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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le lahmacun (prononcez "larmajun"), considéré comme l'ancêtre…
A) Le Liban
B) La Turquie
C) L'Égypte
D) L'Arménie
Q2. Quel légume entre principalement dans la composition de la moussaka ?
A) L'aubergine
B) L'artichaut
C) La tomate
D) Le concombre
Q3. De quel animal utilise-t-on la viande pour préparer le po-boy, sandwich typique de La Nouvelle-Orléans…
A) Le requin
B) Le bœuf
C) Le poulet
D) L'alligator

Cuisine du monde

146 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Floflo8724

Floflo8724
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Pays-Bas
C) Belgique
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Pays-Bas
C) Belgique
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Pays-Bas
C) Belgique

Bières du monde. 16/8

76 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment enlever la peau de ce fruit ?
A) A la main
B) Au couteau
C) Au cutter
Q2. Comment enlever la peau de ce fruit ?
A) A l'économe
B) Aux ciseaux
C) A la main
Q3. Comment enlever la peau de cette pomme de terre ?
A) A l'eau
B) A l'économe
C) Les brosser sous l'eau

Comment enlever la peau de cet aliment ?

173 joués - il y a 10 ans

Comment enlever la peau de cet aliment ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Enzolander

Enzolander
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Le caféier est originaire :
A) D'Afrique
B) D'Océanie
C) D'Amérique
Q2. Le chocolat blanc est constitué de :
A) Beurre de cacao et lait
B) Beurre de cacao, sucre et lait
C) Beurre de cacao, sucre et crème
Q3. On me fabrique à base de sucre, de sirop de glucose, de crème, de beurre et de vanille.…
A) Le fondant
B) Le bonbon de caramel
C) La nougatine

Noël 2020 n°3

41 joués - il y a 4 ans

Voici le quiz n°3 de Noël 2020 destiné à Franck & Denis

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
EmmaClara42

EmmaClara42
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 8 QUESTIONS
Q1. Je fais du cheval...
A) Fraise Tagada
B) Fraise Cataclop
Q2. Pour les petits, je suis une "tototte"...
A) Sucette
B) Frigiano
Q3. Je suis tout bleu et obligatoirement de sexe masculin...
A) Minimoys
B) Schtroumpf

Les bonbons !

251 joués - il y a 12 ans

Questions diverses sur les bonbons...

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Legendeve

Legendeve
facile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. À quelle gamme une boite de petits pois appartient-elle ?
A) Première gamme
B) Deuxième gamme
C) Troisième gamme
Q2. À quelle catégorie de légumes appartient la carotte ?
A) Tiges
B) Bulbes
C) Racines
Q3. Dans la catégorie tubercule, cherchez l'intrus :
A) L'artichaut
B) La pomme de terre
C) Le crosne

Légumes frais et secs

283 joués - il y a 15 ans

Questions diverses sur les légumes utilisés en restauration.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
CFA07

CFA07
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 7 QUESTIONS
Q1. Où se trouve le restaurant de Paul Bocuse ?
A) A Paris.
B) A Collonges au Mont d'Or.
C) A Valence dans la Drôme.
Q2. Quelle est la grande spécialité de sa maison ?
A) La soupe aux Truffes V. G. E.
B) Le poulet aux écrevisses.
C) Les quenelles sauce Nantua.
Q3. Où se trouve le restaurant Troisgros ?
A) A Marseille.
B) A Roanne.
C) A Lille.

Les Grands Chefs de cuisine comtemporains

338 joués - il y a 13 ans

Ensemble, révisons les grandes maisons françaises et ceux qui les font vivre !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
NICOBASTILLE

NICOBASTILLE
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le boudin blanc havrais ?
A) Basse-Normandie
B) Haute-Normandie
C) Bretagne
Q2. De quelle région provient le boudin blanc d'Essay ?
A) Basse-Normandie
B) Haute-Normandie
C) Bretagne
Q3. De quelle région provient le boudin noir de Mortagne-au-Perche ?
A) Basse-Normandie
B) Haute-Normandie
C) Bretagne

Spécialités culinaires des régions de France (2)

171 joués - il y a 12 ans

Vous saurez de quel région vient ce plat.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lola56972

Lola56972
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Bangers & mash est un plat anglais et irlandais à base de ?
A) Boulettes de viande et purée
B) Saucisses et pommes de terre écrasées
Q2. Morcilla est une charcuterie genre boudin noir, de quel pays ?
A) Argentine
B) Espagne
Q3. Cornish pasty est une tourte salée de Cornouailles avec du boeuf haché, des oignons et ?
A) Des choux-raves
B) Des rutabagas

2673 Cuisines du monde

171 joués - il y a 14 ans

A découvrir ici faute d'y goûter, à boire et à manger !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 11 QUESTIONS
Q1. Quels sont les aliments les plus riches en calcium ?
A) Les viandes et poissons
B) Les fruits et légumes
C) Les produits laitiers (yaourt, fromage...)
Q2. Quel est le rôle principal du calcium ?
A) Il aide à la croissance des os et les fortifie
B) Il aide au développement des muscles
C) Il permet de garder de l'énergie tout au long de la journée
Q3. Dans quels aliments peut-on trouver des vitamines ?
A) Les fruits et légumes
B) Les produits laitiers
C) Les gâteaux et sucreries

Le petit déjeuner

258 joués - il y a 15 ans

Petit quizz sur les différentes classes de nutriments et sur le petit déjeuner

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Elisabeth79

Elisabeth79
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on cette façon de faire un œuf ?
A) Œuf dur
B) Œuf à la coque
Q2. Comment appelle-t-on cette façon de faire un œuf ?
A) Œuf poché
B) Œuf au plat
Q3. Comment appelle-t-on cette façon de faire un œuf ?
A) Œuf dur
B) Œuf brouillé

Oeufs à gogo

159 joués - il y a 10 ans

Quiz sur les œufs.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Animalia06

Animalia06
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Les oeufs en meurette sont servis avec une sauce...
A) Au porto
B) Au vin blanc
C) Au vin rouge
Q2. Le potage parisien est une soupe à base...
A) D'asperges
B) D'oignons
C) De carottes
Q3. La température de cuisson des tartes aux fruits cuits...
A) 225 à 245 degrés (thermostat 7 à 8)
B) 290 à 310 degrés (thermostat 10)
C) 150 à 160 degrés (thermostat 3 à 4)

'Gastronomie'

296 joués - il y a 14 ans

La cuisine !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Shawn-50

Shawn-50
difficile
QCM
Quiz Vin
Vin
 20 QUESTIONS
Q1. Combien dénombre-t-on d'AOC vins en France (hors spiritueux) ?
A) 205.
B) 300.
C) 357.
D) 401.
Q2. Qu'appelle-t-on "chaillées" dans le nord de la Vallée du Rhône et "restantes" dans le sud de la France…
A) Les terrasses à flanc de coteaux permettant de planter des vignes.
B) Un format de tonneau équivalant à 200 bouteilles.
C) Les agapes de fin de vendanges.
Q3. Insistons encore un peu ! Qu'appelle-t-on "r-vole" en Beaujolais, "gerbaude" à Bordeaux ou "paulée" en…
A) Les terrasses à flanc de coteaux permettant de planter des vignes.
B) Un format de tonneau équivalant à 200 bouteilles.
C) Les agapes de fin de vendanges.

Quel amateur de vin êtes-vous ?

1.2 k joués - il y a 12 ans

Testez vos connaissances sur le vin et les vignobles !

Expert QCM 20 QUESTIONS
Aromes

Aromes
expert
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Baba au rhum
B) Gaga au rouge
C) Lady Gaga
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Poivré
B) Citronné
C) Cannelé
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Forêt glacé
B) Forêt noire
C) Forestier glacé

Pâtisseries

211 joués - il y a 12 ans

Reconnaîtrez-vous ces pâtisseries qui vont vous mettre l'eau à la bouche ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Mopira

Mopira
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on un marchand d'abats ?
A) Un Abbateur
B) Un Panseur
C) Un Tripier
Q2. Les abats sont composés de plusieurs organe d'animaux ( Veau, Agneau, Boeuf, Porc). On peut déguster…
A) Cervelle
B) Coeur
C) Foie
Q3. Peut-être aussi en persillade, mais c'est un peu plus caoutchouteux, c'est ...
A) Cervelle
B) Coeur
C) Foie

Après le Quizz ABBA, voici le Quizz ABATS

155 joués - il y a 14 ans

Tout le monde n'aime pas en manger. perso, j'adore alors laissez-vous tenté par ce quizz.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
normal