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Quiz SpC148 - Le VERBE se cuisine n°4

155 joués - il y a 7 ans

... il se fait chair pour des compétences à vérifier.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 10

De ces deux variétés de haricots laquelle écosse-t-on ?

facile
 
Question 2 / 10

Quel légume-bulbe râpe-t-on pour préparer en rémoulade ?

facile
 
Question 3 / 10

Quels agrumes zeste-t-on ?

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facile
 
Question 4 / 10

Que va-t-on barder pour l'empêcher de se dessécher à la cuisson ?

normal
 
Question 5 / 10

Que blanchit-on en pâtisserie ?

normal
 
Question 6 / 10

Que cardinalise-t-on ?

normal
 
Question 7 / 10

Que peut-on crémer ?

facile
 
Question 8 / 10

Quels fruits dénoyautera-t-on ?

normal
 
Question 9 / 10

Que va-t-on ébarber ?

facile
 
Question 10 / 10

Laquelle des deux boissons va-t-on frapper ?