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Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien N°2

Lotoise

Lotoise
117 joués - il y a 12 ans

Quelques spécialités et coutumes pour le plaisir de ripailler, lever le coude et se caresser l'estomac.

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 11

Commençons par une soupe bressane dans laquelle vous ajoutez du lait après la cuisson des ----------.

normal
 
Question 2 / 11
Poursuivons avec une entrée lotoise, dont le goût raffiné du diamant noir enchante les papilles.

Poursuivons avec une entrée lotoise, dont le goût raffiné du diamant noir enchante les papilles.

expert
 
Question 3 / 11
Nous faisons ripailles, et enchaînons avec un assortiment de charcuteries suisses dans lequel nous y trouverons aussi le "zampone". De quoi s'agit-il ?

Nous faisons ripailles, et enchaînons avec un assortiment de charcuteries suisses dans lequel nous y trouverons aussi le "zampone". De quoi s'agit-il ?

difficile
 
Question 4 / 11
Vous n'avez pas eu envie de soupe bressane car vous saviez que venait ensuite le "locro argentin", et il ne s'agissait pas d'additionner les calories ! En effet, il est généreusement préparé avec du maïs, de la courge, des haricots et ------.

Vous n'avez pas eu envie de soupe bressane car vous saviez que venait ensuite le "locro argentin", et il ne s'agissait pas d'additionner les calories ! En effet, il est généreusement préparé avec du maïs, de la courge, des haricots et ------.

expert
 
Question 5 / 11

Ce restaurant est formidable, forcément, il s'appelle "Aux saveurs du monde". Moi, je commande une recette de poissons à la mode de Nouvelle-Calédonie.

difficile
 
Question 6 / 11

Qu'avez-vous repéré sur la carte des fromages ? L'Abbaye d'Affligem au doux caractère crémeux. D'où vient-il ?

normal
 
Question 7 / 11

Et une petite salade chinoise pour tous ceux qui sont au régime ! Comment appelle-t-on le chou qui entre dans sa composition ?

facile
 
Question 8 / 11
Il faut en finir, mais pas sans un dessert. Vous vous laisserez tenter par le goût acidulé du coulis des fruits rouges qui nappe joliment la délicate blancheur de la crème cuite.

Il faut en finir, mais pas sans un dessert. Vous vous laisserez tenter par le goût acidulé du coulis des fruits rouges qui nappe joliment la délicate blancheur de la crème cuite.

difficile
 
Question 9 / 11

Garçon, s'il vous plaît, une tisane ! Il faut qu'elle soit vive, tonique, digestive. La citronnelle, la menthe poivrée, la cardamone, la réglisse, l'anis et des fleurs de matricaire devraient vous aider ! La matricaire, dites-vous ? Oui, son odeur rappelle celle de la ------.

facile
 
Question 10 / 11

Une tisane ! Quelle idée ! Préférons un rince-cochon !

expert
 
Question 11 / 11

Et le quizz.bizien repu va s'offrir une sieste d'au moins une heure. Quel nom porte-t-elle ?