Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Dans le film "Cocktail", sorti en 1989, quelle actrice jouait avec Tom Cruise ?
A) Kelly McGillis
B) Elisabeth Shue
C) Valeria Golino
Q2. Quelle est la plante utilisée pour la fabrication de la "Tequila" , boisson alcoolisée produite au…
A) Le manioc
B) Sorgho commun
C) Agave
Q3. Que signifie le terme "Highball" dans les cocktails ?
A) Tout mélange prend ce nom en ajoutant des feuilles de menthe fraîche
B) Mélange d'alcools, avec soda et ginger ale.
C) Applicable à tout mélange dans la composition duquel intervient du citron.

Les cocktails et alcools

1.3 k joués - il y a 14 ans

Connaissances générales sur les cocktails et alcools

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Patis77

Patis77
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
25 QUESTIONS
Q1. Publicité pour les grands vins de Bourgogne, lequel d'entre-eux n'en est pas un ?
A) Mouton Rotschild
B) Puligny Montrachet
C) Gevrey Chambertin
Q2. Quelle plante entre dans la composition de la suze ?
A) Agave
B) Gentiane
C) Hysope
Q3. Avec quel fruit est confectionné le Calvados ?
A) Orange
B) Poire
C) Pomme

Les alcools aussi anciens que leurs affiches

236 joués - il y a 13 ans

Quelques questions autour de ces alcools

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été créée la marque de boisson "Oasis" ?
A) 1966
B) 1976
C) 1986
Q2. Dans quel pays la "tequila" est-elle produite ?
A) Chili
B) Espagne
C) Mexique
Q3. Quel autre ingrédient faut-il ajouter au café pour obtenir un cappuccino ?
A) Lait
B) Chocolat
C) Menthe

Des boissons ! (2)

285 joués - il y a 11 ans

Questions diverses et variées sur différentes boissons froides, chaudes, alcoolisées, non alcoolisées et gazeuses. Bonne…

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
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Quiz Alcools
Alcools
20 QUESTIONS
Q1. Quel est le fruit qui rentre dans la composition du Cointreau ?
A) Pomme
B) Orange
C) Amande
Q2. Qu'est ce qui est indispensable à la fabrication du saké ?
A) Blé
B) Arbouse
C) Riz
Q3. Quel fruit rentre dans la composition du Calvados ?
A) Pomme
B) Poire
C) Pomme de terre

Alcools à base de plantes ou de fruits

717 joués - il y a 16 ans

Saurez-vous reconnaître l'ingrédient indispensable à la confection de chacun de ces alcools ?

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20
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Cocktails
Cocktails
20 QUESTIONS
Q1. Quel est l'alcool principal dans une "Bloody Mary" ?
A) Le rhum
B) La vodka
C) Le gin
D) Le champagne
Q2. Que trouve-t-on, entre autres, dans un "Toscanini" ?
A) Du rhum
B) De la vodka
C) Du gin
D) Du champagne
Q3. Pour confectionner un "Dry Martini", qu'utilise-t-on surtout ?
A) Du rhum
B) De la vodka
C) Du gin
D) Du champagne

Rhum, gin, vodka ou champagne ?

615 joués - il y a 12 ans

En cette période festive, saurez-vous trouver l'alcool dominant de ces différents cocktails ? À la bonne vôtre !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
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Quiz Cocktails
Cocktails
30 QUESTIONS
Q1. Un alcool écossais d'origine maltée qui s'est bien exporté, souvent imité, jamais égalé ?
A) Le ratafia
B) Le whisky
C) Le tord-boyaux
Q2. Son nom signifie "eau" en russe. En Pologne, on met même de l'herbe à bison dans la bouteille. C'est :
A) La troïka
B) La balalaïka
C) La vodka
Q3. Aromatisée de genièvre, cette eau-de-vie entre dans la composition de nombreux cocktails. C'est... .
A) Le gin
B) Le tchin
C) Le jeans

A consommer avec modération !

579 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous retrouver tous ces alcools apéritifs, digestifs ou rafraîchissants ? Les images vous aideront, du moins, je…

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30
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
20 QUESTIONS
Q1. Quelle plante n'intervient pas dans la fabrication légale du pastis ?
A) Le fenouil
B) L'anis étoilé
C) Le potiron
Q2. Pour avoir droit à l'appellation « Pastis de Marseille », le pastis doit avoir une concentration d'anéthol…
A) 40 %
B) 45 %
C) 51 %
Q3. Il se boit en apéritif, complété avec de l'eau. Pour un volume de pastis, on ajoute généralement
A) De deux à quatre volumes d'eau fraîche
B) De quatre à six volumes d'eau fraîche
C) De cinq à sept volumes d'eau fraîche

C'est l'heure de l'apéro

2.8 k joués - il y a 13 ans

Le pastis est un grand classique français de l'apéritif anisé. Saurez-vous répondre à ces 20 questions sur le sujet ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
QCM
Quiz Alcools
Alcools
21 QUESTIONS
Q1. Originaire d'Allemagne, à base de sirop additionné de limonade, cette boisson est devenue parisienne.…
A) Parisien
B) Diablotin
C) Diabolo
Q2. Vous n'avez pas de limonade. Alors, dégustez cette boisson à base de sirop de grenadine additionné…
A) Hamac
B) Indien
C) Parasol
Q3. Pour savourer cette autre boisson, remplacez le sirop de grenadine par du sirop de menthe. C'est un...…
A) Cow-boy
B) Cow-girl
C) Gaucho

Tour du monde des boissons sans alcool

446 joués - il y a 13 ans

Dégustons ces boissons connues ou à connaître. Pour faciliter le jeu, je donne le nombre de réponses à la fin de chaque…

Expert
expert
21
QUESTIONS
Jane99

Jane99
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Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Le rhum est produit à partir de la canne à sucre. Quel cocktail n'est PAS à base…
A) Cuba libre
B) Daiquiri
C) Mojito
D) Piña colada
E) Bloody Mary
Q2. Le cognac est un alcool à base de raisin. Quel roi de France est né à Cognac ?
A) Henri IV
B) François 1er
C) Louis XI
D) Louis XV
Q3. Le curaçao est une liqueur d'orange produite sur l'île du même nom. Où se situe-t-elle ?
A) La mer des Caraïbes
B) La mer Méditerranée
C) La mer d'Andaman
D) Le golfe de Guinée

Alcools forts

283 joués - il y a 11 ans

Un quiz à consommer avec moréda... doméra... avec mots des rations.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Donaueschingen

Donaueschingen
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
30 QUESTIONS
Q1. Par quel procédé produit-on de l'alcool ?
A) Fermentation des sucres
B) Macération des sucres
C) Distillation de sucres
Q2. Avec quelle plante fait-on la tequila mexicaine ?
A) Le mezcal
B) L'agave tequilana
C) Le cactus tequila
Q3. Comment s'appelle la boisson alcoolisée anisée que l'on boit en Turquie ?
A) L'Ouzo
B) Le Raki
C) L'arak

Les alcools

4.2 k joués - il y a 18 ans

Testez-vous sur votre connaissance des breuvages alcoolisés.

Difficile
difficile
30
QUESTIONS
Tietie007

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Quiz Alcools
Alcools
18 QUESTIONS
Q1. Quelle est cet alcool anisé du Liban ?
A) Ouzo
B) Raki
C) Arak
Q2. Quel fruit entre dans la composition du Kirsch ?
A) Cerise
B) Orange
C) Poire
Q3. Lequel de ces alcools n'est pas réalisé à base de pomme ?
A) Calvados
B) Sambuca
C) Manzana

Les Alcools

311 joués - il y a 15 ans

A votre santé ! (si vous n'en abusez pas)

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
20 QUESTIONS
Q1. Quel est cet amuse-gueule, le pire de tous, gras et, d'après les analyses, chargé des pires choses…
A) Les cacatoès
B) Les cacahuètes
C) Les cacaoyers
Q2. On en sert assis car il faut finir de décortiquer le fruit à moitié fendu. Qu'est-ce ?
A) Des pistaches
B) Des pastiches
C) Des postiches
Q3. Comment s'appellent ces amuse-gueules moitié sucrés, moitié salés ?
A) Des schlourmupfs
B) Des globs
C) Des fruits secs

Amuse-gueules

322 joués - il y a 13 ans

Quelques accompagnements d'apéritifs. Bon pot !

Facile
facile
20
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
9 QUESTIONS
Q1. Commençons par une question facile. Savez-vous quel fruit doit-on faire fermenter pour produire…
A) La pomme
B) Le raisin
C) La pêche
D) La mangue
Q2. Comment appelle-t-on la science qui a pour étude la connaissance du vin ?
A) La vinification
B) L'occlumentie
C) L'œnologie
D) L'occulisme
Q3. D'après vous, quel nom donne-t-on au responsable des vins dans la restauration ?
A) Le vigneron
B) Le chef des vins
C) Le maître des vins
D) Le sommelier

Un petit verre de vin ?

179 joués - il y a 6 ans

Aurez-vous du nez pour répondre correctement à ces questions autour du vin ? Bonne chance !

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9
QUESTIONS
Benoit766

Benoit766
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Tenez, belle-maman, voici un peu de caviar pour vous faire plaisir... Ah bon ?
A) Ben, oui du caviar... mais de tortue !
B) Un délice : des tripes de lézards sur canapé
C) Encore mieux, un vrai poème : des vers vivants cuits au four
Q2. Allez, Solange (c'est le prénom de belle-maman), ne faites pas la fine bouche, car voilà…
A) Du guacamole, voyons !
B) Des escamoles (larves de fourmis)
C) Des caracoles (limaces de rivières)
Q3. Un petit trou normand pour faire passer tous ces hors-d'œuvres d'enfer ?
A) Un cœur de cobra
B) ... avec son sang et son venin
C) ... le tout noyé dans de la vodka !

Faites du plat à votre belle-mère ! (3)

94 joués - il y a 8 ans

De quoi pimenter les bonnes relations inter-générations !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces trois méthodes est interdite pour produire du vin rosé ?
A) La saignée
B) Le mélange de vin rouge et de vin blanc
C) Le pressurage direct
Q2. Lequel de ces trois cépages n'est pas utilisé pour fabriquer un vin rosé ?
A) Le cinsault
B) Le tibouren
C) Le chardonnay
Q3. Quel qualificatif animal utilise-t-on pour désigner la robe de certains rosés ?
A) œil de perdrix
B) Patte de serpent
C) Aile de mouche

Des vins rosés

394 joués - il y a 12 ans

Les rosés sont des vins très décriés. Pourtant, sous la tonnelle l'été, leur fraîcheur peut s'avérer tout à fait…

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15
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse