Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Commençons par l'une des plantes les plus connues, contrairement à ce que dit le dicton, manger ses…
A) Le pissenlit
B) L'égopode podagraire
C) Le Plantain lancéolé
Q2. Pour la salade, préférez les petites feuilles du haut, pour la soupe ou le bouillon, toutes les feuilles…
A) L'ail des ours
B) Le chénopode Bon-Henri
C) L'ortie
Q3. Sur cet arbuste, vous pourrez utilisez les fruits, pour faire de la confiture, et les déguster, après…
A) Le merisier
B) Le prunellier
C) Le sureau noir

Plus de provisions ?

977 joués - il y a 12 ans

Qu'à cela ne tienne, mangez des plantes sauvages !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
 15 QUESTIONS
Q1. Faut que je vous raconte pourquoi je suis saoul graves ! J'ai connu Syrah à Bandol. Je l'aimais…
A) Dans ce texte, j'ai vu 8 sortes de vin !
B) J'en ai vu 10 !
C) J'en ai vu 12 !
Q2. Le Cabernet-sauvignon est un vin de :
A) Bourgogne
B) Bordeaux
C) Beaujolais
Q3. Quelle est la contenance d'un jéroboam (Champagne) ?
A) 3 L
B) 6 L
C) 12 L

Un quiz dix vins pas trop saoulant !

2.9 k joués - il y a 9 ans

Les vins, le vocabulaire de l'oenologie et un soupçon d'humour ! Je dédie le quiz à Cricri !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle viande trouve-t-on dans un "hamburger" traditionnel ?
A) Une côte de porc
B) Un steak haché de boeuf
C) Un grenadin de veau
Q2. Quel pain est utilisé pour confectionner un "kebab" ?
A) Le pain pita
B) La ciabatta
C) Le bagel
Q3. De quel pays est originaire "la soupe phô" ?
A) Vietnam
B) Japon
C) Chine

À la découverte de la street food !

732 joués - il y a 7 mois

Des questions autour de la street food. En vous souhaitant un bon appétit ! Bonne chance !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 20 QUESTIONS
Q1. Le jambon persillé est une spécialité bourguignonne.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bruccio est un fromage italien.
A) Vrai
B) Faux
Q3. La mayonnaise vient de la ville de Majonnez, en Espagne.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie française

3.1 k joués - il y a 13 ans

Nos régions sont riches et belles. Un petit vrai ou faux sur leurs spécialités. Bon appétit !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Si, pour changer, on prenait l'apéritif ? Je vous propose une suze, si vous aimez les alcools…
A) D'agave
B) D'orange amère
C) De gentiane
Q2. Nous allons déguster des pieds de cheval ! mais encore ...
A) De belles et grosses tomates
B) De délicieux champignons
C) De très grosses huîtres plates
Q3. La photo de ces crustacés est authentique ! C'est moi qui l'ai prise ! Ces crustacés sont…
A) Des langoustes
B) Des cigales de mer
C) Des camerone

Vous allez manger bon ! (8)

915 joués - il y a 11 ans

De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. (Pierre Dac)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 17 QUESTIONS
Q1. Tout le monde est réuni autour du barbecue ! Je vous invite ! Apéritif oblige, les garçons…
A) De la menthe
B) De la fraise
C) De l'orgeat
Q2. Les filles ont un faible pour le kir, que va-t-on mettre dans le vin blanc pour obtenir un vrai kir ?
A) De la crème de mûre
B) De la crème de cassis
C) De la crème de framboise
Q3. Quelques mini-pizzas seront les amuse-bouches, agrémentées avec des anchois, des olives,…
A) Des pizzas napolitaines
B) Des pizzas reines
C) Des pizzas margherita

Le barbecue de l'été, activité estivale incontournable !

929 joués - il y a 10 ans

Si on trouvait une activité pour passer la soirée ? Petite bouffe autour du feu !

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Il se dit que ce petit fromage tronconique AOP tire son nom de l'arabe. Après la victoire…
A) Cabécou.
B) Cabri.
C) Chabichou.
D) Cantaloup.
Q2. Quel est ce fromage, à l'origine français, que les Hollandais nous ont copié ?
A) Edam.
B) Mimolette.
C) Gouda.
D) Leerdammer.
Q3. Combien de litres de lait faut-il pour réaliser une meule d'emmental ?
A) 500à 600 Litres.
B) 600 à 700 Litres
C) 700 à 900 Litres
D) 800 à 1000 litres

On va en faire un fromage ! Un quiz qui a du goût

9.9 k joués - il y a 6 mois

Trouvez le fromage décrit dans la question.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 12 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la sauce, à base d'une herbe très amère, qu'on associe souvent au sandre ?
A) La sauce ciguë (très appréciée de Socrate)
B) La sauce à l'oseille
C) La verdurirette
Q2. Comment prépare-t-on souvent la lotte, dans une sauce à base de tomates, d'ail, et de cognac entre…
A) À la calabraise
B) À la gasconne
C) À l'américaine
Q3. Quel est le nom de la recette concernant souvent les maquereaux ou les sardines, qu'on fait frire et…
A) En escabèche
B) En escabeau
C) En escabelle

Le poisson en cuisine

1.6 k joués - il y a 12 ans

Quelques classiques, des préparations assez systématiquement associées à des poissons connus. Bon appétit !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
QCM
Quiz Humour
Humour
 14 QUESTIONS
Q1. Il faut cocher 2 réponses à toutes les questions de ce quiz . Quel animal et quel fruit…
A) Un canard
B) Un pamplemousse
C) Une banane
D) Un perroquet
Q2. Quel animal et quels fruits voyez-vous sur cette image ?
A) Des mûres
B) Une fourmi
C) Un cafard
D) Des framboises
Q3. Quel animal et quel fruit voyez-vous sur cette image ?
A) Une tortue
B) Une pastèque
C) Un crocodile
D) Un melon

Photos drôles : les animaux-fruits

7.0 k joués - il y a 14 ans

Quiz facile rassemblant divers photos-montages amusants sur des animaux-fruits.

Normal QCM 14 QUESTIONS
Sumo

Sumo
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. On peut mélanger le sucré et le salé dans une préparation gastronomique de…
Q2. Pour une cuisson réelle du poisson, le jus de citron [accompagné de macération],…
Q3. Pour mélanger l’huile et l’eau sans problème, on doit incorporer un émulsifiant.

On parle de mélange en cuisine

561 joués - il y a 3 mois

Voyez quelles associations peuvent se réaliser pour améliorer une préparation.🍽️

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
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Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat accompagné de sa traditionnelle sauce gribiche ?
A) Les pieds et paquets
B) Les pieds de porc
C) La tête de veau
Q2. La vraie choucroute ! Vous y trouverez de la palette, du lard, du jambonneau, et des saucisses ! Quelle…
A) Saucisse de Montbéliard
B) Saucisse de Strasbourg
C) Saucisse de Toulouse
Q3. Dans cette pizza on trouve mozzarella, jambon, champignons. Quel est son nom ?
A) Pizza Margheritta
B) Pizza napolitaine
C) Pizza Reine

13 plats à la carte (3)

850 joués - il y a 10 ans

Régalez-vous !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Dans le dessert de la pêche Melba, quel est le parfum de la glace qui s'y trouve ?
A) Caramel
B) Chocolat
C) Vanille
Q2. Quelle pâte est utilisée pour concevoir un cornet de glace ?
A) Une pâte gaufrée
B) Une pâte sablée
C) Une pâte feuilletée
Q3. Comment s'appelle la glace plongée dans de l'alcool que l'on mange entre deux plats ?
A) Le trou normand
B) Le creux vosgien
C) La pause azurienne

Un quiz 100% glaces !

15.6 k joués - il y a 2 ans

C'est l'été et pour se rafraîchir, voici un quiz sur les glaces ! Bonne chance !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 13 QUESTIONS
Q1. Quel dessert français est composé de pâte feuilletée caramélisée…
A) Saint‑Honoré
B) Paris‑Brest
C) Religieuse
Q2. Quel dessert portugais est une petite tartelette à la crème ?
A) Pastel de nata
B) Brigadeiro
C) Alfajor
Q3. Quel dessert allemand est composé de chocolat, cerises et chantilly ?
A) Sachertorte
B) Forêt‑Noire
C) Strudel

Desserts célèbres (2)

6.9 k joués - il y a 1 mois

Quelques questions sur les desserts dans le monde entier !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Où trouve-t-on le vignoble de Chablis ?
A) En Beaujolais
B) En Bourgogne
C) En Alsace
Q2. Quel est l'un des deux cépages permettant la production de vin rouge que privilégient les…
A) Malbec
B) Merlot
C) Pinot noir
Q3. Quel apéritif fabrique-t-on avec les rhizomes fermentés de cette plante ?
A) Bénédictine
B) Génépi
C) Gentiane

Buvez, maintenant !

2.2 k joués - il y a 12 ans

Compagnons, compagnons de la table ronde, étanchez votre soif...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 9 QUESTIONS
Q1. C'est bien parce que sa mie est légère, croustillante, agréablement parfumée…
A) Fougasse
B) Sübrot
C) Souflame
Q2. Quel bel aspect pour ce velouté réalisé avec le superbe ------------ à la…
A) Brocoli
B) Poireau
C) Cresson
Q3. Si vous prenez du tendre veau, que vous le découpiez en petits dés, éminciez finement…
A) Axoa
B) Blanquette
C) Saltimbocca

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien N°3

2.7 k joués - il y a 12 ans

Fumets, arômes, saveurs, couleurs et textures. À table, simplement.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal