Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock

Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'acidité maximum d'une huile d'olive vierge extra ?
A) 0. 2%
B) 0. 8%
C) 1. 0%
Q2. Combien de défauts peut-il y avoir dans les vierges extra ?
B) 2
C) 3
Q3. Quelle variété d'olive entre dans fabrication d'une huile d'Andalousie ?
A) Borjas blanca
B) Arbequina
C) Picual

L'huile d'olive

262 joués - il y a 13 ans

Mieux connaître l'huile d'olive !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Polyplus
Polyplus
expert
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Le vin rosé est élaboré à partir...
A) De raisins rouges
B) D'un assemblage de raisins blancs et rouges
C) De raisins blancs
D) De raisins roses
Q2. Quel processus permet de transformer le jus de raisin en vin ?
A) Le pressurage
B) L'élevage
C) La fermentation alcoolique
D) Le soutirage
Q3. Lors d'une dégustation, quelle saveur retrouve-t-on au fond de la langue ?
A) Le sucré
B) L'amertume
C) L'acidité
D) Le salé

Testez vos connaissances sur le vin !

128 joués - il y a 3 ans

Êtes-vous incollable sur les différents cépages ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Josephmellot
Josephmellot
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Macaron
B) Sablé
C) Boule berlinoise
D) Sablé breton
Q2. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Pain au miel
B) Pain au lait
C) Gaufre
D) Croissant
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Éclair
B) Religieuse
C) Mug-cake au chocolat
D) Cannelé

Petits plaisirs

171 joués - il y a 9 ans

15 petites questions gourmandes !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Laura19974
Laura19974
facile
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Entrée chaude à base de pâte à chou.
A) Matafan
B) Gougère
C) Nonnette
Q2. Fromage A.O.C. à base de lait de vache dont la croûte est frottée au marc de Bourgogne.
A) Charolais
B) Chaource
C) Époisses
Q3. Mélange de Bourgogne aligoté et de crème de cassis créé par un chanoine.
A) Dom Pérignon
B) Kir
C) Bénédictine

La gastronomie de la région Bourgogne

339 joués - il y a 10 ans

Trouvez les appellations régionales.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vaubanhotelier
Vaubanhotelier
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Combien pèse le plus gros sandwich du monde ?
A) 765 kilos
B) 3178 kilos
C) 22460 kilos
D) 34460 kilos
Q2. Quelle sauce ne contient pas de moutarde ?
A) Vinaigrette
B) La mayonnaise
C) Béarnaise
D) Tartare
Q3. Le hamburger est d'origine :
A) Belge
B) Allemande
C) Française
D) Américaine

Quiz sandwich

221 joués - il y a 15 ans

Êtes-vous un vrai amateur de sandwiches ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lecuisto62
Lecuisto62
difficile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette bière ?
A) Westmale
B) Bernard Bernardus
C) Kwak
Q2. Quelle est cette bière ?
A) Westmale
B) Chimay
C) Duvel
Q3. Quelle est cette bière ?
A) Leffe
B) Kwak
C) Duvel

Les bières belges

540 joués - il y a 15 ans

Reconnaître ces bières à partir de leur bouteille.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Papyfazer
Papyfazer
normal
Classique
Quiz Biere
Biere
 7 QUESTIONS
Q1. "EBC" est une indication sur...
A) L'amertume de la bière
B) La couleur de la bière
C) Le degré d'alcool de la bière
Q2. Une bière qui s'appellerait "La Parisienne" est forcément brassée...
A) À Paris
B) En île-de-France
C) Sur terre
Q3. Une brasserie peut être appelée artisanale si elle a...
A) 1 ou 2 salariés
B) Moins de 5 salariés
C) Moins de 10 salariés

Brasserie ''La Bière Percée'' / Quiz n°2

94 joués - il y a 1 an

Un petit quiz pour s'amuser et découvrir le brassage dans une brasserie ;-)

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
BierePercee
BierePercee
expert
Classique
Quiz Epices
Epices
 9 QUESTIONS
Q1. Dans quel environnement doit-on conserver les épices ?
A) Frais et sec
B) Chaud et sec
C) Frais et humide
D) Chaud et humide
Q2. Quel est le plus grand producteur d'épices au monde ?
A) L'Inde
B) Le Pakistan
C) Le Japon
D) Le Mexique
Q3. Dans quelle discipline, autre que la cuisine, l'ail est-il utilisé ?
A) Médecine
B) Fabrication de voitures
C) Nettoyage
D) Production d'usine

Épices et herbes (3)

67 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces trois noms est vraiment un gâteau ?
A) Paris-Nice
B) Paris-Chartres
C) Paris-Brest
Q2. Combien de "Châteaux" de vin la région de Bordeaux compte-t-elle ? (environ)
A) 7000
B) 3000
C) 10000
Q3. Quel plat est la spécialité de l'Alsace ?
A) La bouillabaisse
B) La choucroute
C) La quiche

La gastronomie française

231 joués - il y a 11 ans

Quiz réalisé par des étudiants de français de niveau A2 à l'Institut français du Japon - Kansai (Kyoto).

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Institutfrancais
Institutfrancais
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Avoir la frite signifie :
A) Etre en forme
B) Etre fatigué
Q2. Se renvoyer la patate chaude signifie :
A) Se brûler avec une casserole
B) Se renvoyer une question embarassante
Q3. Lancer une patate signifie :
A) Donner un coup de poing
B) Donner un coup de pied

Les expressions des frites et des patates

325 joués - il y a 11 ans

Répondez a 7 questions sur les expressions ayant un rapport avec les frites et les patates

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Martsg921
Martsg921
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. Fromage d'Auvergne ?
A) Le sainte-maure de Touraine
B) Le brie de Meaux
C) Le saint-nectaire
Q2. Fromage du Jura ?
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le morbier
C) Le vieux de Lille
Q3. Fromage de Picardie ?
A) Le beaufort
B) La boulette d'Avesnes
C) Le camembert

Fromages de nos régions

260 joués - il y a 14 ans

Questions sur l'origine des fromages

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nono2003
Nono2003
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Pour qui les calissons ont-ils été créés ?
A) Jeanne d'Arc
B) La reine Jeanne
C) Marie-Antoinette
Q2. En quelle année était-ce ?
A) En l'an 1876
B) En l'an 1589
C) En l'an 1445
Q3. Lors du repas de noces de qui les calissons ont-ils été présentés à…
A) Du roy René
B) De Louis XV
C) Du roy Henri

L'histoire du calisson !

59 joués - il y a 9 ans

Quizz sur le célèbre calisson d'Aix.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Juliettemtropmj
Juliettemtropmj
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 11 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les sushis ?
A) Chine
B) Japon
C) Taïwan
D) Corée du Sud
Q2. De quel pays viennent les fajitas ?
A) Colombie
B) Pérou
C) Portugal
D) Mexique
Q3. De quel pays vient la poutine ?
A) Canada
B) Finlande
C) Serbie
D) Russie

Plats du monde !

55 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
C17dragonballz
C17dragonballz
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire la choucroute ?
A) Chine
B) France
C) Allemagne
Q2. D'où la choucroute est-elle la spécialité ?
A) Chine
B) France
C) Allemagne
Q3. De quel pays est originaire la crêpe suzette ?
A) France
B) Angleterre
C) Espagne

Origines et spécialités culinaires

876 joués - il y a 16 ans

L'origine d'un plat et la spécialité de ce même plat ne sont pas toujours au même endroit ! Saurez-vous dire d'où il vient…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Mimi47
Mimi47
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 5 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les "bêtises" ?
A) De Cambrai
B) De Lille
Q2. Qu'est-ce qu'un ''french stick'' en Angleterre ?
A) Une baguette de pain
B) Des frites
Q3. De quelle région viennent les escargots ?
A) De Bourgogne
B) Du Midi

Gastronomie française

501 joués - il y a 15 ans

Quelques spécialités culinaires de France.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Plouf
Plouf
normal