Classique Classique Quiz Hop, dans la poêle ! par Lotoise Lotoise 387 joués - il y a 11 ans Légumes, viandes, crêpes QUIZ 10 QUESTIONS normal LegumesPlats 1 Quels sont ces légumes que l'on peut faire braisés à la poêle ? ArtichautsEndivesAubergines blanches 2 Ici, vous reconnaissez un délicieux poisson que vous pourrez cuisiner à la grenobloise. Il s'agit du/de la : - thon- roussette- saumon 3 Après une cuisson rapide à la poêle vous les garnirez de fromage grec et les roulerez. Quel est le fromage qui formera une belle association avec les saveurs des ---- ? Nata Cantabria/concombresBrucciu/courgettesFétà/aubergines Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Ce sont des ----- que vous servirez avec une salade. - omelettes- galettes de céréales- tartelettes 5 Comment faire si vous n'avez pas de four ? A la poêle, et le résultat est bien ----- pas du tout comme ----- ! Faites cuire à feux doux. - une omelette / pescajoune- une crêpe / un gâteau- un gâteau / une crêpe 6 Choisissez-les ----- mûres et faites dorer dans du beurre. Saupoudrer de sucre de canne. Faire dorer rapidement une fois encore. Verser le ----- et flamber. - dachines / coulis- bananes / rhum- igname / miel 7 Quel alcool utiliserons-nous pour faire des crêpes Suzette ? Liqueur de baies de genièvreRhumGrand-Marnier 8 Dès que la poêle est très chaude, huilez puis y déposer rapidement une ----- . Laisser cuire plusieurs secondes le temps de voir apparaître quelques bulles, retourner immédiatement avec une large spatule. Au bout d'une petite minute, ce pain grec doit buller, gonfler et se transformer en petit ballon. - puri- pita- paratha/farata 9 Réaliser un quadrillage assez profond dans la graisse qui recouvre le ------ Cuire dans une poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse. Jamais trop cuit, lorsque vous le découpez, il doit être rosé à l'intérieur. - pilon- aiguillette- magret 10 Et un petit Madiran rouge avec les ----- accompagnés d'écrevisses en brochettes. Quels sont ces poissons sur la photo ? - filets de limandes- filets de rougets- filets de truites Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires