Classique Classique Quiz De la viande et que ça saigne par Lotoise Lotoise 237 joués - il y a 10 ans Au coeur tendre et savoureux. QUIZ 12 QUESTIONS difficile ViandeRecettesAliments 1 Agrandissez la photo pour déterminer la nature de cette belle viande saignante. BoeufAutrucheCanard 2 Pour une recette légère, quelques courgettes en rondelles accompagnent un rôti de : KangourouRenneBoeuf 3 Cette viande n'est absolument pas grasse, de texture fine, fragile et d'une extrême tendreté. AgneauChevalMouton Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Cette viande s'apprête comme celle du boeuf, elle est rouge, peu calorique, fine et tendre alors que l'on pourrait la croire nerveuse ; on imagine que la bête a éperdument couru. ChèvreAutrucheBuffle 5 Quelle est cette préparation dont la viande est plutôt fade ? Un carré de chevreauUn baron de chevreauUn gigot de chevreau 6 Si votre côte de boeuf provient d'une bête de race Salers, quel département s'invite dans votre assiette ? Puy-de-DômeCantalHaute-Loire 7 Quel est ce foie ? Foie de porcFoie de veauFoie d'agneau 8 Après une marinade de plusieurs heures préparez-en un sauté comme sur la Grande Terre. GuadeloupeNouvelle-CalédonieÎle Maurice 9 La bavette d'aloyau se caractérise par ses fibres. Comment sont-elles ? CourtesLonguesTressées 10 Où se trouve le rumsteak ? Entre la queue et le jarretEntre l'aiguillette et la hampeEntre le faux-filet et la queue Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 11 Ce sont des cuisses à confire. De pouletDe canardDe pintade 12 Belle recette savoureuse de viande de sanglier au vin rouge. RagoûtEstouffadeCivet Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
