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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie

Nwt
Nwt
169 joués - il y a 14 ans

À boire et à manger...

 

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
1

Quelle herbe sert à la confection de la Béarnaise ?

2

Où est fabriqué le Reblochon ?

3

Quelle plante aromatique ressemble au fenouil ?

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4

Le 'Perroquet' est un cocktail composé de :

5

Le Bloody Mary est un cocktail composé de :

6

L'Escabèche est :

7

Sous quel nom le buccin est il mieux connu en cuisine ?

8

De quelle plante est tiré le Safran ?

9

Avec quel biscuit est fait le Tiramisu ?

10

L'Alexandra est un cocktail à base de crème de cacao, crème fraîche, et :

11

Qu'ajoute-t-on aux Moules marinières pour obtenir des Moules poulettes

12

Quel est l'autre nom du savarin ?

13

Avec quel champignon fait-on la sauce Perigueux ?

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14

Comment s'appelle la sauce qui accompagne la bouillabaisse ?

15

Le vin rosé est fait à partir de :