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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Combien existe-t-il de nombres de restauration ?
A) 1
B) 5
C) 3
Q2. Où se place la fourchette à table ?
A) Droite
B) Gauche
C) Au-dessus de l'assiette
Q3. Qu'est-ce que le filet de sole ?
A) Couteau à viandes
B) Couteau à poissons
C) Couteau à fruits

Restauration

1.1 k joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Maanon11
Maanon11
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Commençons par la plante ! Combien existent-ils de variétés principales de caféiers…
A) 2 = le robusta et l'arabica.
B) 3 = le robusta, l'arabica et caféier du Libéria.
C) 4 = le robusta, l'arabica et caféier du Libéria et le coffea bengalensis.
Q2. Connaissez-vous les deux pays originaires du caféier ?
A) Indonésie et Inde.
B) Ethiopie et Yémen.
C) Brésil et Chine.
Q3. Le « kopi luwak » est considéré comme le plus « luxueux » café…
A) Il est récupéré dans les excréments de civettes asiatiques.
B) Sur des caféiers dans les hauteurs de l'Himalaya.
C) Sur des caféiers sauvages à Madagascar.

Connaissez-vous le café ? C'est ce que l'on va voir !

117 joués - il y a 9 ans

Bien sûr, on parle de la boisson ! Connaissez-vous le café, quelques caractéristiques, ses consommateurs… Bonne dégustation…

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Phil-du-11e
Phil-du-11e
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 20 QUESTIONS
Q1. Un classique intemporel de la pâtisserie :
A) L'opéra
B) Le gala
C) Le concerto
Q2. Miam miam ! Pour qui sont ces bonnes pâtisseries qui s'appellent des ...
A) Deux-demis à la cerise
B) Trois-tiers au chocolat
C) Quatre-quarts aux fruits rouges
Q3. Mon père en raffole, et vous aussi je pense. Voici le plus grand, le plus beau et le plus délicieux ...
A) Mille-feuilles
B) Saint-honoré
C) Pithiviers

Desserts et pâtisseries classiques 2

278 joués - il y a 11 ans

Régalez-vous bandes de gourmands ! Vous pouvez refaire ces gâteaux à condition d'avoir les bons ingrédients bien sûr !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
XXXP
XXXP
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Nous sommes les ingrédients d'une mayonnaise.
A) Jaunes d'oeufs, sel, poivre , moutarde, huile
B) Oeufs entiers, moutarde, sel, huile, vinaigre
Q2. Nous sommes des viandes blanches .
A) Steak , entrecôte
B) Escalope, dinde, aile de poulet
Q3. Quels légumes font partie des 'tubercules' ?
A) Pommes de terre ; topinanbour
B) Carottes , navets , céleri

La cuisine 10/10

400 joués - il y a 14 ans

Es-tu un fan de cuisine ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jonatanchka
Jonatanchka
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur sont les biscuits de Reims ?
A) Rose
B) Rouge
C) Violet
Q2. Traditionnellement, quels sont les fruits à coques qui sont présents dans les brownies  ?
A) Les noisettes
B) Les noix
C) Les cacahuètes
Q3. Quel fruit est présent dans la forêt noire ?
A) Cerise
B) Groseille
C) Framboise

Les pâtisseries

150 joués - il y a 11 ans

Venez tester vos connaissances sur les pâtisseries.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Miss74
Miss74
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel repas ne peut pas être pris au McDonald's ?
A) Le petit déjeuner
B) Le déjeuner
C) Le goûter
D) Le dîner
E) Le '5ème'
Q2. Quel sandwich 'double' a été relancé le 12/04/10 ?
A) Le beef duo
B) L'Américain
C) Le double-Cheese
D) Le Big Tasty
E) Le Big Mac
Q3. Quelle nouveauté sortie en 2010 doit être secouée pour être convenablement déguster ?
A) Chicken Mcnuggets
B) McBuritos
C) Le Croque McDo'
D) Chicken shake
E) Bacon Ranch

McDonald's

2.6 k joués - il y a 15 ans

Le fameux McDonald's a enfin son Quizz ! Quizz crée en Avril 2010. Vous êtes fans ? venez y participer !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Faux
Faux
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Qu' appelait-on 'brouet' au moyen âge ?
A) Un ustensile de cuisine
B) Un potage
C) Le four de l'époque
Q2. Qu'était un rôt ?
A) Une pièce de viande rôtie
B) L'expulsion bruyante par la bouche des gaz de l'estomac
C) Un ustensile de cuisine
Q3. Le viandier était :
A) L'équivalent du boucher d'aujourd'hui
B) L'un des premiers recueils de recettes de cuisine
C) La personne chargée 'd'abattre' les bêtes

Testez vos connaissances culinaires

528 joués - il y a 14 ans

La cuisine du moyen âge 1

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir
Cuisineterroir
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 11 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Mille-feuille
B) Religieuse
C) Forêt-noire
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Paris-Brest
B) Mille-feuille
C) Religieuse
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Éclair au chocolat
B) Mille-feuille
C) Forêt-noire

Les gâteaux

160 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Lebambiedu40
Lebambiedu40
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 30 QUESTIONS
Q1. Le Coulommiers.
A) AOC.
B) Pas AOC
Q2. L'Ossau-Iraty.
A) AOC.
B) Pas AOC.
Q3. Le Morbier.
A) AOC.
B) Pas AOC.

Fromages de France : AOC ou Pas AOC

267 joués - il y a 13 ans

30 fromages, vous sont présentés à vous de me dire s'ils ont l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ou pas.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Yeyefanie
Yeyefanie
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 5 QUESTIONS
Q1. Le chocolat est arrivé en Europe au XVe siècle. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux, il y est arrivé au XVIe siècle
Q2. Le chocolat blanc ne contient pas de cacao. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux, il en contient 55 grammes par tablette
Q3. Coenraad Johannes van Houten est l'inventeur du chocolat en poudre. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux, c'est l'inventeur du chocolat aux noisettes

Chocolat

360 joués - il y a 15 ans

Quizz sur le chocolat, pour les gros gourmands. A vous de jouer et bonne chance !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Lear147
Lear147
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le Camembert est un fromage de ?
A) Bretagne
B) Grand Bretagne
C) Bordeaux
Q2. La Lorraine est connue par ?
A) Pain
B) Salade
C) Quiche
Q3. Le couscous est un plat d'un pays maghrebin, c'est ?
A) L'Égypte
B) Le Maroc
C) La Tunisie

C'est bon

293 joués - il y a 16 ans

Les gourmettes

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Patricianancy
Patricianancy
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Quelle année fut l'année du riz ?
A) 2000
B) 2004
C) 2008
Q2. Combien de variétés de riz sont cultivées dans le monde (environ) ?
A) 700
B) 7 000
C) 70 000
Q3. Je suis du riz à l'état brut, tel qu'issu de la récolte.
A) Riz complet
B) Riz paddy
C) Riz arborio

Le riz

298 joués - il y a 15 ans

Le riz est une des céréales la plus consommée dans le monde.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Nboyerc
Nboyerc
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Y a-t-il d'autres plats à cuisiner que les bolognaises et les carbonaras ?
A) Oui
B) Non
Q2. Il existe d'autres plats à base de spaghettis comme par exemple les spaghettis à l'ancienne.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Peut-on faire des spaghettis à la persillade ?
A) Oui
B) Non

Les spaghettis

78 joués - il y a 5 ans

Autres plats à cuisiner avec des spaghettis que les bolognaises et les carbonaras...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Cb35
Cb35
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 30 QUESTIONS
Q1. Quel légume n'entre pas dans la composition d'une blanquette de veau ?
A) La carotte
B) L'oignon
C) Le champignon
D) La tomate
Q2. Dans la réalisation d'un tiramisu quel ingrédient n'est pas utilisé ?
A) Le cacao amer en poudre
B) Le café
C) La crème pâtissière
D) Le mascarpone
Q3. Quel assaisonnement n'est pas ajouté dans une huître?
A) Jus de citron
B) Tabasco
C) Vinaigre/échalote
D) Sauce worcestershire

Quiz de cuisine

115 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Catherine007
Catherine007
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Quel aliment produit dans la ville d'Arleux a la spécificité d'être fumé ?
A) L'ail
B) L'oignon
C) L'échalote
Q2. Qu'est-ce que le potjevlesch ?
A) Un sauté de boeuf au pain d'épices
B) Une saucisse de porc panée
C) Une terrine de différentes viandes blanches prises dans la gelée
Q3. Quel fromage surnommé "le puant" est une spécialité du Nord-Pas-de-Calais ?
A) Le vieux Lille
B) Le vieux Dunkerque
C) Le vieux Lens

Les spécialités culinaires du Nord-Pas-de-Calais

395 joués - il y a 12 ans

Un quizz qui va vous mettre l'eau à la bouche !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Neroine
Neroine
normal