Classique Classique Quiz Grands classiques en gastronomie : à quelle sauce vont-ils être mangés ? par Nwt Nwt 281 joués - il y a 14 ans Trouvez l'accord le plus classique (parmi les 3 propositions, la liste n'étant pas exhaustive) QUIZ 23 QUESTIONS normal Gastronomie 1 Rognons : Sauce madèreSauce morlaixSauge grand veneur 2 Dinde : Aux pruneauxà l'orangeAux marrons 3 Oeufs : PamplemousseAbricotMimosa Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Boudin : Aux olivesAux pruneauxAux pommes 5 Bouillabaisse Sauce armoricaineSauce aïoliSauce rouille 6 Canard : Aux olivesAux prunellesAux amandes 7 Civet de chevreuil : Sauce madèreSauce dieppoiseSauce grand veneur 8 Crêpe : Au cognacAu champagneAu grand marnier 9 Canard : Aux pruneauxSauce grand veneurà l'orange 10 Quenelles de volailles : Sauce périgourdineSauce financièreSauce mornay 11 Homard : Sauce armoricaineSauce aïoliSauce dieppoise 12 Huîtres chaudes : Au vinaigreAu rosé d'AnjouAu Champagne 13 Quenelles de Brochet : Sauce armoricaineSauce NantuaSauce Béchamel 14 Langouste : Sauce napolitaineSauce basquaiseSauce armoricaine 15 Lapin : Aux olives noiresAux pruneauxAux truffes 16 Melon avec jambon cru : Melon basquaiseMelon à l'espagnoleMelon à l'italienne 17 Poulet (avec du poivron dans la sauce) : ChasseurBasquaiseSauce sètoise 18 Raie (avec des câpres dans la sauce) : à la sètoiseà la grenobloiseà la dieppoise 19 Rouille de sèche : Sauce sètoiseSauce armoricaineSauce nantua 20 Tagliatelles (avec lardons dans la sauce) : NapolitaineBolognaiseCarbonara 21 Tomates : GorgonzolaMozzarellaCarbonara Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 22 Truite : Au bleuAu rougeAu roquefort 23 Turbot : Au vinaigre blancà l'armagnacAu champagne Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires