Étoiles : 4 sur 5 : ExcellentExcellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz Gastronomie et spécialités

Nwt

Nwt
881 joués - il y a 16 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 15
Le Kouign Amann est une spécialité :

Le Kouign Amann est une spécialité :

normal
 
Question 2 / 15
Voici une Flamique, spécialité qui ressemble à la quiche lorraine, mais par quoi remplace-t-on les lardons ?

Voici une Flamique, spécialité qui ressemble à la quiche lorraine, mais par quoi remplace-t-on les lardons ?

difficile
 
Question 3 / 15
Quel est ce fromage fabriqué dans l'Avesnois ?

Quel est ce fromage fabriqué dans l'Avesnois ?

difficile
 
Question 4 / 15
Dans quelle ville isèroise trouve-t-on la distilerie de la Grande Chartreuse dont le secret est jalousement gardé ?

Dans quelle ville isèroise trouve-t-on la distilerie de la Grande Chartreuse dont le secret est jalousement gardé ?

difficile
 
Question 5 / 15
Quels ingrédients entrent dans la composition de la Marmite sarthoise ?

Quels ingrédients entrent dans la composition de la Marmite sarthoise ?

normal
 
Question 6 / 15
De quelle ville la Bergamote est-elle la spécialité ?

De quelle ville la Bergamote est-elle la spécialité ?

normal
 
Question 7 / 15
Noisettes enrobées de chocolats, de quelle ville les boulets sont-ils une spécialité ?

Noisettes enrobées de chocolats, de quelle ville les boulets sont-ils une spécialité ?

expert
 
Question 8 / 15
Où trouve-t-on les croquignoles, petits biscuits à déguster avec le café ?

Où trouve-t-on les croquignoles, petits biscuits à déguster avec le café ?

difficile
 
Question 9 / 15
Les dragées sont une spécialité de Besançon, mais aussi de :

Les dragées sont une spécialité de Besançon, mais aussi de :

normal
 
Question 10 / 15
Le petit beurre est une spécialité :

Le petit beurre est une spécialité :

expert
 
Question 11 / 15
Que trouve-t-on dans la composition de la sauce Nantua qui accompagne les quenelles lyonnaises ?

Que trouve-t-on dans la composition de la sauce Nantua qui accompagne les quenelles lyonnaises ?

difficile
 
Question 12 / 15
Caramel enrobé de sucre cuit, il s'agit du Négus de :

Caramel enrobé de sucre cuit, il s'agit du Négus de :

difficile
 
Question 13 / 15

Quelle viande choisirez-vous pour préparer le Caqhuse, spécialité picarde ?

expert
 
Question 14 / 15
De quelle ville le Tourton, beignet farci à la pomme de terre et à la viande, est-il une spécialité ?

De quelle ville le Tourton, beignet farci à la pomme de terre et à la viande, est-il une spécialité ?

difficile
 
Question 15 / 15
Avec quelle farine est fabriquée la Socca, originaire de Ligurie, et particulièrement consommée dans la région niçoise ?

Avec quelle farine est fabriquée la Socca, originaire de Ligurie, et particulièrement consommée dans la région niçoise ?

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