Classique Classique Quiz 113 | La viande hachée dans la gastronomie par QuizzBizien QuizzBizien 609 joués - il y a 11 ans Lors du déjeuner, j'ai mangé de la viande hachée. En mangeant, je me suis dis : "Voilà, une idée de quiz pour quizz.biz" ! QUIZ 8 QUESTIONS normal ViandePlatsGastronomie 1 Quel gratin à base de viande hachée est recouvert de purée de pommes de terre ? La galette de pommes de terreLa tourte berrichonneLe hachis parmentier 2 Quel mélange de viande bœuf hachée se sert cru avec un jaune d'œuf et des épices ? Le steak tartareLe filet américainLa moussaka 3 Quel produit de charcuterie fait la réputation de la ville de Morteau, en France-Comté ? Le boudinLa saucisseLe jambon Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 À Bruxelles, quelles boulettes de viande sert-on poêlées ou mijotées à la bière ? Les fricadellesLes andouillettesLes cervelas 5 Traditionnellement, quelle sauce tomate à la viande accompagne les spaghettis ? La sauce au jus de viandeLa sauce hollandaiseLa bolognaise 6 Quelle préparation classique de hachis de viande se présente en croûte ou dans une terrine ? Le pâtéLes lasagnesL'hamburger 7 Pour quel plat cher à Henri IV, fait-on une farce de chair à saucisse et de foie haché ? Le coq au vinLa poule au potLe foie gras 8 Quelle crêpe de maïs mexicaine est préparée à partir d'une tortilla que l'on garnit de viande hachée, de haricots noirs et de piments ? Le bliniLe dosaLe taco Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires