 10 QUESTIONS normal GourmandsSpecialites 1 Quelle est la première des marques d'identification d'un mâle (ou d'une femelle) issu du poussin de race Gauloise de Bresse, mais tous deux fermes poulets ? Une bague à la patte gaucheUne chaîne très seyante à la patte droite 2 De quel poussin est issue la poularde à la peau fine, nacrée, dont la chair est tendre et juteuse ? Aucune importanceD'un poussin femelle 3 Quel est le régime alimentaire de ces volailles longuement choyées avant de passer à la casserole ?! Des céréales distribuées dans la zone de batterieCéréales de Bresse et produits laitiers Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Après 4 ou 5 mois de ce régime, selon que l'on est poulet, chapon ou poularde, que font les volailles ? Elles partent à l'abattoirElles se reposent pendant plusieurs jours et mangent pour engraisser 5 Vers Pâques, qu'arrive-t-il au poussin mâle de race Gauloise de Bresse qui a grandi ? Ils sont chaperonnésIls sont chaponnés 6 Une autre volaille pourrait porter le titre de reine noire de Bresse, laquelle ? La dindeLa pintade 7 Quel nom portent les reines de la fête dont on met en valeur la beauté nacrée lors d'un concours réunissant les plus grands chefs ? Légendaires de BresseGlorieuses de Bresse 8 Que fait le bon vin quand le poulet est de Bresse ? LiesseBombance 9 Quel est ce mode de cuisson pour lequel vous allez plonger la volaille dans un bouillon frémissant et parfumé ? LuttagePochage 10 Quelle est cette savoureuse préparation de poulet de Bresse ? BlanquetteCivet Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires