Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Si on vous sert des crumpets à Londres, vous allez manger ?
A) Des boulettes de viande bouillies
B) Des pâtisseries à base de farine et levure
Q2. Dans la cuisine du Maghreb, qu'est-ce que la chermoula ?
A) Un plat de semoule et légumes mélangés d'épices
B) Une sauce condiment à base de raisins, oignons, huile d'olive et épices
Q3. C'est un assortiment de mises en bouche servis en apéritif au Maghreb :
A) La kémia
B) La kefta

1524 Cuisines du monde

205 joués - il y a 15 ans

Tour du monde de la gastronomie, à vos fourchettes !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 9 QUESTIONS
Q1. Au Laos, on consomme le lap. De quoi est-il composé ?
A) Soupe de viande ou poisson avec feuilles de citronnelle, lait de coco, ananas
B) Salade de viande ou poisson au citron vert et piment
Q2. Au Laos, on déguste volontiers le mok. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un pâté de viande ou poisson cuit à la vapeur
B) Une crêpe au blé ou à la banane
Q3. On l'appelle aussi fruit du dragon :
A) Le pitaya
B) La papaye verte

1533 Cuisines du monde

164 joués - il y a 15 ans

Visite dans la gastronomie mondiale.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité italienne ?
A) Pizza
B) Saucisse
Q2. Quelle est la spécialité allemande ?
A) Bretzel
B) Frites
Q3. Quelle est la spécialité espagnole ?
A) Moules
B) Paella

Les spécialités culinaires dans le monde

154 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Manstar33

Manstar33
normal
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle origine est le tajine ?
A) Sud-africaine
B) Tunisienne
C) Berbère
D) Eurasienne
Q2. Le riz au poisson est appelé "thiéboudieune", c'est un plat national de/du...
A) Gabon
B) Sénégal
C) Congo
D) Libye
Q3. Le chakalaka est un plat...
A) Ivoirien
B) Gabonais
C) Marocain
D) Sud-africain

La cuisine africaine

142 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Rouhii

Rouhii
difficile
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Quiz Cuisines du monde
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 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le foufou au Cameroun ?
A) Une sauce aux épices spéciale pour le poisson
B) Une purée de mil, de manioc ou de maïs
Q2. Que sont les cornilles au Cameroun ?
A) Des petits gâteaux en forme de boule à base de farine de manioc, au miel
B) Des haricots blanc à oeil noir avec lesquels on prépare le koki
Q3. Qu'appelle-t-on saka saka au Congo ?
A) Un mets à base de feuilles de manioc
B) Un pain doux à la farine de manioc, de blé et de maïs

1528 Cuisines du monde

137 joués - il y a 15 ans

Dégustation virtuelle bien pimentée.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le chiro en Ethiopie ?
A) Un beurre d'accompagnement préparé avec des épices (cumin, curcuma, cardamome, cannelle, gingembre et…
B) Un ragoût de pois chiches, d'oignons et d'épices
Q2. Qu'appelle-t-on la caracole à Bruxelles ?
A) La moule
B) Le bulot
Q3. Que sont les croustillons à Bruxelles ?
A) Des saucisses panées
B) Une pâtisserie constituée de beignets frits et saupoudrés de sucre glace

1525 Cuisines du monde

135 joués - il y a 15 ans

Petit tour dans la gastronomie des pays.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Au Paraguay, lomito désigne ?
A) Un steak de boeuf
B) Une galette qui fait office de pain
Q2. Le surubi que l'on mange au Paraguay, c'est ?
A) Un fromage de chèvre
B) Un poisson de rivière
Q3. Les chipas, au Paraguay, sont ?
A) Des petites frites épicées
B) Des petits pains au fromage et graines

1536 Cuisines du monde

133 joués - il y a 15 ans

Que mange-t-on au Paraguay, au Pérou et au Vénézuela ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
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Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Spécialité de la Galice, le "Queso Tetilla" est un fromage en forme de sein,…
A) Lait de chèvre
B) Lait de vache
C) Lait de brebis
Q2. Toujours en Galice, nous dégusterons un bon plateau de fruits de mer que nous accompagnerons d'un…
A) Ribeiro
B) Albaniño
C) Tempranilla
Q3. La "caldeirada", autre spécialité galicienne est une soupe de poissons semblable…
A) La bourride
B) Ttoro
C) La bouillabaisse

La gastronomie du nord de l'Espagne

124 joués - il y a 8 ans

1 la découverte des spécialités du nord de l'Espagne.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Carmendelavega

Carmendelavega
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. C'est un assortiment de thon frit, oignons et piments frais hachés qui est apprécié en Côte d'Ivoire.…
A) Garba
B) Choukouya
Q2. Les Ivoiriens dégustent volontiers le blissi. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un fromage de chèvre frais avec du miel
B) Une banane plantain braisée avec des cacahuètes grillées
Q3. Au Kenya, on consomme souvent le tilapia. C'est ?
A) Un pain sans levure, en forme de galette, à la farine de mil
B) Un poisson d'eau douce

1529 Cuisines du monde

116 joués - il y a 15 ans

Suite de notre tour du monde gastronomique.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. En cuisine indienne, le masala c'est ?
A) Le curry
B) Un mélange d'épices
Q2. En cuisine indienne, les pakoras sont ?
A) Des galettes de blé
B) Des beignets de légumes
Q3. En Inde, si on vous sert un kulfi, qu'est-ce que vous dégustez ?
A) Une liqueur du Rajasthan
B) Une crème glacée avec pistaches et cardamome

1531 Cuisines du monde

114 joués - il y a 15 ans

Il faut goûter à tout !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat composé de frites, de sauce brune et de fromage en grains ?
A) Une potlach
B) Une poutine
C) Un gaspacho
Q2. Comment s'appelle ce sandwich, généralement présenté dans un pain hot-dog grillé, qui contient un mélange…
A) Une guédille
B) Une guidoune
C) Un chien chaud
Q3. Comment s'appelle ce dessert fait d'une pâte frite, garni de garniture sucrée et ressemblant à une partie…
A) Une queue de cheval
B) Une queue de castor
C) Une langue de chat

La gastronomie québécoise

113 joués - il y a 12 ans

Survol rapide de la gastronomie typique des cousins québécois !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Frisou1979

Frisou1979
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Classique
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 10 QUESTIONS
Q1. Au Tibet, le chura est :
A) Une préparation condiment à base de beurre de yack et d'herbes
B) Un fromage
Q2. Au Tibet, le tuhkpa est :
A) Une soupe à base de nouilles
B) Un ragoût de viande de yack
Q3. La tsampa tibétaine est une préparation à base de farine :
A) D'avoine
B) D'orge

1534 Cuisines du monde

104 joués - il y a 15 ans

Visite dans les cuisines à travers le monde : Tibet, Viet-Nam et Antilles.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

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