Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Tradition oblige : pour tous ce sera champagne ! On ouvre une bouteille de...
A) Laurent Baffie !
B) Laurent Gerra !
C) Laurent Perrier !
Q2. Ensuite, selon le repas de Noël le plus traditionnel, qu'allons-nous déguster en entrée ?
A) Des moules farcies
B) Des langoustines
C) Des escargots
Q3. Voici la suite, avec un mets qui n'est pas encore arrivé sur la table mais qu'on nous décrit…
A) Foie gras entier
B) Parfait de foie gras
C) Galantine de foie gras

Repas de Noël

1.1 k joués - il y a 7 ans

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10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. A Sisteron vous dégusterez un plat à base de pieds et de tripes mijotés dans une sauce au vin blanc…
A) Les tripes à la mode de Caen
B) Les tripoux
C) Les pieds et paquets
Q2. Couches superposées d'omelette d'herbes et de légumes, quel est ce plat provençal ?
A) La piperade
B) Le Crespéou
C) La Broufade
Q3. Qu'est-ce que l'Aïgo Boulido ?
A) Une soupe à l'aïl
B) De la morue servie avec Pommes de terres et sauce aïoli
C) Un gigot d'agneau cuit au four avec aïl en chemise

Gastronomie provençale (3)

1.7 k joués - il y a 14 ans

" Le propre de la nouvelle cuisine c'est de vider les portefeuilles sans remplir l'estomac" (Philippe Bouvard")

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11
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
15 QUESTIONS
Q1. Je vous demande de désigner cette glace, au coup d'oeil !
A) Glace plombière
B) Vacherin glacé
C) Nougat glacé
Q2. Quel est le nom de cette glace ?
A) Banane Melba
B) Banana Split
C) Banane givrée
Q3. Quelles sont les parfums de glace entrant dans sa composition traditionnelle ?
A) Une boule vanille, une boule fraise, une boule chocolat
B) 3 boules vanilles
C) Une boule vanille, une boule pistache, une boule chocolat

Desserts glacés !

1.2 k joués - il y a 10 ans

A vous donner des frissons !

Difficile
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15
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité de Vendée, que sont les mogettes ?
A) Cardons
B) Haricots blancs
C) Artichauts
Q2. Qu'est-ce qu'une "bohémienne" ?
A) Plat cuisiné comme la ratatouille avec seulement tomates, poivrons, aïl et piment d'Espelette
B) Plat cuisiné comme la ratatouille avec seulement aubergines, tomates et aïl
C) Le même plat que la ratatouille niçoise, appelé 'Bohémienne' dans le Comtat
Q3. Spécialités savoyardes, que sont les pormoniers ?
A) Saucisses garnies de porc et chou
B) Saucisses garnies de porc, épinards, blettes, poireau
C) Saucisses garnies de porc, fenouil, carvi

Gastronomie du jour (3)

2.7 k joués - il y a 14 ans

"Bonne cuisine et bon vin, c'est le Paradis sur terre" (Henri IV)

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10
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat spécifique à la ville de Nice ?
A) Les tians d'aubergines
B) La bohémienne
C) Les petits farcis
Q2. Quel est ce fromage à pâte fondue mélangé à du lait caillé,…
A) La cervelle de canut
B) La pétafine
C) La cancoillotte
Q3. Quel est ce magnifique poisson cuit au four ?
A) La lavaret
B) La daurade
C) Le turbot

13 plats à la carte (5)

1.1 k joués - il y a 10 ans

Mets au choix

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13
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
13 QUESTIONS
Q1. Commençons facile, pour vous mettre en bouche, trouvez l'origine de ce plat, le lebkuchen !
A) La Serbie
B) La Finlande
C) L'Allemagne
D) La Roumanie
Q2. Ce nom, le borsch, devrait vous parler !
A) La Suède
B) La Slovaquie
C) La Pologne
D) La Grèce
Q3. Allez, on change d'endroit, avez-vous déjà goûté les romeritos ?
A) Au Portugal
B) En Espagne
C) A Cuba
D) Au Mexique

Les repas ou pâtisseries de Noël dans le monde

6.6 k joués - il y a 7 mois

Regardez chaque plat et trouvez son origine !

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13
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région est ce curé ?
A) Rennes
B) Nantes
C) Lorient
Q2. À quel ordre religieux fait référence ce fromage de tête ?
A) Aux abbesses
B) Aux moines
C) Aux frères
Q3. Ces deux moines rondouillards font la publicité d'un camembert de Normandie. De quel ordre…
A) Dominicain
B) Trappiste
C) Capucin

Fromage de curé

4.5 k joués - il y a 6 mois

Retrouvez ces formages en odeur de sainteté !

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10
QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Quel pays est considéré comme l'inventeur des sushis modernes ?
A) Chine
B) Japon
C) Corée
Q2. Quel fromage n'est pas traditionnellement utilisé dans la fondue savoyarde ?
A) Roquefort
B) Beaufort
C) Comté
Q3. Quel est l'ingrédient principal du guacamole ?
A) Avocat
B) Pois chiches
C) Courgette

Cuisine en culture générale

14.6 k joués - il y a 4 mois

Quelques questions de culture générale en gastronomie !

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13
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Cocotte de crevettes aux poireaux
B) Cocotte de crevettes aux choux
C) Cocotte de crevettes aux épinards
Q2. Quelle est cette préparation au beurre blanc additionné de jus de citron ?
A) Merlan en colère
B) Truite au bleu
C) Matelote d'anguille
Q3. Qu'y a-t-il dans cette pastilla ?
A) Cabillaud
B) Thon rouge
C) Saumon

Quel est ce plat ?

1.6 k joués - il y a 11 ans

Gastronomie. Prenez le temps d'AGRANDIR les illustrations !

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Quel pays est le berceau du fromage feta ?
A) Turquie
B) Grèce
C) Bulgarie
Q2. Quel ingrédient donne sa couleur jaune au curry indien ?
A) Safran
B) Curcuma
C) Paprika
Q3. Quel plat traditionnel espagnol est préparé avec du riz, du safran et des fruits de mer ?
A) Gazpacho
B) Paella
C) Tortilla

Un peu de cuisine (2)

7.1 k joués - il y a 4 mois

Quelques questions de culture générale en gastronomie !

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difficile
13
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Les asperges regorgent de nutriments essentiels qui soutiennent une bonne santé globale. Elles…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Clique sur les asperges !
Q3. Est-ce bon de manger des asperges le soir ?
A) Ça ne fait rien.
B) Oui !
C) Non, ça retarde le sommeil.

Je vous asperge de culture G !

11.2 k joués - il y a 2 ans

Un quiz de culture générale sur les asperges !

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10
QUESTIONS
TheBlackQuizzer

TheBlackQuizzer
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. M...comme mouclade : qu'est-ce que la mouclade ?
A) Un plat de calamars
B) Un plat de moules
C) Un plat de nouilles
Q2. M...comme mojito : de quoi est composé le cocktail mojito ?
A) Rhum, jus d'orange, feuilles de blettes
B) Vodka, jus d'orange
C) Rhum, citron vert, feuilles de menthe
Q3. M...comme morue : dans quel plat la morue est-elle la reine ?
A) Bouride
B) Aioli
C) Bouillabaisse

De la M.... en gastronomie !

20.6 k joués - il y a 2 ans

Si la M.... a du succès ! Alors régalez-vous ! (la lettre M, vous l'aviez compris !)

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11
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la salade piémontaise ?
A) Les câpres
B) Les cornichons
C) Le parmesan
Q2. Quel alcool se rajoute au jus de tomate pour obtenir un bloody Mary ?
A) La vodka
B) La téquila
C) Le gin
Q3. Tout le monde connaît le petit salé aux lentilles ! Qu'appelle-t-on "petit salé" ?
A) Le jambonneau
B) Le jarret
C) La poitrine

Gastronomie en vrac

971 joués - il y a 10 ans

À table !

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. À vous de compléter : "Le crottin de ..." :
A) Chavignol
B) Avord
C) Vierzon
Q2. À vous de compléter : "La saucisse de ..." :
A) Mâcon
B) Dole
C) Morteau
Q3. À vous de compléter : "La bergamote de ..." :
A) Nancy
B) Metz
C) Epinal

Villes françaises et leurs spécialités ! (2)

1.1 k joués - il y a 9 mois

Trouvez la ville de chaque spécialité. Bonne chance !

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15
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. L'aligot, c'est une spécialité...
Q2. Le Pounti, c'est une spécialité...
Q3. La pompe aux pommes, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (7)

1.1 k joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité auvergnate, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

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