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Ça sent la frite de Londres à Berlin (et au Tonkin)
 

Ça sent la frite de Londres à Berlin (et au Tonkin)  

créé par pascal173… le 31 Mars 2019
Niveau difficile (56% de réussite)    10 questions - 48 joueurs
Vous avez là la frite dans tous ses états !
 
1
Ces frites-ci se nommeraient aux Pays-Bas, "en guerre", mais pourquoi, on ne le sait ! Quel est leur nom original ?
   
   
   
   
2
En Afrique aussi, ils ont des recettes, bien sûr ! "Chipsy mayai" est le nom de cette somptueuse omette aux frites. Dans quel pays ?
   
   
   
   
3
Il y a du monde aux Balkans : les "Kartofi sus sirene" y sont très répandues, de Croatie en Bulgarie et jusqu'en Ukraine. Mais qu'est-ce que laisse entendre "sirene" ?
   
   
   
   
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4
Retour dans les pays chauds avec ces frites "masala". D'où nous viennent-elles ?
   
   
   
   
5
Les "patatas bravas" sont hispaniques ou catalanes : il n'y a que la sauce qui change (piments ou aïoli). La forme seule est particulière. Laquelle ?
   
   
   
   
6
N'ayant jamais encore "crossé" le Chenal, il m'a été rapporté que l'on dégustait les "fish & chips" avec une purée de petits pois... avec une sauce à la menthe ! Mais encore ?
   
   
   
   
7
Les frites "salchipapas" se dégustent avec ketchup, mayonnaise, moutarde ou une sauce "aji" aux tomates et aux oignons. Mais encore ? Et où donc ?
   
   
   
   
8
Ces "frites aux piments et fromage" nous viennent d'un pays véritablement pantagruélique quand il s'agit de frites ou de nourriture. Lequel ?
   
   
   
9
Les "slap chips" sud-africaines n'ont qu'une particularité qui intervient avant la cuisson : quelle est-elle ?
Les "slap chips" sud-africaines n'ont qu'une particularité qui intervient avant la cuisson : quelle est-elle ?
   
   
   
   
10
Bien plus connue que son homonyme russe (et plus roborative !), cette spécialité canadienne est arrosée de sauce brune et de cheddar. Comment se nomme-t-elle ?
   
   
   
   
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31 mars 2019
Bon quizz


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