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Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 14 QUESTIONS
Q1. Quelle est la base du cocktail nommé "planteur" ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Gin
Q2. Quel est l'alcool de base de la mauresque ?
A) Tequila
B) Rhum
C) Pastis
Q3. Avec quel alcool fait-on la piña colada ?
A) Mezcal
B) Rhum
C) Vodka

La base des cocktails classiques !

1.0 k joués - il y a 6 ans

Quiz à jouer sans modération ! Je vous demande l'alcool de base de chaque cocktail !

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Que va nous servir la restauratrice nîmoise ?
A) Une bourride
B) Un aioli
C) Une cotriade
Q2. Que va-t-on goûter ?
A) Du murçon sauce ravigote
B) Du cervelas rémoulade
C) Du godiveau vinaigrette
Q3. Que va-t-on déguster ?
A) Des Saint-Jacques puisque l'on voit le corail
B) Des pétoncles puisqu'elles ont l'air plus petites
C) À l'œil, on ne peut pas savoir

La bonne quizine ! (4)

859 joués - il y a 1 an

Vous devez reconnaître le plat proposé au coup d'œil !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles seraient les origines du couscous ? (Le conditionnel s'impose dans la formulation de l'énoncé.)
A) Les origines sont marocaines
B) Elles sont tunisiennes
C) Elles sont algériennes
D) Elles viennent du Maghreb et sont berbères
Q2. Mais quelle est la signification du mot "couscous" ?
A) Semoule de blé tendre
B) Semoule de blé dur
C) Viande
D) Légume
Q3. Pourquoi ce nom ''couscous'' ?
A) En raison de la façon dont les femmes travaillaient la graine
B) En raison du bruit des légumes mijotant dans le bouillon
C) En raison du sifflement de la vapeur émis et sortant de l'ustensile lors de la cuisson
D) 1 & 3

Chaud devant : le couscous !

13.4 k joués - il y a 2 ans

Nous aimons déguster cette spécialité, mais que savons-nous vraiment de ce plat fédérateur ? Le couscous se veut de toute…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 17 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "escargots au beurre persillé", vous me dites ...
A) Occitanie
B) Normandie
C) Bourgogne
Q2. Dans la choucroute, on retrouve de la viande de ...
A) Boeuf
B) Porc
C) Canard
Q3. Quel ingrédient ne rentre pas dans la recette de l'aligot traditionnel ?
A) Crème
B) Beurre
C) Oeuf

On cuisine ! (2)

9.0 k joués - il y a 1 mois

Quelques questions de cuisine ! Bonne chance !

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Grancel

Grancel
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Ce pain de Laponie suédoise a été inventé au XXe siècle. Plat, à…
A) Pain lapon
B) Pain polaire
Q2. Quel est ce vin, parmi les plus secs au monde, confectionné exclusivement dans le Jura à…
A) Le vin de paille
B) Le vin jaune
Q3. Quelle est cette recette emblématique de la gastronomie française, une spécialité…
A) La garbure
B) La poule au pot

Autour de la nourriture 22

1.7 k joués - il y a 1 an

Des questions, des réponses, sur de la gastronomie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qui est cette cheffe, connue pour être la femme la plus étoilée au monde ?
A) Anne-Sophie Pic
B) Eugénie Brazier
C) Marguerite Bise
Q2. Quelle émission Philippe Etchebest a-t-il présenté ?
A) Le Meilleur Pâtissier
B) Masterchef
C) Cauchemar en cuisine
Q3. Qui a fondé l'auberge du Pont de Collonges ?
A) Roger Vergé
B) Paul Bocuse
C) Marc Meneau

Les grands cuisiniers !

11.8 k joués - il y a 1 an

Voici les plus grands quiziniers ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Eye

Eye
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 9 QUESTIONS
Q1. C'est bien parce que sa mie est légère, croustillante, agréablement parfumée…
A) Fougasse
B) Sübrot
C) Souflame
Q2. Quel bel aspect pour ce velouté réalisé avec le superbe ------------ à la…
A) Brocoli
B) Poireau
C) Cresson
Q3. Si vous prenez du tendre veau, que vous le découpiez en petits dés, éminciez finement…
A) Axoa
B) Blanquette
C) Saltimbocca

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien N°3

1.3 k joués - il y a 11 ans

Fumets, arômes, saveurs, couleurs et textures. À table, simplement.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 17 QUESTIONS
Q1. De quel plat, le chou vert est-il le roi ?
A) Le pot-au-feu
B) La choucroute
C) La potée
Q2. De quelle salade la tomate est-elle la reine ?
A) Salade piémontaise
B) Salade landaise
C) Salade niçoise
Q3. Quel légume est associé au mot vichy dans sa préparation ?
A) La courgette
B) La carotte
C) L'asperge

Les légumes sont à l'honneur !

965 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 30 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat n°1 préféré des Français ?
A) Le pavé de boeuf grillé
B) L'entrecôte de boeuf sauce marchand de vin
C) Le magret de canard
Q2. Quel est le plat n°2 préféré des Français ?
A) Moules-frites
B) Boudin-frites
C) Saucisse-frites
Q3. Quel est le plat n°3 préféré des Français ?
A) Tajine d'agneau
B) Taboulé
C) Couscous

Les plats préférés des Français

4.9 k joués - il y a 12 ans

Les résultats d'un sondage de la Sofres publié en 2012 par un magazine gastronomique. Voici la liste des 30 plats plébiscités…

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Carredas

Carredas
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est parfumée la paella ?
A) Safran
B) Cury
C) Curcuma
Q2. Quel noble nom peuvent prendre les pommes de terre ?
A) Princesse
B) Marquise
C) Duchesse
Q3. Quel nom porte une partie de la baudroie quand vous l'avez dans l'assiette ?
A) La rascasse
B) La julienne
C) La lotte

Cuisine classique ! (3)

2.7 k joués - il y a 2 ans

Quelques questions d'ordre gastronomique

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 18 QUESTIONS
Q1. Quel est ce mets composé de différents légumes ou crudités présentés crus émincés ou coupés en dés à…
A) Aioli
B) Pachade
C) Anchoïade
Q2. Avec quelle sauce accompagne-t-on la bouillabaisse ?
A) Pistou
B) Aïoli
C) Rouille
Q3. Quel poisson peut être préparé "au bleu" ?
A) Le turbot
B) La truite
C) La carpe

Spécialités de poissons !

788 joués - il y a 11 ans

Régalez vous !

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle liqueur entre dans la composition de la forêt-noire ?
A) Du Grand-Marnier
B) Du Cointreau
C) Du kirsch
D) Du curaçao
Q2. Dans ''Charlie et la Chocolaterie'' combien de tickets d'or sont cachés…
A) 3
B) 5
C) 8
D) 10
Q3. Comment s'appelle ce gâteau au chocolat ?
A) Un feuilleté
B) Un merveilleux
C) Un opéra
D) Un délicieux

Autour du chocolat

563 joués - il y a 3 mois

Testez vos connaissances sur le chocolat grâce à ce quiz.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Chaychay34

Chaychay34
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. À vous de compléter : "Le nougat de ..." :
A) Toulon
B) Montélimar
C) Nanterre
Q2. À vous de compléter : "Les tripes à la mode de ..." :
A) Caen
B) Rouen
C) Nancy
Q3. À vous de compléter : "Le calisson ..." :
A) D'Avignon
B) D'Annecy
C) D'Aix-en-Provence

Villes françaises et leurs spécialités !

386 joués - il y a 1 mois

Trouvez la ville pour chaque spécialité. Bonne chance à tous !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 12 QUESTIONS
Q1. Cette viennoiserie est réalisée avec la même recette de base que le kougelhopf mais agrémentée de cannelle,…
A) Le langhopf / Alsace
B) La gâche / Alsace
C) Le panettone / Alsace
Q2. Comment s'appelle cette pâtisserie en forme de rectangle, obtenue en superposant trois couches de pâte…
A) Le millefeuille / Paris
B) Le millefeuille / Versailles
C) La galette feuilletée / Rouen
Q3. Quel est ce gâteau, feuilleté ou fondant recouvert d'un glaçage, fourré avec un mélange crème pâtissière…
A) Le pithiviers / Provence
B) Le pithiviers / Picardie
C) Le pithiviers / Région Centre

Desserts de France (3)

1.8 k joués - il y a 12 ans

Même principe que pour les quiz 1 et 2 : grâce aux photos et à quelques indices, donnez le nom de ces desserts. Associez-les…

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jane99

Jane99
difficile
Classique
Quiz Pomme
Pomme
 30 QUESTIONS
Q1. Quel est le dessert préféré n°1 des Français ?
A) Fondant au chocolat
B) Macaron au chocolat
C) Flan au chocolat
Q2. Quel est le dessert préféré n°2 des Français ?
A) Omelette norvégienne
B) Beignet
C) Crêpe
Q3. Quel est le dessert préféré n°3 des Français ?
A) Glace au chocolat
B) Mousse au chocolat
C) Crême au chocolat

Les desserts préférés des Français

3.3 k joués - il y a 11 ans

Les résultats d'un sondage de la Sofres publié en 2012 dans un magazine gastronomique. Voici la liste des 30 desserts plébiscités…

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Carredas

Carredas
normal