Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts

Quiz Quelques douceurs - desserts

Lotoise

Lotoise
111 joués - il y a 13 ans

Pour aider à faire passer les quizz de langue française !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 7

C'est un goûter entre amis que je vous propose. Avec les saveurs résolument enchanteresses d'un assortiment de desserts ou d'une pièce montée, vous servirez volontiers un moelleux, parfumé pour en sublimer la suavité.

expert
 
Question 2 / 7
Mettez la préparation dans un gaufrier rond ou rectangulaire dont le décor se compose de figures géométriques, de fleurs finement gravées. Une fois cuites, présentez les fines gaufrettes roulées. Quel nom portent-elles dans le sud-ouest ?

Mettez la préparation dans un gaufrier rond ou rectangulaire dont le décor se compose de figures géométriques, de fleurs finement gravées. Une fois cuites, présentez les fines gaufrettes roulées. Quel nom portent-elles dans le sud-ouest ?

difficile
 
Question 3 / 7

Après avoir fait cuire le riz rond dans le lait parfumé à la vanille et au zeste de citron, versez la préparation dans un compotier. A l'aide des pincettes rougies aux braises de la cheminée prenez des sucres, un à un, que vous laisserez goutter sur le riz. Simple mais si bon.

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difficile
 
Question 4 / 7
Si l'on vous sert en dessert une tarte à la rhubarbe de Crosville, dans quelle région vous trouvez-vous ?

Si l'on vous sert en dessert une tarte à la rhubarbe de Crosville, dans quelle région vous trouvez-vous ?

normal
 
Question 5 / 7
Si vous vous lancez dans la préparation d'une chibouste, que faites-vous ?

Si vous vous lancez dans la préparation d'une chibouste, que faites-vous ?

expert
 
Question 6 / 7
Quels ingrédients entrent dans la préparation d'une Dacquoise noisette ?

Quels ingrédients entrent dans la préparation d'une Dacquoise noisette ?

difficile
 
Question 7 / 7

Sur un fond de pâte sablée, poser une tranche de pomme poêlée au beurre et miel. Placer ensuite une plaque de couverture Caraïbes, garnir de crème chocolat, à nouveau une plaque de couverture et une pastille de crème brûlée. Terminer par une plaque de couverture. Qu'est-ce donc que la couverture ?