CUISINE
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Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Quiz Cuisines du monde10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelles seraient les origines du couscous ? (Le conditionnel s'impose dans la formulation de l'énoncé.)
A) Les origines sont marocaines
B) Elles sont tunisiennes
C) Elles sont algériennes
D) Elles viennent du Maghreb et sont berbères
Q2. Mais quelle est la signification du mot "couscous" ?
A) Semoule de blé tendre
B) Semoule de blé dur
C) Viande
D) Légume
Q3. Pourquoi ce nom ''couscous'' ?
A) En raison de la façon dont les femmes travaillaient la graine
B) En raison du bruit des légumes mijotant dans le bouillon
C) En raison du sifflement de la vapeur émis et sortant de l'ustensile lors de la cuisson
D) 1 & 3

Chaud devant : le couscous !

13.5 k joués - il y a 3 ans

Nous aimons déguster cette spécialité, mais que savons-nous vraiment de ce plat fédérateur ? Le couscous se veut…

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Pain
Quiz Pain15 QuestionsNiveau normal
Q1. Il est fourré.
A) Croissant
B) Chausson
C) Pain viennois
Q2. Croquez fougueusement dans ce -----, brillant et souple.
A) Pain de mie
B) Pain au chocolat
C) Pain viennois
Q3. Il se présente en une tendre spirale abritant la crème pâtissière.
A) Pain aux noix
B) Pain aux raisins
C) Pain aux céréales

Vous déjeunez le matin !

1.1 k joués - il y a 11 ans

Un plateau de gourmandises variées pour prendre des forces avant d'attaquer la dictée du « mercredingue » 15 avril !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Quiz Chocolat15 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle liqueur entre dans la composition de la forêt-noire ?
A) Du Grand-Marnier
B) Du Cointreau
C) Du kirsch
D) Du curaçao
Q2. Dans ''Charlie et la Chocolaterie'' combien de tickets d'or sont cachés…
A) 3
B) 5
C) 8
D) 10
Q3. Comment s'appelle ce gâteau au chocolat ?
A) Un feuilleté
B) Un merveilleux
C) Un opéra
D) Un délicieux

Autour du chocolat

951 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur le chocolat grâce à ce quiz.

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Quiz Bonbons10 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quelle région nous vient la wagotine ?
A) Lorraine
B) Nord-Pas-de-Calais
Q2. De quel village les michelettes sont-elles une spécialité ?
A) Saint-Michel-Chef-Chef
B) Saint Michel-de-Cuxa
Q3. Où peut-on se régaler avec du sucre de pommes ?
A) À Rennes
B) À Rouen

Confiseries et chocolats de France 2

7.3 k joués - il y a 10 mois

Découvrez ces délices et répondez aux questions.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie13 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel pays est considéré comme l'inventeur des sushis modernes ?
A) Chine
B) Japon
C) Corée
Q2. Quel fromage n'est pas traditionnellement utilisé dans la fondue savoyarde ?
A) Roquefort
B) Beaufort
C) Comté
Q3. Quel est l'ingrédient principal du guacamole ?
A) Avocat
B) Pois chiches
C) Courgette

Cuisine en culture générale

14.7 k joués - il y a 8 mois

Quelques questions de culture générale en gastronomie !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites12 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle pâte utilise-t-on pour réaliser un éclair au chocolat ?
A) Une pâte à choux
B) Une pâte sablée
C) Une pâte brisée
Q2. Combien de minutes faut-il pour cuire un œuf poché ?
A) 2
B) 5
C) 7
Q3. Quel fromage est essentiel à la conception d'une tartiflette ?
A) Le comté
B) Le reblochon
C) Le camembert

La bonne cuisine, c'est ici !

1.0 k joués - il y a 2 ans

Venez réviser vos bases culinaires avec ce quiz simple et efficace. Bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes30 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le plat n°1 préféré des Français ?
A) Le pavé de boeuf grillé
B) L'entrecôte de boeuf sauce marchand de vin
C) Le magret de canard
Q2. Quel est le plat n°2 préféré des Français ?
A) Moules-frites
B) Boudin-frites
C) Saucisse-frites
Q3. Quel est le plat n°3 préféré des Français ?
A) Tajine d'agneau
B) Taboulé
C) Couscous

Les plats préférés des Français

5.1 k joués - il y a 13 ans

Les résultats d'un sondage de la Sofres publié en 2012 par un magazine gastronomique. Voici la liste des 30 plats plébiscités…

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quelle célèbre barre chocolatée a déjà été reproduite…
A) Nuts
B) Twix
C) Tv Bar
Q2. Quel dessert est souvent préparé en version XXL lors de concours ou de records du monde ?
A) Un gâteau
B) Une madeleine
C) Un yaourt
Q3. Quelle préparation salée est régulièrement proposée en taille géante…
A) Une olive
B) Un radis
C) Un burger

Quand la nourriture voit grand !

593 joués - il y a 2 mois

Twix géant, burgers XXL, pizzas immenses et pâtisseries hors normes : découvrez ces aliments qui prennent des proportions…

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine13 QuestionsNiveau normal
Q1. Combien y a-t-il de couleurs de Smarties ?
A) 6
B) 8
C) 10
Q2. On peut utiliser du muguet dans une recette de gâteau.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Avec quelle boisson associe-t-on traditionnellement le Picon ?
A) Le café
B) Le rhum
C) La bière

Tous en cuisine (7)

1.0 k joués - il y a 3 ans

Des questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats12 QuestionsNiveau normal
Q1. De quel pays le salami vient-il ?
A) D'Italie
B) D'Espagne
C) D'Allemagne
Q2. Quelle partie du corps de l'animal sert à la fabrication du saucisson ?
A) Un œil
B) Un boyau
C) Une oreille
Q3. Traditionnellement, quand sert-on les antipasti ?
A) Pendant le dessert
B) Avant le repas
C) Après le repas

À fond la charcuterie !

948 joués - il y a 10 ans

Vous y connaissez-vous sur ces plats qui nous font prendre des kilos ? Bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Quiz Chocolat8 QuestionsNiveau normal
Q1. La 'Papaline' : petit chardon formé de deux fines couches de chocolat renfermant la liqueur d'origan…
A) Orange
B) Avignon
C) Amiens
Q2. Ces perles méridionales, au chocolat et pâte d'amandes, abritent un cœur d'agrumes confits…
A) Lorraine
B) Provence
C) Normandie
Q3. Ganache au Grand-Marnier mélangée à une crème d'amande et saupoudrée…
A) Montpellier
B) Perpignan
C) Toulouse

Chocolats et villes de France

1.1 k joués - il y a 12 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux d'origine.

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Quiz Bonbons20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le nom de cette confiserie, une spécialité de la ville de Niort ?
A) Angelica
B) Angélique
C) Angelina
Q2. Quel est le nom de cette confiserie, une spécialité de la commune de Flavigny ?
A) Anis
B) Avis
C) Axis
Q3. Quel est le nom de cette confiserie, une spécialité de la ville de Lille ?
A) Baballe
B) Babelutte
C) Bubulle

Confiseries 'Made in France'

10.5 k joués - il y a 12 mois

Trouvez les noms des confiseries françaises proposées

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Legumes
Quiz Legumes17 QuestionsNiveau normal
Q1. De quel plat, le chou vert est-il le roi ?
A) Le pot-au-feu
B) La choucroute
C) La potée
Q2. De quelle salade la tomate est-elle la reine ?
A) Salade piémontaise
B) Salade landaise
C) Salade niçoise
Q3. Quel légume est associé au mot vichy dans sa préparation ?
A) La courgette
B) La carotte
C) L'asperge

Les légumes sont à l'honneur !

973 joués - il y a 8 ans

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites18 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est ce mets composé de différents légumes ou crudités présentés crus émincés ou coupés…
A) Aioli
B) Pachade
C) Anchoïade
Q2. Avec quelle sauce accompagne-t-on la bouillabaisse ?
A) Pistou
B) Aïoli
C) Rouille
Q3. Quel poisson peut être préparé "au bleu" ?
A) Le turbot
B) La truite
C) La carpe

Spécialités de poissons !

799 joués - il y a 12 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
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