Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. A quelle bataille napoléonienne ( 14 juin 1800 ) fut improvisée une recette qui concerne un plat de…
A) Stroganoff.
B) Orloff.
C) Marengo.
Q2. Sur un fond de pâte brisée, on dispose le mélange à base de lait, d'oeufs entiers, de sucre et de…
A) Le flanc.
B) Le far breton.
C) Bonet.
Q3. Le fromage de Normandie " Brillat-Savarin" porte le nom d'un célèbre patissier, qui était également ?
A) Musicien.
B) Comédien.
C) Magistrat

Passons à table

83 joués - il y a 13 ans

Bon appétit

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. N.E.R.D (feat Rihanna) - Lemon / Rihanna étant originaire de la Barbade, nous commençons…
A) Se dit d'une voiture pleine de défauts
B) Se dit d'une situation embarrassante
C) Se dit d'une pomme pas assez mûre
Q2. Julieta Venegas - Limon y Sal / Le titre est espagnol, mais l'interprète est Mexicaine ! Rendez-vous…
A) 1er producteur mondial
B) 2e producteur mondial
C) 3e producteur mondial
Q3. U2 - Lemon / Revenons à l'anglais, car U2 est un groupe irlandais ! Mais justement, l'Irlande…
A) Laímóid
B) Líomóid
C) Leímóid

Citron, chanson, localisation, question !

27 joués - il y a 5 ans

Voici un quiz sur le citron à travers le monde ! Le principe est simple : Un pays, une question se rapportant au citron…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Usvem

Usvem
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Je vous invite au restaurant. En entrée, vous avez le choix entre une salade de betteraves...
Q2. Ou des brochettes de poulet au curry.
Q3. Pour le plat, je vous propose soit un coq au vin...

Pour tous les gourmands ! #2

377 joués - il y a 10 ans

Toutes les réponses en images.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
normal
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Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Tout d'abord, déguster c'est mettre en action ses sens. Il arrive que l'on soit privé d'un…
A) Atavisme.
B) Agueusie.
C) Anosmie.
Q2. S'il vous manque l'odorat, de quoi souffrez-vous ?
A) Atavisme.
B) Agueusie.
C) Anosmie.
Q3. Déguster c'est comme conduire, on se doit de respecter un code. Quel infraction commet cette charmante…
A) Elle ne doit pas fermer les yeux, on ne perçoit pas de manière totale.
B) Elle tient mal son verre. C'est par le pied ou la base le bon endroit.
C) Elle n'a pas la tenue qui convient : il ne faut pas distraire les dégustateurs masculins ! .

Le vin, vaste sujet

110 joués - il y a 10 ans

Quelques rudiments de connaissances, de vocabulaire, de termes employés en dégustation et en vinification.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'Schwarzbrot' en Allemagne ?
A) Un gâteau aux noix
B) Du pain noir
C) Du paté en croute de sanglier
Q2. Qu'est-ce que le 'Waterzoï' en Belgique ?
A) Une sorte de bouillon au poulet ou au poisson
B) Un gâteau aux fruits de saison
C) Un plat de saucisses et de purée à l'ancienne
Q3. Qu'est-ce que l' 'Adrahan'en Irlande ?
A) De la salade accommodée de trèfles
B) De l'agneau rôti
C) Un fromage

Spécialités culinaires européennes

535 joués - il y a 16 ans

...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jayges

Jayges
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région la carpe frite est-elle une spécialité ?
A) Centre (les bords de Loire)
B) Alsace (le Sundgau)
C) Franche-Comté (Besançon)
Q2. En Vendée on peut déguster une gâche pacaude, qui est ...
A) Une brioche fondante, de forme ovale dégustée au retour de la messe de Pâques
B) Un gigot d'agneau cuit au four, entouré de pommes de terre, ails, oignons, servi le jour de Pâques
C) Un biscuit en forme d'agneau servi le matin de Pâques au petit déjeuner
Q3. En Bourgogne, qu'appelle-t-on des beursaudes ?
A) Des petits gâteaux légers en forme de bourse farcis aux raisins secs, pruneaux ou fruits frais
B) Des feuilletés en forme de bourse, farcis aux escargots
C) Des lardons cuits dans du saindoux, conservés dans des pots en grès et dégustés froids ou chauds,…

Miam, miam 6

48 joués - il y a 13 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 8 QUESTIONS
Q1. S'agit-il d'un fruit ou d'un légume ?
A) Un fruit
B) Un légume
Q2. S'agit-il d'un fruit ou d'un légume ?
A) Un fruit
B) Un légume
Q3. S'agit-il d'un fruit ou d'un légume ?
A) Un légume
B) Un fruit

Fruit ou Légume ?

253 joués - il y a 13 ans

S'agit-il d'un fruit ou d'un légume ? A vous d'y répondre dans ce quiz !

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région d'Espagne pourrez-vous vous régaler en dégustant une fabada, spécialité confectionnée…
A) L'Aragon.
B) Les Asturies.
C) L'Estrémadure.
Q2. Quelle est cette saucisse confectionnée à partir de pignons, viande de porc et tripes que vous trouverez…
A) La butifarra blanca.
B) La hagosta.
C) Le cochifrito.
Q3. Quel vin se marie bien avec un jambon serrano ?
A) Un Ribeiro.
B) Un Montilla.
C) Un Amontillado.

Virée gastronomique en Espagne

84 joués - il y a 12 ans

Partons à la découverte des saveurs espagnoles.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel pape développa la production locale de châteauneuf-du-pape ?
A) Pie V.
B) Benoît XVI.
C) Jean XXII.
Q2. Comment sont appelées les truffes en Provence ?
A) Chevasses.
B) Rabasses.
C) Nerdasses.
Q3. Quelle est l'olive à huile réputée, cultivée dans les Alpes -de-Haute-Provence et les Bouches d-du-Rhône ?
A) L'aglandau.
B) La tanche.
C) La picholine.

Nous allons manger en Provence-Alpes-Côtes d'Azur

284 joués - il y a 15 ans

Dégustons la cuisine provençale.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le bibeleskaes ou bibeleskäs ?
A) Une préparation à base de fromage blanc frais de vache, oignons, ail, fines herbes, servie avec des…
B) Un fromage de montagne, ressemblant au münster mais en plus petit (8cm de diamètre)
Q2. En Savoie on peut boire du bidoyon, qui est ...
A) Une liqueur à base de 20 plantes de montagne
B) Un cidre fabriqué dans les Alpes
Q3. En Lorraine on déguste du blanc-fromage. Mais comment est-il préparé ?
A) Fromage blanc sucré à la confiture de mirabelles
B) Fromage blanc à peine égoutté et salé sur un seul côté

Spécialités de nos régions 8

49 joués - il y a 12 ans

Goûtez à ces plats délicieux !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
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Classique
Quiz Pain
Pain
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce pain ?
A) Liche
B) Miche
C) Quiche
Q2. Quel est ce pain ?
A) Ballot
B) Boulot
C) Talbot
Q3. Quel est ce pain ?
A) Bidasse
B) Ducasse
C) Fougasse

Pains en tous genres

63 joués - il y a 8 ans

Trouvez le nom des pains proposés en photos.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Liste de Mots
Quiz Fruits
Fruits
 15 MOTS
Avocat (Mexique)
Cornouilles (gelées et...)
Arbouses et ''Terra blonde''
Nèfles macérées dans l'alcool
Framboises (acide acétique)
Jujubes (arrangé à la Réunion)
Galbules (genévrier)
Cassis (Félix !)
Sureau (fleurs)
Myrtilles (préparation traditionnelle)
Merises (eau-de-vie)
Cynorrhodon
Poivre rouge (mariage avec boeuf ou... coin-coin !)
Pousses de houblon (hors risotto)
Raisins (utilisation commune)

À table dans le LDM !

26 joués - il y a 2 mois

Des pousses, des fleurs et des fruits rouges ou bleus en cuisine, en liquides et en desserts ! Et je parle d'utilisations…

Expert QUIZ 15 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
expert
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Les saints patrons des cuisiniers sont ...
A) Juliette, Théodore et Denis.
B) Berthe, Désiré et Vincent.
C) Marthe, Fortunat et Laurent.
Q2. Une oreillette est ...
A) Une merveille (beignet).
B) Une oreille de porc.
C) Un beignet d'abricot.
Q3. Le quatre-épices est un mélange de ...
A) Poivre, coriandre, muscade et piment.
B) Poivre, girofle, cardamone et laurier.
C) Poivre, girofle, muscade et cannelle.

Un peu de gastronomie n°3

114 joués - il y a 12 ans

À vos fourchettes !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. C'est la boisson , hormis l'eau, qui est la plus consommée dans le monde.
A) Le thé
B) Le café
C) Le vin
Q2. Il est composé de malt, son origine est irlandaise ou écossaise.
A) Le whiskey
B) Le whisky
C) Le bourbon
Q3. C'est une boisson froide constituée de jus de citron, d'eau et de sucre
A) Le coca-cola
B) La limonade
C) L'eau de Seltz

Les boissons du monde

4.8 k joués - il y a 17 ans

Retrouve le nom ou le pays d'origine de ces boissons

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Laugo2

Laugo2
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette boisson ?
A) Coca-Cola
B) Coca-Cola Light
C) Coca-Cola Zéro
Q2. Quelle est cette boisson ?
A) Coca-Cola
B) Coca-Cola Light
C) Coca-Cola Zéro
Q3. Quelle est cette boisson ?
A) Coca-Cola
B) Coca-Cola Light
C) Coca-Cola Zéro

Boissons

273 joués - il y a 13 ans

Quiz à 7 questions. Ce quiz est fait pour répondre aux questions que je vous pose en images.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Steeven6

Steeven6
facile