Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Tradition oblige : pour tous ce sera champagne ! On ouvre une bouteille de...
A) Laurent Baffie !
B) Laurent Gerra !
C) Laurent Perrier !
Q2. Ensuite, selon le repas de Noël le plus traditionnel, qu'allons-nous déguster en entrée ?
A) Des moules farcies
B) Des langoustines
C) Des escargots
Q3. Voici la suite, avec un mets qui n'est pas encore arrivé sur la table mais qu'on nous décrit…
A) Foie gras entier
B) Parfait de foie gras
C) Galantine de foie gras

Repas de Noël

1.1 k joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. A Sisteron vous dégusterez un plat à base de pieds et de tripes mijotés dans une sauce au vin blanc…
A) Les tripes à la mode de Caen
B) Les tripoux
C) Les pieds et paquets
Q2. Couches superposées d'omelette d'herbes et de légumes, quel est ce plat provençal ?
A) La piperade
B) Le Crespéou
C) La Broufade
Q3. Qu'est-ce que l'Aïgo Boulido ?
A) Une soupe à l'aïl
B) De la morue servie avec Pommes de terres et sauce aïoli
C) Un gigot d'agneau cuit au four avec aïl en chemise

Gastronomie provençale (3)

1.7 k joués - il y a 14 ans

" Le propre de la nouvelle cuisine c'est de vider les portefeuilles sans remplir l'estomac" (Philippe Bouvard")

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
15 QUESTIONS
Q1. Je vous demande de désigner cette glace, au coup d'oeil !
A) Glace plombière
B) Vacherin glacé
C) Nougat glacé
Q2. Quel est le nom de cette glace ?
A) Banane Melba
B) Banana Split
C) Banane givrée
Q3. Quelles sont les parfums de glace entrant dans sa composition traditionnelle ?
A) Une boule vanille, une boule fraise, une boule chocolat
B) 3 boules vanilles
C) Une boule vanille, une boule pistache, une boule chocolat

Desserts glacés !

1.2 k joués - il y a 10 ans

A vous donner des frissons !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

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difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Avec laquelle de ces pièces de boeuf obtiendra-t-on un "châteaubriand" ?
A) L'entrecôte
B) Le faux-filet
C) Le filet
Q2. Quel morceau du boeuf a pour homonyme un poisson ?
A) L'anchois
B) Le carrelet
C) Le merlan
Q3. Quel morceau de choix, ayant pour homonyme un fruit, se situe à l'arrière-train du boeuf ?
A) La noix
B) La noisette
C) La poire

Ne vous viandez pas sur ce quiz !

1.5 k joués - il y a 9 ans

Amateurs de viande, régalez-vous !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité de Vendée, que sont les mogettes ?
A) Cardons
B) Haricots blancs
C) Artichauts
Q2. Qu'est-ce qu'une "bohémienne" ?
A) Plat cuisiné comme la ratatouille avec seulement tomates, poivrons, aïl et piment d'Espelette
B) Plat cuisiné comme la ratatouille avec seulement aubergines, tomates et aïl
C) Le même plat que la ratatouille niçoise, appelé 'Bohémienne' dans le Comtat
Q3. Spécialités savoyardes, que sont les pormoniers ?
A) Saucisses garnies de porc et chou
B) Saucisses garnies de porc, épinards, blettes, poireau
C) Saucisses garnies de porc, fenouil, carvi

Gastronomie du jour (3)

2.7 k joués - il y a 14 ans

"Bonne cuisine et bon vin, c'est le Paradis sur terre" (Henri IV)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat spécifique à la ville de Nice ?
A) Les tians d'aubergines
B) La bohémienne
C) Les petits farcis
Q2. Quel est ce fromage à pâte fondue mélangé à du lait caillé,…
A) La cervelle de canut
B) La pétafine
C) La cancoillotte
Q3. Quel est ce magnifique poisson cuit au four ?
A) La lavaret
B) La daurade
C) Le turbot

13 plats à la carte (5)

1.1 k joués - il y a 10 ans

Mets au choix

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région est ce curé ?
A) Rennes
B) Nantes
C) Lorient
Q2. À quel ordre religieux fait référence ce fromage de tête ?
A) Aux abbesses
B) Aux moines
C) Aux frères
Q3. Ces deux moines rondouillards font la publicité d'un camembert de Normandie. De quel ordre…
A) Dominicain
B) Trappiste
C) Capucin

Fromage de curé

4.5 k joués - il y a 3 mois

Retrouvez ces formages en odeur de sainteté !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Cocotte de crevettes aux poireaux
B) Cocotte de crevettes aux choux
C) Cocotte de crevettes aux épinards
Q2. Quelle est cette préparation au beurre blanc additionné de jus de citron ?
A) Merlan en colère
B) Truite au bleu
C) Matelote d'anguille
Q3. Qu'y a-t-il dans cette pastilla ?
A) Cabillaud
B) Thon rouge
C) Saumon

Quel est ce plat ?

1.6 k joués - il y a 11 ans

Gastronomie. Prenez le temps d'AGRANDIR les illustrations !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région nous vient la wagotine ?
A) Lorraine
B) Nord-Pas-de-Calais
Q2. De quel village les michelettes sont-elles une spécialité ?
A) Saint-Michel-Chef-Chef
B) Saint Michel-de-Cuxa
Q3. peut-on se régaler avec du sucre de pommes ?
A) À Rennes
B) À Rouen

Confiseries et chocolats de France 2

7.3 k joués - il y a 4 mois

Découvrez ces délices et répondez aux questions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Les asperges regorgent de nutriments essentiels qui soutiennent une bonne santé globale. Elles…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Clique sur les asperges !
Q3. Est-ce bon de manger des asperges le soir ?
A) Ça ne fait rien.
B) Oui !
C) Non, ça retarde le sommeil.

Je vous asperge de culture G !

11.2 k joués - il y a 1 an

Un quiz de culture générale sur les asperges !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. M...comme mouclade : qu'est-ce que la mouclade ?
A) Un plat de calamars
B) Un plat de moules
C) Un plat de nouilles
Q2. M...comme mojito : de quoi est composé le cocktail mojito ?
A) Rhum, jus d'orange, feuilles de blettes
B) Vodka, jus d'orange
C) Rhum, citron vert, feuilles de menthe
Q3. M...comme morue : dans quel plat la morue est-elle la reine ?
A) Bouride
B) Aioli
C) Bouillabaisse

De la M.... en gastronomie !

20.6 k joués - il y a 2 ans

Si la M.... a du succès ! Alors régalez-vous ! (la lettre M, vous l'aviez compris !)

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la salade piémontaise ?
A) Les câpres
B) Les cornichons
C) Le parmesan
Q2. Quel alcool se rajoute au jus de tomate pour obtenir un bloody Mary ?
A) La vodka
B) La téquila
C) Le gin
Q3. Tout le monde connaît le petit salé aux lentilles ! Qu'appelle-t-on "petit salé" ?
A) Le jambonneau
B) Le jarret
C) La poitrine

Gastronomie en vrac

971 joués - il y a 10 ans

À table !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. À vous de compléter : "Le crottin de ..." :
A) Chavignol
B) Avord
C) Vierzon
Q2. À vous de compléter : "La saucisse de ..." :
A) Mâcon
B) Dole
C) Morteau
Q3. À vous de compléter : "La bergamote de ..." :
A) Nancy
B) Metz
C) Epinal

Villes françaises et leurs spécialités ! (2)

1.1 k joués - il y a 7 mois

Trouvez la ville de chaque spécialité. Bonne chance !

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Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les fajitas, c'est une spécialité...
Q2. L'apfelstrudel, c'est une spécialité...
Q3. La poutine, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (4)

1.3 k joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité étrangère, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. La salade niçoise : c'est une spécialité...
Q2. Le cassoulet, c'est une spécialité...
Q3. La flognarde, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (3)

1.3 k joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité régionale française, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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