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Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Petit chaudron d'huile, à parfumer d'herbes (laurier, thym... ) avec de délicats morceaux de boeuf, sauces…
A) Fondue charolaise
B) Fondue bourguignonne
Q2. Petit chaudron de vin blanc, à parfumer de laurier ou de sauge, délicats morceaux de veau, sauces légères...…
A) Fondue vigneronne
B) Fondue alsacienne
Q3. Chaudron de fromages, à parfumer de vin blanc ou d'alcool blanc, petits cubes de pain...
A) Fondue auvergnate
B) Fondue savoyarde

Plats conviviaux... On cuisine à table !

5.1 k joués - il y a 13 ans

Petit quizz sur les plats conviviaux, qu'on bidouille directement sur la table avec les invités... salés, ou sucrés !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Hally
Hally
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 11 QUESTIONS
Q1. La voici, la fameuse "maniguette" : de quelle famille fait-elle partie ?
A) Zingiberaceae
B) Zanziberaceae
C) Ginziberacae
D) Liliaceae
Q2. Mais d'où nous vient-il, ce nom de famille botanique un peu compliqué ?
A) De l'île de Zanzibar, tout simplement !
B) De l'italien : ''un(i)gamb(o)'' > ''qui n'a qu'une seule…
C) Du sanskrit : ''srngam'' (corne, trompe) et ''vera'', (corps,…
D) De loin, mais on ne sait pas !
Q3. Devinette > Entendez - dans le dialogue sur fond gris-vert ci-dessus - le nom de cette plante utilisée…
A) Navet
B) Rincon
C) Genzun
D) Rue

Mangez épicé - (''En même temps'', dirait le président pour la Journée du 16 janvier)

2.1 k joués - il y a 1 an

Une journée spéciale pour les vertus des épices.

Expert QUIZ 11 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
expert
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette variété de pomme à croquer très sucrée de couleur…
A) Pink Lacy
B) Pink Lady
C) Pink Laly
D) Pink Lily
E) Pink lucy
Q2. Quelle est cette variété de poire allongée en forma de bouteille, fruit succulent…
A) Confédérale
B) Conférence
C) Confession
D) Confiance
E) Confidence
Q3. Quelle est cette variété d'orange douce, sanguine, considéré comme la…
A) Malaise
B) Maltaise
C) Marseillaise
D) Martiniquaise
E) Milanaise

Les variétés de fruits

17.6 k joués - il y a 1 an

Trouvez les noms des variétés de fruits proposés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 18 QUESTIONS
Q1. Au coup d'oeil, quel est le dessert que je vous propose ?
A) Vacherin glacé
B) Tarte au citron meringuée
C) Omelette norvégienne
Q2. Quel est le nom de cette tarte ?
A) Bourdaloue
B) Tatin
C) Flognarde
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Gâteau de lune
B) Mouna
C) Chinois

Si on goûtait ?

573 joués - il y a 9 ans

Gâteaux en tout genre

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous ajouter dans votre pastis pour obtenir une mauresque ?
A) De la menthe
B) Du citron
C) De l'orgeat
Q2. Que mettrez-vous dans votre bière pour en faire un tango ?
A) De la grenadine
B) De la grenadine et de la limonade
C) Du coca-cola
Q3. Qu'additionne-t-on au gin pour boire un gin fizz ?
A) Du schweppes
B) Du jus de citron
C) De la limonade

Un quiz saoulant !

589 joués - il y a 9 ans

Mais si ça vous saoule, ne jouez pas !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Gâteaux, je demande la tarte Bourdaloue !
Q2. Dans la famille Salades, je demande la salade César :
Q3. Dans la famille Légumes, je voudrais la bohémienne :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (3)

555 joués - il y a 8 ans

Une image sur deux à choisir !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Spécialité espagnole, confectionnée avec du porc ou un mélange de porc et boeuf, assaisonnée au paprika,…
A) La soubressade
B) Le chorizo
C) La morcilla
Q2. Toujours présente au barbecue, chair à saucisse parfumée au thym, sauge et muscade :
A) La merguez
B) La chipolata
C) La saucisse de Strasbourg
Q3. Faite avec du gras et du maigre de porc, elle a la chair rose, de la même couleur que le surnom de sa…
A) La saucisse de Montbéliard
B) La saucisse de Morteau
C) La saucisse de Toulouse

Saucisses et saucissons

915 joués - il y a 12 ans

Je vous propose une saucissonade !

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Doit-on mettre de la chantilly sur un café liègeois ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on du fromage sur la vraie quiche lorraine ?
A) Oui
B) Non
Q3. Doit-on mettre du fromage sur le gratin savoyard ?
A) Oui
B) Non

Gastronomie en 10 questions

703 joués - il y a 10 ans

..

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Le far breton, c'est une spécialité...
Q2. Le kouign-amann, c'est une spécialité...
Q3. Les cocos de Paimpol, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (5)

355 joués - il y a 1 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité bretonne, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Nous commençons par un baba au rhum. Savez-vous dans quelle ville le baba au rhum a été créé ?
A) à Lunéville
B) à Paris
C) à Versailles
Q2. Le broyé poitevin a été créé à ...
A) Parthenay
B) Poitiers
C) Angers
Q3. Brioche au sucre parfumée à la fleur d'oranger, cette fougasse fait partie des 13 desserts. C'est la…
A) De Narbonne
B) D'Aigues-Mortes
C) De Nîmes

Pâtisseries et desserts de nos villes. (2)

808 joués - il y a 11 ans

A vous d'associer chaque spécialité avec sa ville.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ml54
Ml54
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Entrée toute simple et fraîche avec une salade de pommes de terre...
A) De cresson et de trévise
B) De mâche et batavia
C) De mâche et trévise
Q2. Ceux qui préfèrent la charcuterie pourront déguster...
A) L'andouillette de Jargeau
B) L'andouille de Guéméné
C) L'andouilette de Troyes
Q3. Voici un plat préparé au vin blanc avec persil, beurre, farine, œuf :
A) La mouclade
B) Les moules marinières
C) Les moules 'poulette'

On mange au 'Resto du coin' !

615 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 13 QUESTIONS
Q1. Quel fruit entre dans la composition de la tarte Tatin ?
Q2. Quel fruit est indispensable au gâteau "Forêt noire" ?
Q3. Quel fruit est la base du cointreau ?

Un fruit à choisir !

521 joués - il y a 6 ans

4 images au choix !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région d'Italie vient ce fromage au lait de vache appelé taleggio ?
A) De Lombardie
B) De Campanie
Q2. C'est un pain robuste, au cœur moelleux, à la croûte dorée et croustillante.…
A) Le polka
B) Le bûcheron
Q3. C'est bon, c'est frais, c'est un dessert alsacien à base de fromage frais, arrosé…
A) Le streussel
B) Le siesskass

Autour de la nourriture 24

694 joués - il y a 1 an

Et encore quelques plats à découvrir et surtout à trouver.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Tendre et blanc, cuit dans un moule.
A) Pain viennois
B) Pain de mie
C) Pain bugne
Q2. Quel pain fera-t-on avec la farine de cette céréale ?
A) Le pain d'orge
B) Le pain de froment
C) Le pain de seigle
Q3. Quels fruits charnus peut-on incorporer au pain précédent pour y ajouter de la finesse…
A) Figues
B) Noix
C) Noisettes

Quiz : La ronde des pains

560 joués - il y a 10 ans

Croustillants et tendres pour bien commencer une journée.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme la combinaison du goût et de l'arôme ?
B) Septième ciel
C) Fragrance
Q2. Encore une question de bonne odeur. Quel est le nom du meuble à claire-voie dans lequel on enferme…
A) Panetière
B) Panade
Q3. Qu'appelle-t-on champignons à la grecque ?
A) Le mélange de clitocybe phyllophila et de boletus calopus
B) Des champignons qui ont mariné en compagnie de petits oignons blancs, jus de citron, grains de…

Virée gastronomique n°10

787 joués - il y a 9 ans

Juste quelques petites notions et peut-être des gourmandises.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal