Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Que va nous servir la restauratrice nîmoise ?
A) Une bourride
B) Un aioli
C) Une cotriade
Q2. Que va-t-on goûter ?
A) Du murçon sauce ravigote
B) Du cervelas rémoulade
C) Du godiveau vinaigrette
Q3. Que va-t-on déguster ?
A) Des Saint-Jacques puisque l'on voit le corail
B) Des pétoncles puisqu'elles ont l'air plus petites
C) À l'œil, on ne peut pas savoir

La bonne quizine ! (4)

867 joués - il y a 2 ans

Vous devez reconnaître le plat proposé au coup d'œil !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on cette sauce au beurre chauffé ?
A) Noix
B) Noisette
C) Amande
D) Muscade
Q2. Comment appelle-t-on le beurre que l'on sert traditionnellement sur un steak ?
A) Beurre maître d'hôtel
B) Beurre fermière
C) Beurre de laitance
D) Beurre marchand de vin
Q3. Quel est l'autre nom du beurre Chivry ?
A) Beurre à l'ail
B) Beurre d'anchois
C) Beurre ravigote
D) Beurre de cresson

Le beurre en cuisine

9.2 k joués - il y a 6 mois

Testez vos connaissances sur le beurre grâce à ce quiz.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Chaychay34

Chaychay34
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la recette originale du Grand-Marnier créé en 1880 à Neauphle-le-Château ?
A) Le Cordon bleu
B) Le Cordon vert
C) Le Cordon rouge
Q2. Dom-Tom rime avec rhum, mais une commune sur l'île de la réunion produit du vin, laquelle ?
A) La Rivière-Saint-Louis
B) Saint-Leu
C) Cilaos
Q3. Quel département, qui n'est pas en Champagne-Ardenne, produit 10% du champagne AOC ?
A) La Seine-et-Marne
B) L'Aisne
C) L'Yonne

A la vôtre !

1.5 k joués - il y a 13 ans

Tchin, tchin !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
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Classique
Quiz Pain
Pain
 15 QUESTIONS
Q1. Il est fourré.
A) Croissant
B) Chausson
C) Pain viennois
Q2. Croquez fougueusement dans ce -----, brillant et souple.
A) Pain de mie
B) Pain au chocolat
C) Pain viennois
Q3. Il se présente en une tendre spirale abritant la crème pâtissière.
A) Pain aux noix
B) Pain aux raisins
C) Pain aux céréales

Vous déjeunez le matin !

925 joués - il y a 10 ans

Un plateau de gourmandises variées pour prendre des forces avant d'attaquer la dictée du « mercredingue » 15 avril !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le plat préféré des Français est :
A) Le steak - frites
B) Le couscous
C) La blanquette de veau
Q2. Selon une enquête récente, le plat préféré des Anglais est :
A) Le rosbif (Roast beef)
B) Le curry
C) Le shepherd's pie (hachis d'agneau)
Q3. Dans la Sarre germanique, on adore les 'Schupfnudel' :
A) Des nouilles de purée de pomme de terre
B) Une variété de ' Forêt noire '
C) Un poisson d'eau douce, la Perche

Gastronomie européenne

1.2 k joués - il y a 15 ans

Surprenante parfois !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Moquette

Moquette
difficile
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 15 QUESTIONS
Q1. Vous pouvez agrandir toutes les images. Voici un poulet de Bresse, quels champignons, qu'on distingue…
A) Des trompettes de mort
B) Des champignons noirs
C) Des truffes
Q2. Quelle est cette viande garnie ?
A) Une selle d'agneau aux champignons de Paris
B) Un carré d'agneau aux cèpes
C) Un carré d'agneau aux morilles
Q3. Préparés à l'ail et au persil, que sont ces champignons ?
A) Des pieds-de-mouton
B) Des sanguins
C) Des rosés des prés

Et si on mangeait des champignons ?

968 joués - il y a 10 ans

Crus, ils sont beaux, mais ils sont meilleurs cuits !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 16 QUESTIONS
Q1. Je sens que vous allez vous régaler avec ce petit gâteau :
A) Une religieuse
B) Un baba
Q2. Ce majestueux gâteau s'est fait tout petit, pour satsfaire à la fois votre gourmandise et…
A) Le tiramisu
B) L'opéra
C) La forêt noire
Q3. Voici un délicieux dessert individuel !
A) Le vacherin
B) La tartelette au citron meringuée
C) L'omelette norvégienne

Les mini desserts

814 joués - il y a 8 ans

Format individuel, pour soigner votre ligne !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qui est cette cheffe, connue pour être la femme la plus étoilée au monde ?
A) Anne-Sophie Pic
B) Eugénie Brazier
C) Marguerite Bise
Q2. Quelle émission Philippe Etchebest a-t-il présenté ?
A) Le Meilleur Pâtissier
B) Masterchef
C) Cauchemar en cuisine
Q3. Qui a fondé l'auberge du Pont de Collonges ?
A) Roger Vergé
B) Paul Bocuse
C) Marc Meneau

Les grands cuisiniers !

11.8 k joués - il y a 2 ans

Voici les plus grands quiziniers ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Eye

Eye
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Ce poisson nommé lingue porte un bien joli prénom :
A) Maryse
B) Gertrude
C) Julienne
Q2. Ce poisson nommé lavaret nous rappelle combien la montagne est belle, quel est son nom quand il…
A) Omble chevalier
B) Saumon de fontaine
C) Féra
Q3. La saumonette s'accorde-t-elle avec un vin de Savoie, selon son autre nom ?
A) L'anguille
B) La roussette
C) Le congre

De quoi vous empoissonner !

584 joués - il y a 9 ans

Amateurs de poissons, à vos marques !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Dans la recette traditionnelle du gratin dauphinois, quel ingrédient ne trouve-t-on pas ?
A) Du fromage
B) Du lait
C) Des pommes de terre
Q2. Quel est le nom de ce délicieux plat basque ?
A) L'axoa
B) La piperade
C) Le marmitako
Q3. Quel est le nom de cette spécialité du Cantal à base de pommes de terre et de tome…
A) Le pounti
B) L'aligot
C) La truffade

La cuisine française, on l'adore !

19.6 k joués - il y a 12 mois

Voici un quiz gourmand à consommer sans modération. Bonne chance !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
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Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Tendre et blanc, cuit dans un moule.
A) Pain viennois
B) Pain de mie
C) Pain bugne
Q2. Quel pain fera-t-on avec la farine de cette céréale ?
A) Le pain d'orge
B) Le pain de froment
C) Le pain de seigle
Q3. Quels fruits charnus peut-on incorporer au pain précédent pour y ajouter de la finesse…
A) Figues
B) Noix
C) Noisettes

Quiz : La ronde des pains

663 joués - il y a 10 ans

Croustillants et tendres pour bien commencer une journée.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région d'Italie vient ce fromage au lait de vache appelé taleggio ?
A) De Lombardie
B) De Campanie
Q2. C'est un pain robuste, au cœur moelleux, à la croûte dorée et croustillante.…
A) Le polka
B) Le bûcheron
Q3. C'est bon, c'est frais, c'est un dessert alsacien à base de fromage frais, arrosé…
A) Le streussel
B) Le siesskass

Autour de la nourriture 24

855 joués - il y a 1 an

Et encore quelques plats à découvrir et surtout à trouver.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, le vin se vendait dans les tavernes et les cabarets. Comment se servait-il dans un…
A) Au pot
B) À l'assiette
C) Au verre
Q2. La ville de Montlhéry se spécialisa très tôt dans une culture maraîchère…
A) Artichauts
B) Tomates
C) Blettes
Q3. Parce que vous êtes connus pour votre fin palais, vous trouverez quel est ce fromage, à…
A) La Feuille de Dreux
B) Brie de Meaux
C) Camembert

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien

885 joués - il y a 11 ans

Quelques spécialités ou traditions régionales.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 20 QUESTIONS
Q1. Joli dessert pour fêter la Saint-Valentin ! Quel est son nom ?
A) Fraisier
B) Bavarois
C) Tarte aux fraises
Q2. A déguster avec le café, ce sont :
A) Les biscuits roses de Reims
B) Les macarons
C) Les calissons
Q3. Un grand classique qu'on a confectionné en forme de coeur en rajoutant des myrtilles !
A) Le Saint-Honoré
B) Le Pithiviers
C) Le Paris Brest

Les gâteaux d'amour !

659 joués - il y a 9 ans

À partager pour la Saint-Valentin !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 22 QUESTIONS
Q1. De quelle ville ce plat est-il typique ?
A) Aurillac
B) Castelnaudary
C) Arpajon
Q2. Qu'est-ce qu'un Chapon dont nous nous régalons pour les fêtes de Noël ?
A) Un Coq engraissé et gavé à la même manière que les oies
B) Un coq castré, ce qui a pour effet de le faire grossir
C) Un hybride de la Dinde et du Coq
Q3. Comment se nomme cette crêpe qui porte un prénom ?
A) Fadette
B) Danièle
C) Suzette

A boire et à manger en images

768 joués - il y a 15 ans

Quelques questions du domaine culinaire

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal