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Classique
Quiz Champignons

Quiz On se régale avec les champignons

167 joués - il y a 12 ans

Oreilles de Judas, russules, lactaires, bolets...

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1
Champignons de Paris, cèpes, chanterelles, pleurotes, et beurre ramolli. A se lécher les babines !

Champignons de Paris, cèpes, chanterelles, pleurotes, et beurre ramolli. A se lécher les babines !

2
Ils ont mariné en compagnie de petits oignons blancs, jus de citron, grains de coriandre et autres condiments.

Ils ont mariné en compagnie de petits oignons blancs, jus de citron, grains de coriandre et autres condiments.

3
Que sont les psalliottes que l'on peut faire confire au citron et à la menthe ?

Que sont les psalliottes que l'on peut faire confire au citron et à la menthe ?

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4
Quelle viande prépare-t-on traditionnellement à la forestière ? Cette recette contient notamment des cèpes et du vin blanc.

Quelle viande prépare-t-on traditionnellement à la forestière ? Cette recette contient notamment des cèpes et du vin blanc.

5

Chanterelles de l'été, champignons de Paris de l'hiver, cèpes de l'automne et morilles du printemps. Tout cela sera délicatement posé sur un fond de pâte garni d'un appareil.

6
Que sont les marasmes que vous pouvez accommoder avec des crevettes ?

Que sont les marasmes que vous pouvez accommoder avec des crevettes ?

7

Champignon comestible utilisé cru, en salade, dans les sauces auxquelles il donne une onctuosité particulière. Appelé aussi champignon noir dans la cuisine chinoise.

8
Quels sont ces champignons si savoureux dans les omelettes ?

Quels sont ces champignons si savoureux dans les omelettes ?

9
À quel animal, ce champignon a-t-il emprunté son nom ?

À quel animal, ce champignon a-t-il emprunté son nom ?

10

Son odeur est très agréable et son aspect joliment rosé très engageant.


Sources
  • https://