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Spécialités incontournables dans les stations de montagne !
 

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !  

créé par nwt le 26 Jan. 2018
Niveau moyen (62% de réussite)    15 questions - 276 joueurs
Gastronomie de montagne dans les Alpes !
 
1
Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère dans le fameux gratin dauphinois ?
   
   
   
2
Qu'allons-nous déguster ?
   
   
   
3
Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés à l'ail dans lesquels ont été disposées des lamelles de fromage d'Abondance passées au four ?
Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés à l'ail dans lesquels ont été disposées des lamelles de fromage d'Abondance passées au four ?
   
   
   
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4
Nous choisirons un vin de Savoie, lequel allons-nous éliminer ?
   
   
   
5
Quel est ce plat typiquement isérois ?
   
   
   
6
Spécialité matheysine, quel est ce saucisson à cuire au goût anisé ?
   
   
   
7
Voici la tartiflette confectionnée avec :
   
   
   
8
Régalons-nous avec ces excellentes saucisses savoyardes, à base de porc, de chou ou d'autres herbes telles que blettes ou épinards :
   
   
   
9
Nous attendions la légendaire fondue savoyarde ! Outre le vin blanc, quel alcool est-il coutumier de rajouter ?
   
   
   
10
Voici un gratin de pâtes au sarrasin, ce sont :
   
   
   
11
Spécialité des Hautes-Alpes, quel nom porte ce gratin d'épinards sauvages et de lasagnes ?
Spécialité des Hautes-Alpes, quel nom porte ce gratin d'épinards sauvages et de lasagnes ?
   
   
   
12
Liqueur des Alpes qu'on peut fabriquer à la maison, si l'on a le courage d'aller chercher les 40 brins nécessaires en haute montagne, puis de rajouter 40 sucres, et laisser macérer 40 jours :
   
   
   
13
Voici un fromage persillé de la région de l'Isère !
Voici un fromage persillé de la région de l'Isère !
   
   
   
14
Quel est cet étrange récipient savoyard, à six ou huit becs, dans lequel on fait chauffer un mélange de café et d'eau de vie, et que l'on se fait passer pour boire tour à tour ?
   
   
   
15
Et enfin ne partez pas sans goûter ce délicieux fromage servi fondu dans sa boîte chaude , et accompagné de pommes de terre et charcuterie ?
   
   
   
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Tous les commentaires (28)
29    0    0    0   



10 février 2018



28 janvier 2018



26 janvier 2018
Très bon quizz.


26 janvier 2018
Quelques idées de menus


26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018
Comme d'hab', je suis plus douée pour manger que pour savoir comment ça s'appelle


26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018



26 janvier 2018