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De quoi vous farcir le ventre et la tête !
par
Nwt
956 joués -
il y a 7 ans
Gastronomie autour de la farce !
20 QUESTIONS
77%
Gastronomie
1
Par quoi allons-nous commencer ?
Des poivrons farcis
Des tomates farcies
Des aubergines farcies
2
Que sont ces pâtes farcies au fromage et au persil ?
Des tortellini
Des ravioli
Des ravioles
3
Spécialité de Nice, comment se nomme ce plat ?
Les légumes farcis
Les petits farcis
Les gros farceurs
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4
Qu'allons-nous déguster ?
Des feuilles de vigne farcies
Des choux farcis
De la laitue farcie
5
Reconnaissez-vous cette petite tourte farcie aux poulpes ?
La merveille
La tielle
Le tourton
6
Que sont ces coquillages ?
Des praires farcies
Des palourdes farcies
Des tellines farcies
7
Préparation de farce faite avec de la viande hâchée roulée dans le péritoine du cochon, quel est son nom ?
La caillette
L'alouette sans tête
La crépinette
8
Avec quoi allons-nous nous régaler ?
Une seiche farcie
Un poulpe farci
Un encornet farci
9
Quelle est cette fine escalope roulée et farcie ?
Une paupiette
Une crépinette
Une caillette
10
Que sont ces superbes coquillages ?
Des palourdes farcies
Des tellines farcies
Des huîtres farcies
11
En présentant ces belles tomates côtelées, qu'allez-vous annoncer à vos invités ?
Des coeurs de pigeon farcies
Des coeurs de lion farcies
Des coeurs de boeuf farcies
12
Spécialité du Dauphiné, quelle est cette élaboration culinaire farcie à la viande ?
La rissole
Le tourton
La bugne
13
Quel est le nom de ce gratin où l'on trouve la farce entre deux couches de purée ?
La moussaka
Le hachis dauphinois
Le hachis parmentier
14
En Provence, quel nom donne-t-on à cette paupiette de boeuf ou de veau préparée en sauce à base de vin, tomates et champignons ?
Une crépinette
Un fricandeau
Une alouette sans tête
15
Panse de brebis farcie, son nom est haggis. D'où provient ce plat ?
D'Ecosse
Du Maroc
Du Liban
16
Que sont ces magnifiques pâtes farcies ?
Tortellini
Lumaconi
Conchigliononi
17
Voici encore des légumes farcis d'un mélange de viande et de riz ! On les appelle "dolmas" :
Les feuilles de choux
Les feuilles de chênes
Les feuilles de vignes
18
Spécialités du Champsaur et de Gap, que sont ces beignets farcis à la purée, à la viande ou aux épinards ?
Les tourtons
Les rissoles
Les merveilles
19
Que sont ces excellentes pâtes farcies ?
Les lasagnes
Les canneloni
Les rigatoni
20
Quel est le nom de ce magnifique poulet castré que vous choisirez de farcir au foie gras, aux marrons ou aux cèpes pour le réveillon ?
Le coq
Le dindon
Le chapon
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Tous les commentaires (38)
43
0
0
0
0
0
Cactus0810
15 février 2018
0
0
Cheminot
23 octobre 2017
0
0
Livie91
24 juin 2017
0
0
Buddy
15 novembre 2016
0
0
Zeebalt
25 août 2016
0
0
Emilierouge
5 décembre 2015
0
0
Vinum
Toujours succulents tes quiz
26 novembre 2015
0
0
Enilora
19 novembre 2015
0
0
Zio
18 novembre 2015
0
0
Rooly
18 novembre 2015
0
0
Sevigne
Ex -ce- llent
Bon appétit
18 novembre 2015
0
0
Phil05
17 novembre 2015
0
0
Ml54
Excellent, à tout point de vue.
17 novembre 2015
0
0
Domdenantes
Et la tête et la tête ....alouette !
17 novembre 2015
0
0
Poucette
Comme je n'aurai encore pas le temps de jouer aujourd'hui, je vais à l'essentiel... le quiz du jour de Nwt
17 novembre 2015
Voir la suite...
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100% en 164s
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