Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Parmi les vins suivants, lequel ne se fait qu'en rouge ?
A) Meursault
B) Châteauneuf-du-Pape
C) Margaux
Q2. Parmi ces appellations, laquelle n'existe pas ?
A) Sancerre rouge
B) Muscadet rouge
C) Côtes d'Auvergne rouge
Q3. On élabore du rouge mousseux...
A) En Bourgogne
B) À Bordeaux
C) En Languedoc-Roussillon

Les vins rouges

1.6 k joués - il y a 17 ans

Vous vous y connaissez, en vins rouges ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
16 QUESTIONS
Q1. "Cima borgo" est :
A) Un cépage espagnol
B) Le nom des bateaux de transport de vins utilisés pour transporter le Porto
C) Un domaine réputé de Toscane
D) Une région de la vallée du Douro au Portugal
Q2. "Teroldeggo" est un cépage italien que l'on trouve :
A) En Toscane
B) Dans le Piémont
C) En Sicile
D) Dans le Trentin
Q3. Hunter Valley est une région de production de vin de :
A) Nouvelle-Zélande
B) New South Wales en Australie
C) Afrique du Sud
D) Californie

Vignobles du monde

2.0 k joués - il y a 17 ans

Quiz sur les vignobles du monde.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Que signifie le terme chemiser ?
A) Cuire des aliments à l'eau .
B) Tapisser un moule de cuisson avec un papier prévu à cet effet
C) Laisser reposer une viande après cuisson
Q2. sont les amandes mondées ?
Q3. Quel aliment vous faudra-t-il si on vous demande de singer une préparation ?

Quelques termes techniques en cuisine

137 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. D'où vient la bouillabaisse ?
A) Du Nord-Pas-de-Calais
B) De Marseille
C) D'Alsace
D) De Bretagne
Q2. Que signifie en cuisine "mirepoix" ?
A) Une sauce à base d'oignons, de carottes, de céleri, d'aromates et de jambon
B) Un miroir de cuisine
C) Une louche pour recueillir la graisse du rôti
D) Une sauce à base de caramel, de cannelle, de beurre et de crème fraîche
Q3. Parmi ces quatre ingrédients lequel ne rentre pas dans la composition de la choucroute ?
A) Vin blanc d'Alsace
B) Chou fermenté
C) Viande de porc
D) Câpres

La cuisine

147 joués - il y a 10 ans

Aimez-vous cuisiner ? Voici une vingtaine de questions pour tester vos connaissances.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux premiers crus classés " A " de Saint-Emilion ?
A) Ausone et Angelus
B) Ausone et Cheval Blanc
C) Angelus et Cheval Blanc
Q2. Quelle appellation du Médoc compte le plus de crus classés ,
A) Margaux
B) Pauillac
C) Saint-Julien
Q3. Quelle est la particularité de " Y ", le second vin du cru classé de sauternes Château d'Yquem ?
A) C'est le seul second vin à être classé
B) C'est un vin sec
C) Il n'existe pas

Grands crus et vins rares

325 joués - il y a 13 ans

Découvrez quelques grands crus, je vous souhaite une agréable visite, et n'oubliez pas... consommé avec modération le…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
30 QUESTIONS
Q1. Tout d'abord, il faut nous rendre à ... pour déguster ce produit durant sa récolte. Comment appelle-t-on…
A) La cabane à érables
B) L'érablière
C) La sirotière
Q2. Mais d'abord nous ferons un tour de la place et les propriétaires nous demanderont comment on le récoltait…
A) Des raquettes
B) Des skis
C) Des bottes en peau de phoques d'esquimau
Q3. Mais que récolte-t-on au juste ?
A) Du sirop c'est clair !
B) De l'eau d'érable voyons !
C) Du vinaigre d'érable qu'on transforme en sirop avec le sucre des indiens et les poils de phoques des…

Voyage gastronomique à l'érable du Québec

121 joués - il y a 13 ans

Venez découvrir les trésors gastronomiques du sirop d'érable.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
30 QUESTIONS
Q1. Quel légume n'entre pas dans la composition d'une blanquette de veau ?
A) La carotte
B) L'oignon
C) Le champignon
D) La tomate
Q2. Dans la réalisation d'un tiramisu quel ingrédient n'est pas utilisé ?
A) Le cacao amer en poudre
B) Le café
C) La crème pâtissière
D) Le mascarpone
Q3. Quel assaisonnement n'est pas ajouté dans une huître?
A) Jus de citron
B) Tabasco
C) Vinaigre/échalote
D) Sauce worcestershire

Quiz de cuisine

116 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Quel fromage de lait cru de vache à pâte pressée cuite obtint l'appellation d'origine…
A) Le comté
B) Le morbier
C) Le Saint Agur
Q2. Quel est le fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé ?
A) Le saint-paulin
B) Le Saint Agur
C) Le Saint Albray
Q3. D'ou vient le comté ?
A) De Franche-Comté
B) Du Limousin
C) De Lorraine

Les fromages

126 joués - il y a 8 ans

Un quiz sur les fromages

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Depuis quand consomme-t-on du caviar ?
A) Depuis le 13e siècle
B) Depuis le 16e siècle
C) Depuis le 20e siècle
Q2. pêche-t-on les meilleurs esturgeons pour le caviar ?
A) Dans la mer Baltique
B) Dans la mer Caspienne
C) Dans la mer du Nord
Q3. Quel pays est le pus gros producteur de caviar ? 2008
A) L'Iran
B) La Russie
C) La Chine

Le caviar

407 joués - il y a 18 ans

Que savez-vous du caviar ? 2008

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce gâteau ?
A) L'alcazar
B) Broownies
Q2. Comment s'appelle ce gâteau ?
A) Le Russe
B) L'alcazar
Q3. Comment s'appelle ce gâteau ?
A) Le Sachertorte
B) Le Russe

Le Meilleur pâtissier

272 joués - il y a 11 ans

Voici un quizz sur la pâtisserie.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Haribo
Haribo
8 QUESTIONS
Q1. Quel est le slogan de Haribo ?
A) 'Haribo, c'est beau la vie pour les grands et les petits'.
B) 'Haribo, c'est bon la vie pour les gros et les maigres'.
C) 'Haribo, c'est gros la vie pour les grands et les petits'.
Q2. Quel est le premier bonbon inventé par Haribo ?
A) Les fraises Tagada
B) Les ours d'or
C) Les crocodiles
Q3. En quelle année la fraise Tagada a-t-elle été créée ?
A) En 1920
B) En 1931
C) En 1969

Les bonbons Haribo

1.9 k joués - il y a 14 ans

Un quiz sur l'entreprise Haribo et ses bonbons.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque ?
A) Jameson
B) Blanton's
C) William Lawson's
Q2. De quelle marque de Whisky s'agit-il ici ?
A) Wild Turkey
B) Four Roses
C) Whisk Turkey
Q3. Et connaissez-vous celle-là ?
A) The Glenlivet
B) Glenmorangie
C) Bushmills

Marques de Whisky

249 joués - il y a 13 ans

Trouvez la marque correspondant à l'image proposée : )

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un hamburger
B) Un hot-dog
C) Un sandwich
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Des lasagnes
B) Du hachis parmentier
C) Une mousssaka
Q3. Et ça, qu'est-ce que c'est ?
A) Un sandwich
B) Un hot-dog
C) Un panini

La nourriture

191 joués - il y a 10 ans

Pour les affamés, ce quiz est l'idéal !

Facile QUIZ 9 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Pour faire du vin blanc, quel type de raisin utilise-t-on ?
A) Raisin blanc à jus blanc
B) Raisin noir à jus blanc
C) Les deux
Q2. Pour faire du vin rosé, quel type de raisin utilise-t-on ?
A) Raisin blanc à jus blanc
B) Raisin noir à jus blanc
C) Les deux
Q3. Pour faire du vin rouge, quel type de raisin utilise-t-on ?
A) Raisin blanc à jus blanc
B) Raisin noir à jus blanc
C) Les deux

Les vinifications

708 joués - il y a 12 ans

Connaissances des vinifications des vins blancs, rosés et rouges.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Cette spécialité est :
A) Japonaise
B) Allemande
C) Portugaise
D) Espagnole
Q2. Cette spécialité est turque :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Comment s'appelle cette spécialité ?
A) Le briouate
B) La harira
C) La pastilla
D) La chebakia

Les spécialités culinaires

96 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal