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Quiz Plongez... dans la marmite ! Raclez l'assiette !

Lotoise

Lotoise
150 joués - il y a 10 ans

Sortez-en la substantifique moelle et léchez-vous les babines !

Normal
normal
10
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 10

À la maison comme au bistrot on se régale d'une blanquette.

facile
 
Question 2 / 10

Il faut du temps pour le cuire, ce poulet demande à être mijoté dans une sauce tomate mélangé à du lait de coco.

facile
 
Question 3 / 10

Un petit tour de fines tranches de noix de veau dans la farine, un petit tour dans l'œuf battu et enfin un petit tour dans la chapelure ; vous obtenez des escalopes viennoises.

facile
 
Question 4 / 10

Additionnez la préparation de Tabasco au moment de déguster cette préparation à base de haricots rouges et viande hachée.

normal
 
Question 5 / 10

On peut y mettre des pommes de terre, mais c'est une recette traditionnellement à base de morue et de lait.
Elle peut être gratinée, si l'on veut ; c'est un délice avec une salade de mâche.

difficile
 
Question 6 / 10

Quand la viande de porc est confite à point, avec quoi allez-vous vous régaler ici ?

difficile
 
Question 7 / 10

Si vous aimez les légumes un peu confits, laissez cuire plus longtemps, ensemble. Qu'allez-vous consommer accompagnée d'un rosé de Provence bien frais ?

normal
 
Question 8 / 10

Des poissons blancs sont pochés dans un bouillon parfumé et additionné de vin blanc ; la liaison se fait avec un aïoli et vous accompagnez de pommes de terre vapeur ou bouillies.

normal
 
Question 9 / 10

On vous a convié à une cargolade, sur quel carton d'invitation allez-vous donner votre réponse ?

normal
 
Question 10 / 10

Quel est l'œuf à la comtoise, plat simple mais parfaitement goûteux ?

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