Classique
Quiz Pain
Pain
10 QUESTIONS
Q1. Vous la connaissez tous, notre chère baguette, mais quand est-elle apparue ?
A) Au Moyen Âge
B) À la Révolution française
C) À la Renaissance
Q2. D'où vient le pain de mie ?
A) De Hollande
B) D'Angleterre
C) D'Autriche
Q3. De quelle ville d'Italie viennent les délicieux gressins ?
A) Rome
B) Turin
C) Milan

Le pain

117 joués - il y a 6 ans

On adore sa croûte dorée et croustillante, sa mie moelleuse et savoureuse, son parfum divin, rien ne remplace le pain.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le tiramisu ?
A) De l'Italie
B) Du Maroc
C) De la Bulgarie
Q2. La fraise est le fruit du...
A) Fraisier
B) Figuier
C) Cerisier
Q3. De quelle ville est originaire le biscuit rose ?
A) De Lyon
B) De Reims
C) De Bourg-en-Bresse

La gastronomie

140 joués - il y a 10 ans

Quiz sur la gastronomie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
25 QUESTIONS
Q1. Outre le Puy-de-Dôme, on peut fabriquer du Saint-Nectaire dans le département de :
A) Haute-Loire
B) Cantal
C) Corrèze
Q2. On peut fabriquer du Camembert dans :
A) Tous les départements de Basse-Normandie et de Haute-Normandie
B) Tous ces départements à l'exception de la Seine-Maritime
C) Tous ces départements, plus la Mayenne
Q3. Quel département de fait pas de Munster ?
A) Haute-Saône
B) Meuse
C) Territoire de Belfort

Les fromages français d'appellation d'origine contrôlée

257 joués - il y a 16 ans

Dans quels départements sont situées les appellations d'origine des principaux fromages français ?

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Parmi les vins suivants, lequel ne se fait qu'en rouge ?
A) Meursault
B) Châteauneuf-du-Pape
C) Margaux
Q2. Parmi ces appellations, laquelle n'existe pas ?
A) Sancerre rouge
B) Muscadet rouge
C) Côtes d'Auvergne rouge
Q3. On élabore du rouge mousseux...
A) En Bourgogne
B) À Bordeaux
C) En Languedoc-Roussillon

Les vins rouges

1.6 k joués - il y a 17 ans

Vous vous y connaissez, en vins rouges ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
16 QUESTIONS
Q1. "Cima borgo" est :
A) Un cépage espagnol
B) Le nom des bateaux de transport de vins utilisés pour transporter le Porto
C) Un domaine réputé de Toscane
D) Une région de la vallée du Douro au Portugal
Q2. "Teroldeggo" est un cépage italien que l'on trouve :
A) En Toscane
B) Dans le Piémont
C) En Sicile
D) Dans le Trentin
Q3. Hunter Valley est une région de production de vin de :
A) Nouvelle-Zélande
B) New South Wales en Australie
C) Afrique du Sud
D) Californie

Vignobles du monde

2.0 k joués - il y a 16 ans

Quiz sur les vignobles du monde.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le sucre que l'on trouve le plus souvent dans nos supermarchés est appelé :
A) Le sucre blanc
B) Le sucre cristal
C) Le sucre semoule
D) Les trois
Q2. Il est composé à 98% :
A) De lactose
B) De saccharose
C) D'amidon
Q3. Quelles sont les sources principales de sucre ?
A) La betterave sucrière, la canne à sucre et le palmier à sucre
B) La betterave sucrière, la canne à sucre et les fruits
C) La betterave sucrière, les gâteaux et le palmier à sucre

Le sucre dans tous ses états !

149 joués - il y a 10 ans

Un quiz qui vous permettra de savoir si vous êtes un véritable fan de sucre !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. D'où vient la bouillabaisse ?
A) Du Nord-Pas-de-Calais
B) De Marseille
C) D'Alsace
D) De Bretagne
Q2. Que signifie en cuisine "mirepoix" ?
A) Une sauce à base d'oignons, de carottes, de céleri, d'aromates et de jambon
B) Un miroir de cuisine
C) Une louche pour recueillir la graisse du rôti
D) Une sauce à base de caramel, de cannelle, de beurre et de crème fraîche
Q3. Parmi ces quatre ingrédients lequel ne rentre pas dans la composition de la choucroute ?
A) Vin blanc d'Alsace
B) Chou fermenté
C) Viande de porc
D) Câpres

La cuisine

145 joués - il y a 10 ans

Aimez-vous cuisiner ? Voici une vingtaine de questions pour tester vos connaissances.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Que signifie le terme chemiser ?
A) Cuire des aliments à l'eau .
B) Tapisser un moule de cuisson avec un papier prévu à cet effet
C) Laisser reposer une viande après cuisson
Q2. sont les amandes mondées ?
Q3. Quel aliment vous faudra-t-il si on vous demande de singer une préparation ?

Quelques termes techniques en cuisine

133 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux premiers crus classés " A " de Saint-Emilion ?
A) Ausone et Angelus
B) Ausone et Cheval Blanc
C) Angelus et Cheval Blanc
Q2. Quelle appellation du Médoc compte le plus de crus classés ,
A) Margaux
B) Pauillac
C) Saint-Julien
Q3. Quelle est la particularité de " Y ", le second vin du cru classé de sauternes Château d'Yquem ?
A) C'est le seul second vin à être classé
B) C'est un vin sec
C) Il n'existe pas

Grands crus et vins rares

325 joués - il y a 12 ans

Découvrez quelques grands crus, je vous souhaite une agréable visite, et n'oubliez pas... consommé avec modération le vin…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) La forêt noire
B) L'éclair au chocolat
C) Gâteau au chocolat et fruits
D) Chocolatine
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Éclair au chocolat
B) Éclair au café
C) Tartelette au café
D) Éclair à la vanille
Q3. Quelle est cette viennoiserie ?
A) Chocolatine (pain au chocolat)
B) Du pain
C) Croissant
D) Beignet

Les desserts

203 joués - il y a 7 ans

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
30 QUESTIONS
Q1. Tout d'abord, il faut nous rendre à ... pour déguster ce produit durant sa récolte. Comment appelle-t-on…
A) La cabane à érables
B) L'érablière
C) La sirotière
Q2. Mais d'abord nous ferons un tour de la place et les propriétaires nous demanderont comment on le récoltait…
A) Des raquettes
B) Des skis
C) Des bottes en peau de phoques d'esquimau
Q3. Mais que récolte-t-on au juste ?
A) Du sirop c'est clair !
B) De l'eau d'érable voyons !
C) Du vinaigre d'érable qu'on transforme en sirop avec le sucre des indiens et les poils de phoques des esquimaux

Voyage gastronomique à l'érable du Québec

121 joués - il y a 12 ans

Venez découvrir les trésors gastronomiques du sirop d'érable.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Depuis quand consomme-t-on du caviar ?
A) Depuis le 13e siècle
B) Depuis le 16e siècle
C) Depuis le 20e siècle
Q2. pêche-t-on les meilleurs esturgeons pour le caviar ?
A) Dans la mer Baltique
B) Dans la mer Caspienne
C) Dans la mer du Nord
Q3. Quel pays est le pus gros producteur de caviar ? 2008
A) L'Iran
B) La Russie
C) La Chine

Le caviar

407 joués - il y a 18 ans

Que savez-vous du caviar ? 2008

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Quel fromage de lait cru de vache à pâte pressée cuite obtint l'appellation d'origine…
A) Le comté
B) Le morbier
C) Le Saint Agur
Q2. Quel est le fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé ?
A) Le saint-paulin
B) Le Saint Agur
C) Le Saint Albray
Q3. D'ou vient le comté ?
A) De Franche-Comté
B) Du Limousin
C) De Lorraine

Les fromages

124 joués - il y a 8 ans

Un quiz sur les fromages

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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce gâteau ?
A) L'alcazar
B) Broownies
Q2. Comment s'appelle ce gâteau ?
A) Le Russe
B) L'alcazar
Q3. Comment s'appelle ce gâteau ?
A) Le Sachertorte
B) Le Russe

Le Meilleur pâtissier

272 joués - il y a 11 ans

Voici un quizz sur la pâtisserie.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un hamburger
B) Un hot-dog
C) Un sandwich
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Des lasagnes
B) Du hachis parmentier
C) Une mousssaka
Q3. Et ça, qu'est-ce que c'est ?
A) Un sandwich
B) Un hot-dog
C) Un panini

La nourriture

190 joués - il y a 10 ans

Pour les affamés, ce quiz est l'idéal !

Facile QUIZ 9 QUESTIONS
facile