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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Plongez... dans la marmite ! Raclez l'assiette !

140 joués - il y a 8 ans

Sortez-en la substantifique moelle et léchez-vous les babines !

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
1

À la maison comme au bistrot on se régale d'une blanquette.

2

Il faut du temps pour le cuire, ce poulet demande à être mijoté dans une sauce tomate mélangé à du lait de coco.

3

Un petit tour de fines tranches de noix de veau dans la farine, un petit tour dans l'œuf battu et enfin un petit tour dans la chapelure ; vous obtenez des escalopes viennoises.

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4

Additionnez la préparation de Tabasco au moment de déguster cette préparation à base de haricots rouges et viande hachée.

5

On peut y mettre des pommes de terre, mais c'est une recette traditionnellement à base de morue et de lait.
Elle peut être gratinée, si l'on veut ; c'est un délice avec une salade de mâche.

6

Quand la viande de porc est confite à point, avec quoi allez-vous vous régaler ici ?

7

Si vous aimez les légumes un peu confits, laissez cuire plus longtemps, ensemble. Qu'allez-vous consommer accompagnée d'un rosé de Provence bien frais ?

8

Des poissons blancs sont pochés dans un bouillon parfumé et additionné de vin blanc ; la liaison se fait avec un aïoli et vous accompagnez de pommes de terre vapeur ou bouillies.

9

On vous a convié à une cargolade, sur quel carton d'invitation allez-vous donner votre réponse ?

10

Quel est l'œuf à la comtoise, plat simple mais parfaitement goûteux ?