Classique Classique Quiz Þorramatur par Musicalie Musicalie 655 joués - il y a 5 mois Quiz sur un ensemble de plats traditionnels islandais, composant le þorramatur. QUIZ 11 QUESTIONS difficile PainAppellationsCuisines du mondeRegionsPlats 1 Qu'est-ce que le kæstur hákarl ? Du saumon.Du requin du Groenland.Des nageoires de baleines. 2 Le súrsaðir hrútspungar est un plat composé de viande macérée dans du lait aigre. Mais quelle est cette viande ? Du mouton (les testicules).Du cheval (le foie).De l'agneau (la tête). 3 Le svið est un plat traditionnel composé de la tête d'un... Bélier.Agneau.Mouton. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Tiré du plat précédent, le sviðasulta est... Un fromage de tête.Une saucisse.Un pâté. 5 La lifrarpylsa est une saucisse faite avec... Du foie de bœuf.Des abats de mouton (essentiellement de foie).Des abats de plusieurs viandes (essentiellement de cœur). 6 Le blóðmör est un boudin... Blanc.Noir. 7 Qu'est-ce que le harðfiskur ? Du poisson séché avec du beurre.Du poisson séché avec de la crème.Du poisson séché avec du vinaigre. 8 Le hangikjöt est un plat composé d'agneau (ou parfois de mouton)... Grillé.Séché.Fumé. 9 Le rúgbrauð est un pain... Au maïs.Aux céréales.De seigle. Indice Généralement cuit dans le sol, à la vapeur, près d'une source d'eau chaude (à ne pas confondre avec le hverabrauð). 10 Les islandais sont très friands de lundabaggi, de la graisse de... Mouton.Baleine.Cheval. 11 Et pour finir, de quel animal les nageoires des selshreifar proviennent-elles ? De la morue.Du hareng.Du phoque.
