Des plats uniques  

Avec quel vin alsacien prépare-t-on souvent la choucroute ?

Comment s'appelle ce merveilleux plat du Maghreb, très complet et coloré, qu'on prépare dans un joli plat en terre avec une "cheminée" ?

Vous connaissez tous le cassoulet, ce plat unique du sud-ouest avec des haricots secs. Chez nous en Périgord, on le prépare parfois avec autre chose que des saucisses. Avec quoi ?

Que peut-on servir en même temps que les spaghettis "carbonara", qui je le rappelle, sont composés, en plus des pâtes, de lardons, de crème fraîche et d'un râpé italien ?

Quel est ce plat unique créole, à base de viandes et de riz épicé, qui est aussi le titre d'une chanson des Carpenters, reprise par Eddy Mitchell ?

Quel est ce délicieux plat nord-africain d'origine berbère ?

Quel est le légume de base utilisé pour le "chili con carne" ?

Lequel de ces ingrédients n'entre pas dans la composition de la paella ?

Pourquoi le riz "cantonais" s'appelle-t-il ainsi ?

Dans la fondue bourguignonne, que trempe-t-on dans l'huile chaude ?

D'où vient le "rougail boucané" ?

Que sert-on parfois avec le pot-au-feu ?