Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Premier plat originaire de cette région : de la viande cuite longuement avec du vin rouge, des…
A) Le poulet bourguignon
B) Le boeuf bourguignon
C) Le lapin bourguignon
Q2. Parmi ces propositions, laquelle est une IGP ?
A) La moutarde de Bourgogne
B) Le pain d'épices de Dijon
C) L'asperge de Ruffey
Q3. Comment est la poire pochée dans du vin rouge aromatisé à la cannelle et clous de…
A) Bonne
B) Sucrée
C) Belle

Les spécialités françaises : la Bourgogne

155 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Cette fois c'est la Bourgogne qui est mise à l'honneur.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
14 QUESTIONS
Q1. C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié,…
A) Kamok
B) Cherry brandy
C) Curaço
D) L'épine noire
E) Le Guignolet
Q2. Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge il…
A) Préfou
B) Fion
C) Croupion
D) Tourteau
E) Massepain
Q3. Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit…
A) Clafoutis aux cerises
B) Pâté aux prunes
C) Mille-feuilles
D) Délice des mariés
E) Pâté de maison

Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)

312 joués - il y a 6 ans

Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster les…

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient la raclette ?
A) Suisse
B) France
C) Allemagne
D) Lituanie
Q2. De quand date la raclette ?
A) Préhistoire
B) Antiquité
C) Moyen Âge
D) Renaissance
Q3. En quelle saison mange-t-on habituellement une raclette ?
A) En hiver
B) En été
C) Au printemps
D) En automne

La raclette

135 joués - il y a 3 ans

Quiz sur la raclette.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Un Tonnerre
B) Une Foudre
C) Un Eclair
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Une Bonne Soeur
B) Une Religieuse
C) Une None
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Un Saint-Honoré
B) Un Saint-Bernard
C) Un Saint-Paul

Patisseries et Viennoiseries

2.3 k joués - il y a 16 ans

20 photos pour vous léchez les babines.

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Traduisez la "Bouneschlupp" en luxembourgeois.
A) 'Soupe aux navets'.
B) 'Soupe aux haricots'.
C) 'Soupe aux nouilles'.
Q2. Dans quoi faites-vous bouillir la barbotte pour cuisiner une gibelotte québécoise ?
A) Du lait.
B) De l'eau salée.
C) De l'eau douce.
Q3. Aux États-Unis, quand sert-on généralement la soupe de potiron ?
A) À Pâques.
B) À Thanksgiving.
C) À Noël.

Êtes-vous soupe au lait ? | 3

39 joués - il y a 11 ans

Troisième quiz sur les soupes dans le monde. Good luck !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
25 QUESTIONS
Q1. Ce sont des :
A) Foudres au chocolat
B) Eclairs au chocolat
C) Tonnerres au chocolat
Q2. Ce sont des :
A) Choux
B) Chouquettes
C) Chouques
Q3. Ce sont des :
A) Chorros
B) Chourros
C) Churros

Pâtisseries et gâteaux

1.7 k joués - il y a 15 ans

Les pâtisseries qu'on connait.

Facile QUIZ 25 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette variété de salade ?
A) Iceberg
B) Laitue
C) Scarole
Q2. Quelle est cette variété de salade ?
A) La Batavia
B) La Chêne
C) La Mâche
Q3. Quelle est cette variété de salade ?
A) La Romaine
B) La Ondulée
C) La Frisée

Les salades

791 joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous bien les salades ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Luxeuil-les-Bains a pour spécialité :
A) Le jambon.
B) La saucisse.
C) Le kirrsch.
Q2. Comment s'appellent les griottes sauvages marinées dans un vinaigre de vin léger ?
A) Les griottaigres.
B) Les griottines.
C) Les griouttes.
Q3. Comment s'appelle le vin de liqueur, du mariage de vieux marc de Franche-Comté et de moût ?
A) Le vin joyeux.
B) Le paillard.
C) Le macvin.

Nous allons manger en Franche-Comté

159 joués - il y a 15 ans

Nous finirons par prendre des kilos.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Comment réhydrater de la gélatine ?
A) Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau chaude.
B) Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Q2. Qu'appelle-t-on ficelle picarde ?
A) Crèpe garnie de sauce Mornay, champignons et jambon.
B) Croustine de fromage.
C) Petit flan à l'emmental.
Q3. Qu'est-ce qu'une chauffante ?
A) Brûleur souvent utilisé pour les flambages.
B) Casserole d'eau bouillante avec une passoire.
C) Accessoire permettant de chauffer le plat avant de le servir.

Connaissances culinaires

10.4 k joués - il y a 18 ans

Venez tester vos connaissances culinaires, en matière de plats et pâtisserie. Saurez-vous surmonter les 10 questions de…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Bleu de Cambrai
B) Ducasse de Cambrai
C) Tomme de Cambrai
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Brique de Roubaix
B) Pavé de Roubaix
C) Tomette de Roubaix
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Jogneu Boulogne
B) T'chiot Boulogne
C) Vieux Boulogne

Fromages des Hauts-de-France

73 joués - il y a 7 ans

Trouvez le nom des fromages des Hauts-de-France proposés en photos.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) L'aubergine
B) La courgette
C) Le poivron
Q2. Quel est ce légume ?
A) L'aubergine
B) La courgette
C) Le poivron
Q3. Quel est ce légume ?
A) L'aubergine
B) La courgette
C) Le poivron

Les Légumes

1.7 k joués - il y a 16 ans

20 photos de légumes.

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Bien entendu, quand on associe le nom des DOM-TOM avec le mot "boisson" on pense directement…
A) La Martinique
B) La Guadeloupe
C) La Réunion
Q2. Qu'est-ce que cette petite tarte antillaise à base de crème pâtissière, noix…
A) Le tourment d'amour
B) La colère du volcan
C) La tarte coco
Q3. Comment appelle-t-on ces petites bouchées antillaises un peu pimentées à base de…
A) Des beignets
B) Des bouchons
C) Des acras

Les spécialités culinaires : les DOM-TOM

351 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités françaises, et aujourd'hui on part dans les DOM-TOM, donc les Antilles, la…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Le livarot est un fromage :
A) Alsacien
B) Auvergnat
C) Normand
Q2. Le reblochon est un fromage :
A) De Savoie
B) Du Jura
C) Du Cantal
Q3. Le Ste Maure est un fromage :
A) De brebis
B) De chèvre
C) De vache

La France, pays des fromages

13.0 k joués - il y a 18 ans

Un questionnaire sur les fromages de France

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. Quelles pâtes alimentaires sont constituées d'un long cylindre plein et trés fin ?
A) Les Spaghettis
B) Les Cannellonis
Q2. Quelle recette de pâtes alimentaires composée de lardons , de crême fraîche et d'oeufs porte un nom signifiant…
A) Alla Carbonara
B) Alla Carbonisa
Q3. Quel vin italien de la Toscane est vendu en flasques gainées de paille ?
A) Le Chianti
B) L'Asti

La cuisine Italienne

1.8 k joués - il y a 16 ans

Découvrons ensemble ces bonnes choses Italiennes , attention aux excés .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire la raclette ?
A) France
B) Suisse
C) Suède
D) Allemagne
Q2. En Suisse, comment s'appelle l'appareil à raclette ?
A) Le fondeur
B) La raclettinette
C) La raclonette
Q3. La plus grande raclette au monde a été faite avec 400 kg de fromage et 9000 tranches de…
A) Vrai
B) Faux

La raclette

141 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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