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C'est Pâques. Si on mangeait des oeufs ?
 

C'est Pâques. Si on mangeait des oeufs ?  

créé par nwt le 5 Avril 2015
Niveau moyen (65% de réussite)    16 questions - 730 joueurs
Gastronomie autour des oeufs
 
1
Quel est cet oeuf qui a cuit dans l'eau 3 minutes ?
   
   
   
2
Que sont ces oeufs dont on a ôté le jaune pour le mixer avec des fines herbes et de la mayonnaise avant de le remettre en place ?
   
   
   
3
Quels oeufs sont utilisés pour faire le caviar ?
   
   
   
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4
Que sont ces oeufs que vous aurez fait cuire au bain-marie 6 à 8 minutes en les remuant ?
Que sont ces oeufs que vous aurez fait cuire au bain-marie 6 à 8 minutes en les remuant ?
   
   
   
5
Combien de temps fait-on cuire les oeufs hamine dans les communautés juives ?
Combien de temps fait-on cuire les oeufs hamine dans les communautés juives ?
   
   
   
6
Voici de la poutargue, avec les oeufs de quel poisson est-elle confectionnée ?
   
   
   
7
Que sont les oeufs miroir ?
Que sont les oeufs miroir ?
   
   
   
8
A laquelle de ces mères doit-on cette omelette soufflée, additionnée de crème, blancs et jaunes étant montés séparemment ?
   
   
   
9
Que sont ces oeufs de cane battus en omelette, additionnés de crème et cuits en ramequins ?
   
   
   
10
Quel est le temps de cuisson d'un oeuf d'autruche (cuit dur) ?
   
   
   
11
Avec les oeufs de quel poisson fabrique-t-on le tarama ?
   
   
   
12
Que sont les oeufs de cent ans ?
   
   
   
13
Que sont ces oeufs pochés dans du vin rouge, servis avec une sauce au vin rouge, oignons et lardons sur du pain grillé ?
   
   
   
14
Quelle crème accompagnera vos oeufs à la neige ?
   
   
   
15
Enfin quel est ce magnifique dessert glacé pour lequel les blancs d'oeufs sont indispensables à la réalisation de la meringue qui le surmonte ?
   
   
   
16
Et il est temps de découvrir votre :
   
   
   
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Tous les commentaires (33)
35    0    0    0   
Pas facile !!!! pas doué pour cuisiner ,mais je sais apprecier la bonne cuisine...
13 août 2018



15 février 2018
Bon appétit!


27 janvier 2018



11 novembre 2017



26 juin 2017



14 avril 2015
J ai pas fait l œuf..
13 avril 2015
Je pensais être plus douée sur les œufs quizz bien sympa ...


8 avril 2015



7 avril 2015
Euh euhhhhhhhhhhh ! j'y connais rien en oeuf !


7 avril 2015



7 avril 2015
Très sympa!!!
7 avril 2015



6 avril 2015



6 avril 2015
Bon quizz.


6 avril 2015