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Quiz Chaud devant ! Un menu bourguignon

Lotoise

Lotoise
361 joués - il y a 14 ans

Au pays des Hospices de Beaune.

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 8

A quoi s'applique la sauce meurette cuisinée avec du vin rouge, échalote, oignon, épices, lardons ?

expert
 
Question 2 / 8

Et une poularde à la bourgeoise ! Quelle est la particularité de cette recette ?

expert
 
Question 3 / 8

Ce gâteau avance masqué, avec des cerises entièrement recouvertes d'un appareil à flan. Comment s'appelle-t-il en pays bourguignon ?

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expert
 
Question 4 / 8

Ce fromage produit dans une abbaye située dans l'Yonne dont il porte le nom, a une marque déposée et est couronné du label AB.

normal
 
Question 5 / 8

Eliminez la liste qui ne contient pas exclusivement les noms de vins de Bourgogne .

expert
 
Question 6 / 8

Pour un apéritif bourguignon avec les gougères et le jambon persillé, quelle boisson à base de fruits rouges servirez-vous à défaut d'un vin de Chablis ?

difficile
 
Question 7 / 8

Et comme il ne faut pas oublier les amis, quelles douceurs leur rapporterez-vous ?

normal
 
Question 8 / 8

Avec quel illustre personnage, autrefois député de Mâcon, aimeriez-vous partager votre promenade bourguignonne et, gastronomique ?

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