Quiz Classique
Quiz Cepages
Cepages
10 QUESTIONS
Q1. Le Malbec, cépage emblématique de Cahors, est aussi très présent en :
A) Argentine
B) Chili
C) Uruguay
Q2. Le Tannat, cépage emblématique du Madiran, est aussi très présent en :
A) Argentine
B) Chili
C) Uruguay
Q3. Le Carmenère, cépage originaire du Bordelais, est aussi très présent en :
A) Argentine
B) Chili
C) Uruguay

Cépages & régions viticoles

333 joués - il y a 16 ans

Associer des cépages à leurs pays ou régions emblématiques.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Vintage80

Vintage80
QCM
Quiz Cepages
Cepages
15 QUESTIONS
Q1. Durant quel siècle le Muscadet a-t-il été implanté dans le Pays nantais ?
A) XXe
B) XVIe
C) XVIIe
D) XIVe
Q2. Quels sont les trois départements du Pays nantais ?
A) Loire-Atlantique
B) Maine-et-Loire
C) Loir-et-Cher
D) Vendée
Q3. À partir de quelle date sont embouteillés les millésimes ayant pour mention "élevage sur lies fines…
A) Le premier mars suivant la récolte
B) Le deuxième jeudi du mois de novembre
C) Le troisième samedi suivant la récolte
D) Le premier jeudi du mois de septembre

Le Pays nantais

231 joués - il y a 13 ans

Vins

Expert
expert
15
QUESTIONS
Raphi-224

Raphi-224
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. L'estocafic est une spécialité culinaire à base de ?
A) Oignons, anchois et huile d'olive sur une pâte à pain
B) Rougets servis avec une sauce relevée à l'ail avec de l'huile d'olive
C) Morue séchée avec des pommes de terre, des oignons, des olives, de l'ail et des fines herbes, à l'huile…
Q2. La poutine désigne ?
A) Une galette de pois chiches qui se consomme bien chaude
B) Un alevin de poisson qui se consomme en soupe au lait, beignet, omelette ou cru avec citron et huile d'olive
C) Une sauce à base de poissons en saumure
Q3. La socca, (on l'appelle cade à Toulon) c'est ?
A) Une galette de pois chiches qui se consomme bien chaude
B) Un alevin de poisson qui se consomme en soupe au lait, beignet, omelette ou cru avec citron et huile d'olive
C) Oignons, anchois et huile d'olive sur une pâte à pain

1503 Spécialités niçoises

184 joués - il y a 16 ans

Gastronomie typique de la région méditerranéenne.

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
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Quiz Classique
Quiz Cepages
Cepages
10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région viticole est élaboré le chablis ?
A) Bordeaux
B) Bourgogne
C) Beaujolais
Q2. Dans quelle région viticole est élaboré le faugères ?
A) Languedoc
B) Jura
C) Bourgogne
Q3. Dans quelle région viticole est élaboré le quincy ?
A) Jura
B) Languedoc
C) Vallée de la Loire

Les vins et leurs cépages

176 joués - il y a 11 ans

Trouvez dans quelles régions viticoles ces vins sont élaborés.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Nat95

Nat95
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient la Bonde de Sologne ?
A) Centre
B) Picardie
C) Poitou-Charentes
Q2. De quelle région française vient le Brossauthym ?
A) Centre
B) Picardie
C) Poitou-Charentes
Q3. De quelle région française vient le Montoire ?
A) Centre
B) Auvergne
C) Poitou-Charentes

Fromages de France (11)

145 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Expert
expert
20
QUESTIONS
Slex

Slex
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le streusel ?
A) Tarte alsacienne
B) Gâteau alsacien
C) Brioche alsacienne
Q2. De quelle région vient la truffade ?
A) Bourgogne
B) Auvergne
C) Dordogne
Q3. De quelle région vient le potje ?
A) Flandre
B) Nord
C) Normandie

La cuisine de nos régions

137 joués - il y a 13 ans

Cuisine de nos régions

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Ionf

Ionf
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
15 QUESTIONS
Q1. Salers est une race de vache, certes. Mais c'est aussi :
A) Un fromage
B) Un village
C) Les 2
Q2. L'abondance c'est :
A) Quelque chose en trop grand nombre
B) Une race de vache
C) Un fromage, une race de vache et quelque chose en grand nombre
Q3. Où est-il fabriqué ?
A) Le Chablais en haute-Savoie
B) La vallée de la Maurienne
C) Le massif du Mont-blanc

Les fromages par région 2

128 joués - il y a 16 ans

Une suite au quiz "Les fromages par région".

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Queribus

Queribus
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat composé de frites, de sauce brune et de fromage en grains ?
A) Une potlach
B) Une poutine
C) Un gaspacho
Q2. Comment s'appelle ce sandwich, généralement présenté dans un pain hot-dog grillé, qui contient un…
A) Une guédille
B) Une guidoune
C) Un chien chaud
Q3. Comment s'appelle ce dessert fait d'une pâte frite, garni de garniture sucrée et ressemblant à une…
A) Une queue de cheval
B) Une queue de castor
C) Une langue de chat

La gastronomie québécoise

114 joués - il y a 13 ans

Survol rapide de la gastronomie typique des cousins québécois !

Normal
normal
7
QUESTIONS
Frisou1979

Frisou1979
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région fabrique-t-on et mange-t-on le “fort de homard” ?
A) Gaspésie
B) Îles Mingan
C) Îles de la Madeleine
D) Baie des chaleurs
Q2. Le lac Saint-Jean est reconnu pour un plat. Lequel ?
A) La tourtière
B) Le pâté chinois
C) Les coquilles d'oeufs à la sauce moutarde
D) Les ailes de canard à l'érable
Q3. Quelle ville se voit souvent attribuée l'invention de la poutine ?
A) Montréal
B) Alma
C) Sherbrooke
D) Drummondville

Une région du Québec, un plat ou une spécialité

100 joués - il y a 14 ans

Gastronomie ou non mais c'est au Québec ! Sauriez vous dire la région ou la ville ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
7 QUESTIONS
Q1. On y parle une langue d'origine germanique.
A) Gouda
B) Edam
C) Munster
Q2. Berceau d'un fromage très connu.
A) Emmen
B) Gruyères
C) Camembert
Q3. L'Auvergne est une région riche en fromages. Sur la photo il s'agit du village de ...
A) Saint-Nectaire
B) Saint-Marcellin
C) Saint-Félicien

Origine de quelques fromages

96 joués - il y a 12 ans

Région, ville, village, commune qui ont donné leur nom à un fromage.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Kouizdame

Kouizdame
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Quiz Classique
Quiz Biere
Biere
10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle commune du Nord la bière "3 monts" est-elle brassée ?
A) Godewarsvelde
B) Saint-Sylvestre-Cappel
Q2. La bière "3 monts" porte ce nom parce que 3 des monts des Flandres sont visibles depuis la brasserie…
A) Le mont des Cats, le mont Cassel et le mont des Récollets
B) Le mont des Cats, le mont Cassel et le mont Noir
Q3. Quelle est la particularité de la bière des moulins d'Ascq ?
A) C'est une bière bio.
B) C'est la bière qui est la plus alcoolisée.

Nord-Pas-de-Calais : bières et eau-de-vie

92 joués - il y a 13 ans

10 questions sur les brasseries et la bière, mais aussi sur le genièvre, boissons emblématiques du Nord-Pas-de-Calais.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Zebulon2

Zebulon2
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région fabrique-t-on le Saint-Félicien ?
A) Le Quercy
B) Le Lyonnais
C) La Provence
Q2. Dans quel département est fabriqué le Saint-Florentin ?
A) L'Yonne
B) Le Jura
C) Le Calvados
Q3. Le Saint-Nectaire bénéficie d'une AOC depuis 1979 et est fabriqué dans quel département ?
A) La Nièvre
B) Le Puy-de-Dôme
C) L'Ain

3740 Des fromages

80 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Bergues ?
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Picardie
Q2. De quelle région française vient le Sainte-Maure de Touraine ?
A) Centre
B) Bretagne
C) Aquitaine
Q3. De quelle région française vient le Trou du Cru ?
A) Bourgogne
B) Franche-Comté
C) Bretagne

Fromages de France (4)

78 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Slex

Slex
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Le fromage appelé Pierre Dorée vient de quelle région ?
A) Provence
B) Beaujolais
C) Normandie
Q2. Le Poivre d'âne est un fromage de quelle région ?
A) Pyrénées
B) Provence
C) Bretagne
Q3. Le Pont-l'Evêque bénéficie d'une AOC depuis 1976. C'est un fromage de quel département ?
A) Manche
B) Orne
C) Calvados

3739 Des fromages

62 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Saint-Florentin ?
A) Bourgogne
B) Bretagne
C) Autre pays
Q2. De quelle région française vient le Rouy ?
A) Bourgogne
B) Bretagne
C) Lorraine
Q3. De quelle région française vient le Plaisir au Chablis ?
A) Bourgogne
B) Centre
C) Alsace

Fromages de France (10)

58 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Slex

Slex