Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Avec quel animal fabrique-t-on la bresaola ?
A) Du boeuf
B) De la dinde
C) Du saumon
Q2. Quel est l'ingrédient indispensable pour faire du caramel ?
A) La vanille
B) Le sucre
C) Le beurre
Q3. Comment appelle-t-on le plat préparé à base de pain trempé dans un mélange…
A) Le pain de viande
B) Le croque-monsieur
C) Le pain perdu

En cuisine !

127 joués - il y a 3 ans

Un quiz de culture générale sur la cuisine.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Lunahiroki

Lunahiroki
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 8 QUESTIONS
Q1. Les bretzels sont :
A) Alsaciens
B) Picards
C) Ardennais
Q2. Sauce émulsifiée avec de l'échalote et de l'estragon :
A) Béarnaise
B) Parisienne
C) Bayonnaise
Q3. Les escargots sont souvent de :
A) Saintonge
B) Bourgogne
C) Bretagne

Régions de France II

206 joués - il y a 11 ans

Le tour gastronomique des régions françaises. À vous de trouver la région !

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 8 QUESTIONS
Q1. Hmm la quiche, cette tarte salée garnie de bon lardons, de crème fraiche et de migaine…
A) Elle provient de Bretagne
B) Elle provient de Lorraine
C) Elle provient de Normandie
Q2. Contrairement à ce que tu penses, les pâtes ne viennent pas d'Italie. L'Italie n'a qu'amélioré…
A) De Chine
B) D'Espagne
C) Des États-Unis
Q3. C'était délicieux jusqu'à présent mais cela va changer avec le jus d'œil…
A) De Mongolie
B) Du Mexique
C) Du Pérou

A table !

104 joués - il y a 9 ans

A table ! Aujourd'hui, nous allons découvrir d'où viennent les plats que je vous ai préparés. Mais, ce n'est pas tout...

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Creatif

Creatif
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Premier plat originaire de cette région : de la viande cuite longuement avec du vin rouge, des…
A) Le poulet bourguignon
B) Le boeuf bourguignon
C) Le lapin bourguignon
Q2. Parmi ces propositions, laquelle est une IGP ?
A) La moutarde de Bourgogne
B) Le pain d'épices de Dijon
C) L'asperge de Ruffey
Q3. Comment est la poire pochée dans du vin rouge aromatisé à la cannelle et clous de…
A) Bonne
B) Sucrée
C) Belle

Les spécialités françaises : la Bourgogne

155 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Cette fois c'est la Bourgogne qui est mise à l'honneur.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire la raclette ?
A) France
B) Suisse
C) Suède
D) Allemagne
Q2. En Suisse, comment s'appelle l'appareil à raclette ?
A) Le fondeur
B) La raclettinette
C) La raclonette
Q3. La plus grande raclette au monde a été faite avec 400 kg de fromage et 9000 tranches de…
A) Vrai
B) Faux

La raclette

145 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lea1005

Lea1005
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 14 QUESTIONS
Q1. C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié,…
A) Kamok
B) Cherry brandy
C) Curaço
D) L'épine noire
E) Le Guignolet
Q2. Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge où il…
A) Préfou
B) Fion
C) Croupion
D) Tourteau
E) Massepain
Q3. Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit…
A) Clafoutis aux cerises
B) Pâté aux prunes
C) Mille-feuilles
D) Délice des mariés
E) Pâté de maison

Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)

312 joués - il y a 6 ans

Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster les…

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Yvanof1

Yvanof1
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Un Tonnerre
B) Une Foudre
C) Un Eclair
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Une Bonne Soeur
B) Une Religieuse
C) Une None
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Un Saint-Honoré
B) Un Saint-Bernard
C) Un Saint-Paul

Patisseries et Viennoiseries

2.3 k joués - il y a 17 ans

20 photos pour vous léchez les babines.

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
facile
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Traduisez la "Bouneschlupp" en luxembourgeois.
A) 'Soupe aux navets'.
B) 'Soupe aux haricots'.
C) 'Soupe aux nouilles'.
Q2. Dans quoi faites-vous bouillir la barbotte pour cuisiner une gibelotte québécoise ?
A) Du lait.
B) De l'eau salée.
C) De l'eau douce.
Q3. Aux États-Unis, quand sert-on généralement la soupe de potiron ?
A) À Pâques.
B) À Thanksgiving.
C) À Noël.

Êtes-vous soupe au lait ? | 3

39 joués - il y a 11 ans

Troisième quiz sur les soupes dans le monde. Good luck !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Luxeuil-les-Bains a pour spécialité :
A) Le jambon.
B) La saucisse.
C) Le kirrsch.
Q2. Comment s'appellent les griottes sauvages marinées dans un vinaigre de vin léger ?
A) Les griottaigres.
B) Les griottines.
C) Les griouttes.
Q3. Comment s'appelle le vin de liqueur, né du mariage de vieux marc de Franche-Comté et de moût ?
A) Le vin joyeux.
B) Le paillard.
C) Le macvin.

Nous allons manger en Franche-Comté

159 joués - il y a 15 ans

Nous finirons par prendre des kilos.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Comment réhydrater de la gélatine ?
A) Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau chaude.
B) Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Q2. Qu'appelle-t-on ficelle picarde ?
A) Crèpe garnie de sauce Mornay, champignons et jambon.
B) Croustine de fromage.
C) Petit flan à l'emmental.
Q3. Qu'est-ce qu'une chauffante ?
A) Brûleur souvent utilisé pour les flambages.
B) Casserole d'eau bouillante avec une passoire.
C) Accessoire permettant de chauffer le plat avant de le servir.

Connaissances culinaires

10.4 k joués - il y a 19 ans

Venez tester vos connaissances culinaires, en matière de plats et pâtisserie. Saurez-vous surmonter les 10 questions de…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Cuisinefacile

Cuisinefacile
difficile
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 25 QUESTIONS
Q1. Ce sont des :
A) Foudres au chocolat
B) Eclairs au chocolat
C) Tonnerres au chocolat
Q2. Ce sont des :
A) Choux
B) Chouquettes
C) Chouques
Q3. Ce sont des :
A) Chorros
B) Chourros
C) Churros

Pâtisseries et gâteaux

1.7 k joués - il y a 15 ans

Les pâtisseries qu'on connait.

Facile QUIZ 25 QUESTIONS
Amel16M

Amel16M
facile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) L'aubergine
B) La courgette
C) Le poivron
Q2. Quel est ce légume ?
A) L'aubergine
B) La courgette
C) Le poivron
Q3. Quel est ce légume ?
A) L'aubergine
B) La courgette
C) Le poivron

Les Légumes

1.7 k joués - il y a 17 ans

20 photos de légumes.

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
facile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Bleu de Cambrai
B) Ducasse de Cambrai
C) Tomme de Cambrai
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Brique de Roubaix
B) Pavé de Roubaix
C) Tomette de Roubaix
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Jogneu Boulogne
B) T'chiot Boulogne
C) Vieux Boulogne

Fromages des Hauts-de-France

75 joués - il y a 7 ans

Trouvez le nom des fromages des Hauts-de-France proposés en photos.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles pâtes alimentaires sont constituées d'un long cylindre plein et trés fin ?
A) Les Spaghettis
B) Les Cannellonis
Q2. Quelle recette de pâtes alimentaires composée de lardons , de crême fraîche et d'oeufs porte un nom signifiant…
A) Alla Carbonara
B) Alla Carbonisa
Q3. Quel vin italien de la Toscane est vendu en flasques gainées de paille ?
A) Le Chianti
B) L'Asti

La cuisine Italienne

1.8 k joués - il y a 16 ans

Découvrons ensemble ces bonnes choses Italiennes , attention aux excés .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Le livarot est un fromage :
A) Alsacien
B) Auvergnat
C) Normand
Q2. Le reblochon est un fromage :
A) De Savoie
B) Du Jura
C) Du Cantal
Q3. Le Ste Maure est un fromage :
A) De brebis
B) De chèvre
C) De vache

La France, pays des fromages

13.0 k joués - il y a 18 ans

Un questionnaire sur les fromages de France

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Imperator

Imperator
normal