Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. A quelle famille appartient la carotte ?
A) Feuilles
B) Racines
C) Conifère
D) Sous-terre
Q2. Quelle particularité a la cuisson à l'Anglaise ?
A) Départ eau bouillante
B) Double cuisson
C) Départ eau froide
D) Cuisson avec un couvercle
Q3. Que signifie Monder ?
A) Eplucher des courgettes
B) Effiler de la rhubarbe
C) Retirer la peau de la tomate
D) Aplatir une pâte

Es-tu un vrai chef ?

294 joués - il y a 15 ans

Test tes connaissances dans le domaine de la gastronomie.

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10
QUESTIONS
Jonatanchka

Jonatanchka
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Des boules
B) Des dragibus
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Des serpentins
B) Des lucioles
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Des berlingots
B) Des triangles

Les bonbons

214 joués - il y a 12 ans

Comment s'appellent ces bonbons.

Normal
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10
QUESTIONS
Rous58

Rous58
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un roux ?
A) Un ustensile de cuisine.
B) Un mélange farine-beurre servant à lier les sauces.
C) Un légume.
Q2. Qu'est-ce qu'un fusil, en cuisine ?
A) Un outil servant à affûter les couteaux.
B) Une sorte de pâte.
C) Un dessert.
Q3. Quels sont les principaux ingrédients d'une sauce hollandaise ?
A) Farine, oeuf et beurre.
B) Sucre, oeuf et beurre.
C) Jaune d'oeuf et beurre.

Culinaire

356 joués - il y a 16 ans

Ingrédients et recettes.

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10
QUESTIONS
Devilrhp

Devilrhp
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. C'est une plante dont les feuilles ont un goût prononcé de concombre et qu'on utilise pour agrémenter…
A) Stévia
B) Origan
C) Pimprenelle
Q2. C'est un petit pain inspiré du bretzel, spécialité de Mulhouse :
A) Moricette
B) Pascalette
C) Christinette
D) Nicolette
Q3. Que désigne l'appellation Melfor à Mulhouse ?
A) Une moutarde avec des graines de genièvre
B) Un vinaigre aromatisé au miel et aux plantes
C) Un sirop de cassis sucré au miel
D) Une huile parfumée avec du piment et des plantes

2082 Gastronomie

335 joués - il y a 15 ans

Avis aux gourmands !

Expert
expert
10
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Quel morceau faut-il pour compléter une carcasse de gros bovin, sachant que vous avez un AVT5 ?
A) Un ART8
B) Deux ART8
C) Un AVT5
D) Deux AVT5
Q2. Que veut dire ESB ?
A) Essaie de savourer un bovin
B) Égoutter le sang bleu
C) Encéphalopatique spongiforme bovine
D) Encéphalopathie spongiforme bovine
Q3. Comment s'appelle un caprin castré ?
A) Un mouton
B) Un menon
C) Un boucrinet
D) Un chevrinet

Quiz boucherie - Niv CAP

649 joués - il y a 6 ans

Quiz pour les révisions de CAP boucher en technologie.

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
YannisLIGER

YannisLIGER
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quand a été créé Burger King ?
A) 9 juillet 1963
B) 4 décembre 1954
Q2. Et par qui ?
A) David Edgerton et James McLamore
B) James McLamore
Q3. Comment s'appelle ce burger ?
A) Big King
B) Monster King

Burger King

858 joués - il y a 9 ans

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10
QUESTIONS
Alexislegrand

Alexislegrand
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ces bonbons ?
A) Dragibus
B) Soucoupes
C) Chupa Chups
Q2. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Canne à sucre
B) Sucre d'orge
C) Canne
Q3. Comment se nomme ce chewing-gum ?
A) Freedent
B) Mentos
C) Malabar

Les Bonbons

186 joués - il y a 12 ans

Comment s'appelle ces bonbons ? A toi de savoir !

Facile
facile
15
QUESTIONS
06doudou

06doudou
Quiz Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Crocodile
B) Dragoon Pik
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Fraise Tagada
B) Car en Sac
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Car en Sac
B) Bams

Quel est ce bonbon Haribo ?

560 joués - il y a 14 ans

Hmmm !

Facile
facile
7
QUESTIONS
Racle

Racle
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le whisky ?
A) Irlande
B) Etats-Unis d'Amérique
C) Canada
D) Ecosse
E) Japon
Q2. De quels pays est originaire le whiskey ?
A) Irlande
B) Etats-Unis d'Amérique
C) Canada
D) Ecosse
E) Japon
Q3. Le whisky est une eau-de-vie de grains brune. Lesquels ?
A) Orge
B) Maïs
C) Riz
D) Seigle
E) Blé

Le whisky

1.7 k joués - il y a 12 ans

Origine et élaboration du whisky

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Mme.Lemoine.Boutte

Mme.Lemoine.Boutte
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Tarte au sucre
A) Allemagne
B) Autriche
C) Belgique
D) Bulgarie
E) Espagne
Q2. Wiener Schitzel
A) Allemagne
B) Autriche
C) Bulgarie
D) Belgique
E) Espagne
Q3. Gaufres chaudes
A) Allemagne
B) Autriche
C) Bulgarie
D) Espagne
E) Belgique

L'Europe : à chaque Etat membre, son plat traditionnel(1)

212 joués - il y a 15 ans

Rendez son pays à chaque plat présenté. Bon appétit !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'appareil qui sert à la distillation ?
A) L'Alambique
B) L'Alambic
Q2. Quel bénédictin français est le père légendaire du champagne ?
A) Albert Dom Pérignon
B) Pierre Dom Pérignon
Q3. Sur quelle commune de la Gironde est situé le château d'Yquem ?
A) Gaillac
B) Sauternes

Les vins

580 joués - il y a 17 ans

Le sang du Seigneur avec la volonté de Dieu .

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10
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. La tomate est un ...
A) Fruit
B) Légume
Q2. Le radis est un ...
A) Fruit
B) Légume
Q3. L'épinard est un ...
A) Fruit
B) Légume

Un peu de fruits et légumes

87 joués - il y a 7 ans

Reconnaître "la famille" de chaque végétal : un fruit ou un légume.

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10
QUESTIONS
Scarthumb

Scarthumb
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle fête religieuse est à l'origine de la galette des Rois ?
A) Noël
B) Epiphanie
C) Annonciation
Q2. Une ... est cachée dans la galette. Celui qui la reçoit dans sa portion devient le roi de la journée…
A) Une fève
B) Une fêve
C) Une féve
Q3. Durant quel mois de l'année la mange-t-on traditionnellement ?
A) En janvier
B) En mars
C) En juillet

La galette des Rois

396 joués - il y a 14 ans

Quiz sur la galette des Rois.

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7
QUESTIONS
Post

Post
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
20 QUESTIONS
Q1. Ce fromage est :
A) Un brie
B) Un camembert
C) Un Munster
Q2. Ce fromage est :
A) De l'Emmental
B) Du Comté
C) Du Morbier
Q3. Ce fromage est :
A) Un Crottin de Chavignolles
B) Du Munster
C) Du Maroilles

Les fromages

575 joués - il y a 17 ans

Un repas sans fromage, c'est comme une belle fille à qui il manquerait un oeil...

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20
QUESTIONS
Jicrain

Jicrain
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce délicieux sandwich composé de pain de mie, différentes viandes et d'une…
A) Francesinha
B) Cachorro
C) Caldo verde
Q2. Comment se nomment ces fameux poulets grillés ?
A) Bolinhos de bacahau
B) Frango no churrasco
C) Rissois
Q3. Quel est le nom de cette soupe à base de pommes de terre, chou, huile d'olive et chorizo portugais ?
A) Cachorro
B) Rissois
C) Caldo verde

Spécialités portugaises

279 joués - il y a 8 ans

Connais-tu bien tes classiques portugais ?

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13
QUESTIONS
Lenafts

Lenafts