Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. La capitale française de la tomate :
A) Marignane
B) Mulhouse
C) Marmande
Q2. Les huîtres de son bassin sont fameuses !
A) Arcachon
B) Sète
C) Saint-Malo
Q3. Ces huîtres-là ne le sont pas moins !
A) Royan
B) Marennes
C) Les Sables-d'Olonne

Villes de France VI

271 joués - il y a 10 ans

Un tour gastronomique des villes françaises. À vous de les identifier !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
facile
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Petit pain en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain…
A) Le lavash
B) Le bagel
C) La faluche
Q2. Appellation donnée en France, dans la seconde moitié du 20ème siècle, à…
A) Le pain au levain
B) Le pain complet
C) Le pain de campagne
Q3. Pain long à croûte souple et brillante, décoré de profondes incisions, incorporant…
A) Le pain au lait
B) Le pain brioché
C) Le pain viennois

Retrouvez ces pains

89 joués - il y a 7 ans

Le pain, l'aliment de base traditionnel de nombreuses cultures.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
BOBOCH93

BOBOCH93
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 25 QUESTIONS
Q1. Le riz...
A) Fait partie des légumes
B) Est un féculent
Q2. Un pain brioché...
A) Est un féculent
B) Est un produit sucré
C) Est un produit gras
Q3. Le chou...
A) Est un légume
B) Est un féculent

Les groupes d'aliments

13.9 k joués - il y a 16 ans

Les aliments sont classés par groupe selon leurs apport nutritionnels. Savez-vous bien classer les différents aliments…

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
Felinea

Felinea
normal
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Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Le gratin dauphinois :
A) L'ail
B) La pomme de terre
C) Le lait
D) Le gruyère râpé
Q2. La focaccia :
A) La farine de blé
B) Le beurre
C) La levure
D) Les olives noires
Q3. La blanquette de veau :
A) Les tomates
B) Le vin blanc
C) Les jaunes d'oeufs
D) Les champignons de Paris

Cuisine : cherchez l'intrus

222 joués - il y a 6 ans

Quel aliment parmi les 4 cités dans chaque recette n'entre pas dans la composition de celle-ci ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
BOBOCH93

BOBOCH93
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est cet amuse-gueule, le pire de tous, gras et, d'après les analyses, chargé des pires choses imaginables…
A) Les cacatoès
B) Les cacahuètes
C) Les cacaoyers
Q2. On en sert assis car il faut finir de décortiquer le fruit à moitié fendu. Qu'est-ce ?
A) Des pistaches
B) Des pastiches
C) Des postiches
Q3. Comment s'appellent ces amuse-gueules moitié sucrés, moitié salés ?
A) Des schlourmupfs
B) Des globs
C) Des fruits secs

Amuse-gueules

320 joués - il y a 12 ans

Quelques accompagnements d'apéritifs. Bon pot !

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
facile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Traditionnellement, comment sert-on souvent les carottes en entrée ?
A) Farcies aux anchoix
B) Râpées
C) Hâchées menu
Q2. Le céleri possède, lui aussi, une recette particulière en entrée. Comment s'appelle-t-elle ?
A) Rémouleur
B) Méroulade
C) Rémoulade
Q3. Et ces oeufs, dont on a émietté le jaune pour le mélanger avec de la mayonnaise, quel est leur nom ?
A) Mimosa
B) Jasmin
C) Marguerite

Des entrées 'cla-ssi-ques'

376 joués - il y a 12 ans

Vous ne pouvez pas vous tromper sur la façon traditionnelle et toute simple de préparer ces hors-d'oeuvre. Bon appétit !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Pour 14 €, voici un délicieux confit de canard, issu directement d'une boîte authentique…
A) 5 €
B) 12 €
C) 8 €
Q2. Voici une bouillabaisse à 25 € l'assiette. Pour ce prix-là, inutile de se casser la tête,…
A) 23 €
B) 15 €
C) 8 €
Q3. Par ici la bonne galette... Sur un prix de vente de 6, 50 €, combien avez-vous économisé…
A) 2, 50 €
B) 4 €
C) 5, 30 €

Restaurateur - Ouvrez 8 boîtes et gagnez 100 euros !

75 joués - il y a 10 ans

Pourquoi se casser la tête à faire de la cuisine, puisque le "pigeon" n'y verra rien ?

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Ayant eu la bonne idée d'inviter belle-maman au Japon, il faut assumer ! Donc, pour un petit-déjeuner…
A) Le hamster / des testicules de rats bouillis au sucre de coco
B) Le munster / des haricots gluants (bien et longuement) fermentés
C) Le sphincter (ben oui, désolé !) / de l'intestin grêle de mouton
Q2. Pour faire passer ça, rien de tel que ce produit de la (belle ?) mer de la baie de Fukushima !…
A) Émincé de calmars marinés (1 mois) dans le jus de leurs viscères...
B) Yeux de poulpes en marmelade et en saumure d'eau de mer
Q3. Pour suivre, quelque chose de plus croustillant, peut-être ? Mais ne lui dites pas qu'il lui ressemble,…
A) Bébés scorpions jaunes panés (enfin, tout juste nés...)
B) Mini-crabes frits : à déguster en une bouchée (carapaces, pinces et yeux inclus)

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (5)

47 joués - il y a 4 ans

Dans la série "Famille, je vous hais...", une solution à bien des problèmes !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du poulet
B) Des nuggets
C) Des frites
D) Du ketchup
Q2. Quelle est cette sorte de salade ?
A) De la laitue
B) De la mâche
C) De la roquette
D) Des endives
Q3. Quel est cet aliment ?
A) Steak haché
B) Confit de canard
C) Pâté
D) Croquettes pour chats

Quel est le nom de cet aliment ?

209 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lulu0307

Lulu0307
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel aliment peut-être poché, brouillé ou bouilli ?
A) Flocons d'avoine
B) Œuf
C) Cookie
D) Poulet
Q2. Quel aliment trouve-t-on dans la "bruschetta" italienne ?
A) La bette
B) La pomme de terre
C) L'avocat
D) La tomate
Q3. Quel fruit fait partie de la famille des agrumes ?
A) Avocat
B) Pomme
C) Citron
D) Poire

Trouvez l'aliment (7)

218 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Perdre du poids, se muscler rapidement > le régime [...] fournit au corps une grande quantité…
A) Régime Desforges / ' la bicyclette '/ équilibrant
B) Régime décalqué / 'ultra-son de blé' / décoiffant
C) Régime protéiné / 'petit lait' / anabolisant
Q2. Privilégiant la méthode de combustion des calories et des graisses, le régime "..."…
A) Métabolisme / le saumon, le riz, la quinoa
B) Métacagoule / le foie gras et le caviar
C) Métacarpien / les pieds de porcs en gelée
Q3. Parmi les nouvelles tendances, le régime "low carb" > Quel est son but ?
A) Faire de l'exercice en creusant une mine de charbon à la pioche !
B) Ne consommer que les aliments à portée de main pour limiter le bilan carbone
C) L'apport trés limité en glucides

« C'était pas mieux sous l'ancien régime ! »

32 joués - il y a 4 ans

Les régimes alimentaires pour ceux qui n'en font pas !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du chou
B) Un brocoli
C) Des courgettes
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du raisin
B) Des tomates
C) Des œufs
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un citron
B) Une pomme
C) Une poire

Quiz de rapidité sur les aliments

386 joués - il y a 2 ans

Quiz de rapidité sur les aliments. Bonne chance !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Ilovehorse

Ilovehorse
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Les sucres, appelés aussi glucides, forment une grande famille qui se divise en deux catégories…
A) Les glucides simples et les glucides complexes
B) Les petits glucides et les gros glucides
Q2. Les glucides simples sont de petites molécules. On y retrouve :
A) L'eau, le sel et le vin.
B) Le lycra, l'essence, le lin... Et d'autres choses étranges.
C) Le saccharose, glucose, fructose, lactose... et autres nom se finissant en 'ose'.
Q3. Quelle caractéristique ont les glucides simples que n'ont pas les glucides complexes ?
A) La saveur salée qu'ils transmettent aux aliments.
B) La saveur sucrée qu'ils transmettent aux aliments.

Généralités sur les sucres

697 joués - il y a 10 ans

Où les trouve-t-on ? Qu'en fait-on ? Quels sont les différents glucides ? Si vous êtes un gourmand curieux, vous vous trouvez…

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Damizo

Damizo
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel plat de petit déjeuner est généralement recouvert de sirop d'érable ?
A) Pancakes
B) Yaourt
C) Barres Granola
D) Petit déjeuner Burrito
Q2. Quelles friandises sont populaires dans les restaurants chinois ?
A) Donuts
B) Macarons
C) Zeppoles
D) Biscuits chinois
Q3. Quel est nom de cette préparation ?
A) Bœuf Wellington
B) Sandwich Reuben
C) Pastrami
D) Sandwich BLT

Trouvez l'aliment (9)

171 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le dessert figurant sur la photo ?
A) Du gâteau à la carotte
B) Du tiramisu
C) Du gâteau rouge velours
D) Du gâteau des anges
Q2. Quel type d'aliment est populaire dans la cuisine asiatique ?
A) Piment
B) Chevreuil
C) Ravioli
D) Moutarde
Q3. Quel plat est à base de betteraves ?
A) Le houmous
B) La polenta
C) Le bortsch
D) Le kasha

Trouvez l'aliment (15)

143 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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